簡單美味雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
花椒 :適量
木耳 :適量
香菜 :適量
蘑菇 :適量
現在的人們越來越喜歡烹飪各種各樣的食材的了。但是對於普通的食材的掌握卻還是不夠充分的。於是今天就讓我們教大家制作這一道美味雞。讓你們對雞肉的烹飪有另外一種新方法,也讓你掌握一種新的烹飪方法,讓你喜歡上這一道美味雞先。
主料
雞肉 :350輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
花椒 :適量
木耳 :適量
香菜 :適量
蘑菇 :適量
具體步驟
將雞肉放入水中煮一下
煮完之後把血水倒乾淨,把鍋清洗乾淨,然後將雞放入鍋中,加小半碗水(大概是雞肉的三分之一)
然後等水快乾的時候放入油
炒到七分熟時將姜,蒜,花椒,辣椒,蘑菇,木耳依次放入鍋鍾,放入鹽,醬油,花椒麪,翻炒,等出鍋的時候放些許雞精和香菜即可
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