香辣的辣椒炒小魚仔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
辣椒 :4根
芹菜葉 :1根
醬油 :適量
鹽 :鹽
大蒜葉 :1根
辣椒炒小魚仔是一道普通的家常菜,是用新鮮的辣椒以及小魚仔炒成,做法並不是很難。辣椒是開胃下飯的,小魚仔鹹香可口,有營養。家裏面日常炒上這麼一道菜,燜上一鍋大米,不用花費多長時間,既下飯又美味,每次吃這個我都能多吃一碗米飯呢!
主料
小魚仔 :500辣椒 :4根
輔料
大蒜 :2個芹菜葉 :1根
醬油 :適量
鹽 :鹽
大蒜葉 :1根
具體步驟
準備材料,辣椒三個,乾的小魚仔半斤,大蒜兩個,芹菜和大蒜葉子一根
辣椒切好
芹菜和大蒜葉切碎
乾魚仔用開水泡下,瀝乾水油炸好,然後裝盤
大蒜辣椒放入鍋內翻炒,然後把炸好的魚仔放進,大概三分鐘,放入大蒜和芹菜葉,大概一分鐘,翻炒幾下,裝盤,美味又下飯的辣椒炒魚仔就完成了
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