好吃的香辣魷魚餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

香辣魷魚餅是用麪粉和魷魚搭配一起製作出來的美食，製作好之後吃起來香酥可口，油而不膩，十分美味。大家可以根據自身口味加入辣椒醬來調味，經常吃這道香辣魷魚餅還能降低血糖，因此香辣魷魚餅是爲家人制作早餐的一個不錯的選擇哦。

主料

魷魚 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

1、清水化開酵母粉，加入麪粉。

2、將麪粉攪拌成絮狀和成麪糰，靜置，餡料準備完成操作。食用油加入麪粉，攪拌均勻成油酥餡。

3、魷魚掰掉魷魚須，剪刀剪開腹部，去除裏面的內臟及脊背上面的硬骨。撕掉表面的黑色筋膜。將其洗淨。鍋子燒開水，將魷魚焯水30秒鐘即可撈出。

4.洗淨的魷魚切丁、炒鍋燒熱，倒油，放入薑末煸炒出香味，放入豆瓣醬煸炒出紅油。放入白糖提鮮味。