鮮美冬瓜淡菜湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:5.92K次
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
南瓜子仁、海虹 :60
香菇(鮮) :15
冬瓜淡菜湯,味道鹹鮮,清淡的一道湯。利於調養肺、清熱化痰去火。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類和多種營養。用淡菜做鍋底清爽鮮美,舀一勺湯入口,淡淡的味道毫不反感。孕婦嬰兒皆適用,對肥胖、腎病水腫、癌症有很好的藥用價值。這道菜清淡,味道鮮美,湯中佳品。
主料
冬瓜 :250南瓜子仁、海虹 :60
香菇(鮮) :15
輔料
鹽 :3具體步驟
1、先將淡菜洗淨,水泡半小時
2、冬瓜、冬瓜仁、香菇洗淨
3、把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/1686ex.html