好吃的香蔥雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家裏我有買了很多雞蛋然後再冰箱裏面放着，不過要是雞蛋放太久的話就會變臭然後不好吃的了，所以我今天就買了蔥然後做一個香蔥雞蛋，很簡單的一個料理，完全就是一個五分鐘料理，而且煎雞蛋大家都會，如果不喜歡蔥的話也可以不放。

主料

雞蛋 ：100

輔料

油 ：10ml
彩椒 ：10
蔥 ：10
鹽 ：2

具體步驟

1.準備好需要的食材

2.小蔥切段

3.雞蛋打散

4.把蛋液倒在熱油鍋裏

5.炒成雞蛋塊

6.加入紅彩椒

7.再放入小蔥段

8.加一些鹽

9.翻炒均勻就可以了

烹飪技巧

最後再放入小蔥更能提味！