簡單杏仁起酥條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
杏仁角 :100公克
蛋白 :1個
糖粉 :100公克
主料
立基起酥片 :2片杏仁角 :100公克
蛋白 :1個
糖粉 :100公克
輔料
1. 將起酥片每片直切成10片,分切好後暫時不要拆開備用。
2. 蛋白與糖粉拌勻成煳狀。
3. 將作法的蛋白煳均勻刷在作法的起酥片上,再撒上杏仁角,此時再把起酥片分開,放入烤箱烘烤,烤箱溫度設定成200℃,烤約20分鐘,成酥狀即可。
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