如何做簡單又好吃-美味的辣炒臘肉豇豆

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

辣炒臘肉豇豆 是一個色香味俱全的菜餚，不僅製作出來的外形美觀，而且味道極好，是每個人都應該學着去嘗試的一門菜餚，營養價值高，搭配豐富，值得你去嘗試，如果你現在還沒有做過這道菜，對它非常感興趣的話那麼你現在就可以去嘗試了，相信你一定可以的。

主料

臘肉 ：適量
豇豆 ：適量

輔料

佐料 ：適量

具體步驟

豇豆切段洗淨備用

臘肉切片備用

青辣椒，小米椒，姜，蒜備齊

姜，部分小米辣和部分蒜下油鍋煸香

倒入豇豆，少量鹽和生抽，再加點水，避免糊鍋

豇豆快熟時放入小米椒和青椒翻炒，再加入鹽

最後快出鍋時把蒜放入快炒幾下即可出鍋