家常菜蒜蓉菠菜塔如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
菠菜 :200
雞粉 :1/4茶匙
生抽 :1湯匙
麻油 :適量
主料
蒜 :3瓣菠菜 :200
輔料
香醋 :1/2湯匙雞粉 :1/4茶匙
生抽 :1湯匙
麻油 :適量
1.材料準備好
2.蒜瓣剝去外皮,檫成蒜泥待用
3.菠菜洗淨,切大段
4.放入滾水中焯一分鐘後撈出
5.擠去多餘的水分,擺入盤中
6.倒入生抽、香醋、白糖、雞粉、麻油拌勻
7.將菠菜放入一個不太深的圓形容器中,按壓一下
8.接着倒扣在盤中
9.擺上蒜泥
10.最後淋上麻油
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