美味的蔥香芝麻雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蔥香芝麻雞蛋餅是一道美味的甜品，可以週末閒暇的時候去做做，充實一下閒暇的時光，而且其實還是蠻有意義的呢，吃到自己做得東西感覺會超級不一樣哦，胃口也會開啟，與三五好友一起聚在一起品嚐，品嚐着你的作品，簡直就是味蕾的享受。

主料

麪粉 ：65
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：1勺
蔥 ：適量
油 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

1.雞蛋加鹽打散，麪粉加水和鹽調成麪糊。

2.準備好芝麻和切細的蔥末。

3.電餅鐺涮油。

4.倒入麪糊。

5.接着均勻地倒入蛋液。

6.再撒上蔥花和芝麻。

7.電餅鐺蓋好，雙面煎制。

8.過一兩分鐘後開啟。

9.摺疊起來裝盤即可。

烹飪技巧

1、麪糊要調得均勻，太稀餅會太軟，容易弄爛。2、加了芝麻和香蔥，餅會更好吃。