滋補的黃豆陳皮骨頭湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

骨頭湯是一種很滋補的美食，受傷的人以及身體虛弱的人都可以熬製骨頭湯來滋補身體。而黃豆中富含大量的植物蛋白，還有多種微量元素對人體也大有益處。用黃豆陳皮熬製滋補的黃豆陳皮骨頭湯，清新不膩，可以增強人體的免疫力，滋陰潤肺哦!

主料

骨頭 ：500
黃豆 ：250
陳皮 ：20

輔料

鹽 ：5
大蔥白 ：10
老薑 ：15

具體步驟

準備好食材，黃豆提前一晚用清水浸泡，大蔥切段，薑切片

骨頭冷水下鍋，燒開後洗去血沫

放入砂鍋裏，加入浸泡好的黃豆，大火燒開轉小火慢慢燉

陳皮用清水洗淨浸泡兩個小時，待陳皮泡軟

把大蔥段和薑片放入砂鍋裏

加入陳皮，再一起燉一個小時完成