好吃的辣椒柚子皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

中秋節的時候，在我們家鄉那，每家每戶肯定會吃柚子的。遊子歸來，一起團聚，柚子皮也會被曬乾掛在家裏表示一種好的寓意。其實柚子皮除了驅蚊還能吃哦。辣椒柚子皮是一款比較重口味的美食，口感微辣，有點甘，吃它有化痰的功效哦。你們，會喜歡嗎。

主料

辣椒 ：適量
柚子皮 ：適量

輔料

油 ：適量

具體步驟

鍋中放油燒熱，放入酸辣椒炸香

柚子皮擰乾水分，放入鍋中，翻炒一會兒放入適量水，鹽，味精，醬油繼續翻炒一會兒，然後蓋鍋悶一會兒

差不多收汁即可可以裝盤出鍋了