奶酪焗土豆泥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
培根 :3-4片
馬蘇裏拉奶酪 :適量
黑胡椒粉 :適量
黃油 :適量
主料
土豆 :2個培根 :3-4片
馬蘇裏拉奶酪 :適量
輔料
蛋黃醬 :2勺黑胡椒粉 :適量
黃油 :適量
1. 土豆切成丁,煮熟製成泥
2. 培根切丁,用黃油煎熟
3. 將煎熟的培根拌入土豆泥,加2大勺蛋黃醬,少許鹽,少許黑胡椒粉,拌勻
4. 表面撒一層馬蘇裏拉
5. 入烤箱烤制,中層,180度,10-15分鐘,奶酪融化即可取出
土豆泥中也可以加入自己喜歡的其他配料,例如洋蔥丁,蘑菇丁等
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