鮮香西紅柿的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

西紅柿的做法中，尤其家常而且惹人喜歡的就是西紅柿炒雞蛋，顏色濃郁，色澤鮮豔的西紅柿最好是要充分的將西紅柿汁燉煮開來的，雞蛋也不能炒制的過老，這樣西紅柿炒雞蛋纔會酸甜可口，如果喜歡甜食的話可以多加上點白砂糖調味。

主料

西紅柿 ：三到五個
雞蛋 ：2個

輔料

蔥 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

切蔥花，打雞蛋，雞蛋打勻，西紅柿切好。

熱油，炒雞蛋炒成蛋花。

炒出蔥花香，放入切好的西紅柿和熟雞蛋拌勻，就可以出鍋了。