口感不錯的紫薯花捲如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紫薯 ：4根
麪粉 ：200

輔料

酵母 ：5

具體步驟

1.蒸紫薯，趁熱去皮用勺子壓散，攪拌攪拌

2.放入麪粉和酵母，揉麪直至變至紫色，然後發酵

3.面發好後揉幾遍面，醒一會兒後再揉揉開始做自己喜歡的造型，上鍋蒸6分鐘即可

烹飪技巧

麪粉可以多一點，不能太稀容易粘手