家常菜荷葉蒸雞如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞肉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
香菇 ：10個
姜蔥 ：適量
荷葉 ：1塊

具體步驟

1.雞肉洗淨剁小塊，用油鹽姜醃10分鐘

2.冬菇用水泡好

3.蔥切細絲

4.醃好的雞肉摳好冬菇倒入鋪好荷葉的盤中

5.上鍋蒸10分鐘左右

6.撒上蔥花香菜即可

烹飪技巧

荷葉嗮幹後用也很香哦