小朋友最愛的炒豆豆如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

豌豆 ：適量
玉米豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
火腿 ：適量

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
魚露 ：適量
水澱粉 ：適量
蔥姜 ：適量

具體步驟

1. 所有食材都切小粒！

2. 起鍋蔥姜熗鍋。

3. 放入胡蘿蔔，煸出紅油，也就是胡蘿蔔素。

4. 放入火腿粒一同翻炒。

5. 再放入豌豆翻炒片刻。

6. 最後放入玉米豆，鹽、糖、魚露及少許清水。

7. 淋少許水澱粉勾芡，滴幾滴香油出鍋吧！