鮮美可口的剁椒蒸金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：350
剁椒醬 ：3勺

輔料

糖 ：少許
耗油 ：1勺
生薑末 ：適量
鹽 ：少許
蔥花 ：適量
辣椒油 ：適量
八成熱食用油 ：適量

具體步驟

1.取金針菇，切掉根部，清洗乾淨，整齊鋪在碟子上

2.除蔥花、八成熱食用油，其它都倒進碗裏拌勻，鋪在金針菇上

3.放在蒸籠上蒸六分鐘

4.取出，撒上蔥花，再倒上熱油，就可以吃了

烹飪技巧

也可以放麻油