營養雞肉燉山藥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
山藥 :350
雞精 :適量
蔥姜 :適量
衆所周知,山藥具有藥用價值,也是滋補食材,所以備受人們喜愛。搭配着肉質細嫩可口的柴雞一起燉湯,燉出來的湯品色澤白皙鮮亮喜人讓人看着就很有胃口。口感也是非常順滑細膩爽口的,輕輕嘗一口就脣齒留香,喜愛美食的朋友絕對不能錯過這道雞肉燉山藥~
主料
雞肉 :300山藥 :350
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
蔥姜 :適量
具體步驟
首先要做準備工作,把柴雞剁開。
鍋裏的水燒開以後,把雞塊放入,稍微焯一下。找一個瓦罐,注入開水。把雞塊、薑片、紅棗、枸杞同時放進去
用大火燒煮,等水開了以後,把火關小,繼續燉。
大約燉一個半小時以後,再把山藥倒入瓦罐。 繼續用小火燉煮半個小時。在臨出鍋之前,加入適量的食鹽和白糖。
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