![幹辣椒燒南瓜怎麼做-幹辣椒燒南瓜的做法]( "幹辣椒燒南瓜怎麼做-幹辣椒燒南瓜的做法")
- “南瓜也稱窩瓜，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪，不僅具有很高的食用價值，還有着不可忽視的食療作用。有潤腸通便、延緩衰老、改善貧血、降低血糖等功效。”食材明細主料南瓜（1000g）輔料乾紅辣椒（適量）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）五香粉（少許）味精（少許）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗...
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![燒南瓜怎麼做-燒南瓜的做法]( "燒南瓜怎麼做-燒南瓜的做法")
- “市場上有各種各樣的南瓜，菜南瓜我用來燒燉。”食材明細主料南瓜（250g）輔料蔥（1段）清水（適量）調料鹽（2g）食用油（適量）花椒粉（0.5g）生抽（6g）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒南瓜的做法步驟1、原料：蔥，南瓜（切塊），食用油。2、鍋中加入油，蔥花炒香。3、加入南瓜翻炒。4、加入生抽翻炒。5、加...
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![南瓜椒鹽燒餅怎麼做-南瓜椒鹽燒餅的做法]( "南瓜椒鹽燒餅怎麼做-南瓜椒鹽燒餅的做法")
- “最近這幾天和南瓜較上勁了，一個大南瓜切開之後，兩口之家好久都吃不完，我變着花樣用南瓜製作主食（老公不愛吃南瓜做的菜），什麼南瓜麪包，南瓜糯米餅，南瓜餅，南瓜燒餅，其實這次是想蒸南瓜花捲，當我和麪放酵母的時候，發現酵母就剩下一丁丁點，我好奇稱一下1克，呵呵，我也醉了，這時候面和南瓜...
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![自制幹辣椒的做法 ✿自制幹辣椒✿ 自制幹辣椒怎麼做]( "自制幹辣椒的做法 ✿自制幹辣椒✿ 自制幹辣椒怎麼做")
- 食材明細主料鮮辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制幹辣椒的做法步驟1、這是今天的主角2、買回的鮮辣椒3、我買了兩種。一種大的，還有一種是小的朝天椒。朝天椒更辣4、先擇一下。把壞的挑出，5、用剪刀去把（蒂）6、就像這樣。一個個剪去。這樣一是好看。二是好乾。三...
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![幹辣椒辣還是鮮辣椒辣]( "幹辣椒辣還是鮮辣椒辣")
- 同一種品種幹辣椒比鮮辣椒更辣。看辣椒的辣度還要根據品種的不同來進行區分。例如雞心椒、牛角椒和七星椒等都是香而不辣的品種，不論乾的還是新鮮的，都不會有很重的辣；而朝天椒就是比較辣的品種，同一種辣椒因爲新鮮辣椒的水分比干辣椒多，所以幹辣椒會更辣一些。...
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![南瓜乾燒雞腿肉怎麼做-南瓜乾燒雞腿肉的做法]( "南瓜乾燒雞腿肉怎麼做-南瓜乾燒雞腿肉的做法")
- 食材明細主料南瓜幹（適量）雞腿肉（適量）輔料生薑（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜乾燒雞腿肉的做法步驟1、南瓜幹適量，加水泡半小時左右，泡發。2、雞腿肉切塊，生薑切絲，辣椒切末，蒜苗切絲備用。3、雞腿肉切塊，生薑切絲，辣椒切末，蒜...
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![乾白辣椒炒叉燒肉怎麼做-乾白辣椒炒叉燒肉的做法]( "乾白辣椒炒叉燒肉怎麼做-乾白辣椒炒叉燒肉的做法")
- 食材明細主料叉燒肉（400克）乾白辣椒（150克）輔料大蒜葉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾白辣椒炒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切薄片2、乾白辣椒泡下水後切碎3、大蒜葉切斷，另外我還加了點大蒜，香一些4、放油，依次放入乾白辣椒，叉燒肉，大蒜翻炒，之後加入蒜葉，調點醬油和水，出鍋...
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![燒辣椒皮蛋的做法 【湖南】燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做]( "燒辣椒皮蛋的做法 【湖南】燒辣椒皮蛋 燒辣椒皮蛋怎麼做")
- “這是一個來自湖南的開胃小菜，總所周知湖南人無辣不歡。不要和我們比吃辣，我們沒有最辣只有更辣。就連開胃小菜都必須必需“辣”才能過癮。隨着湘菜的推廣現今有越來越多的人，喜歡並熟悉湘菜。其中一個就是我們現在要介紹的“燒辣椒皮蛋”辣椒經過燒烤後辣味顯現，但是卻又不...
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![乾紅椒炒南瓜藤怎麼做-乾紅椒炒南瓜藤的做法]( "乾紅椒炒南瓜藤怎麼做-乾紅椒炒南瓜藤的做法")
- “這道乾紅椒炒南瓜藤，做法超級簡單，是新手最易上手的初學菜。”食材明細主料南瓜藤（800克）遵義乾紅朝天椒（6個）大蒜（2瓣）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾紅椒炒南瓜藤的做法步驟1、將南瓜藤的老皮用手撕掉不要；2、撕去老皮的嫩莖和瓜尖，將乾紅椒和大蒜洗淨；3、掐成小節，幹...
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![乾煸小辣椒的做法 【乾煸小辣椒】 乾煸小辣椒怎麼做]( "乾煸小辣椒的做法 【乾煸小辣椒】 乾煸小辣椒怎麼做")
- “這道菜做起來沒什麼技術含量，但是真的是很香很下飯，特別是喜歡吃辣的美食家。因爲我用的是本地的小辣椒，所以味道很好，看着是不是很誘人呢？喜歡的就快嚐嚐吧！蒜末是這道菜好吃的關鍵，不可缺少！”食材明細主料小辣椒（一盤）輔料蒜末（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分...
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![辣椒炒南瓜絲怎麼做-辣椒炒南瓜絲的做法]( "辣椒炒南瓜絲怎麼做-辣椒炒南瓜絲的做法")
- “今天沒時間買菜，冰箱裏只有辣椒和南瓜了，那就做個炒南瓜絲吧，辣味中帶着香甜軟糯，非常的下飯”食材明細主料南瓜（150g）鹽（適量）輔料辣椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨，去皮，先切成片，再切成絲2、辣椒洗淨，切絲3、鍋燒熱，放入適量油，放入辣椒...
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![醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做]( "醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（500克）輔料蔥（15克）姜（10克）配料料酒（10毫升）黃豆醬（30克）白糖（10克）鹽（1克）味精（2克）花生油（20毫升）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒南瓜的做法步驟1、把南瓜洗淨。2、去皮去籽，從中間切開。3、切成均勻大小的塊。4、把黃豆醬、白糖備好，蔥、姜切碎。5、鍋裏放油，放入...
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![幹辣椒燒鴨胗怎麼做-幹辣椒燒鴨胗的做法]( "幹辣椒燒鴨胗怎麼做-幹辣椒燒鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（適量）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒燒鴨胗的做法步驟1、備幹辣椒和抄過水的鴨胗。2、鴨胗切片。3、先炒辣椒炒香。4、再倒進鴨胗。大火快炒，淋點白醋去味。5、淋上醬油調色。6、放點精鹽入味，出鍋煎放點味精和十三香即可...
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![兒時美味南瓜幹-南瓜幹]( "兒時美味南瓜幹-南瓜幹")
- “南瓜幹是我很喜歡的零食之一，小時候最愛吃，但是因爲曬南瓜要好幾天，天氣不好時常常會因爲發黴而前功盡棄，或者用烘罩烘有很費時費力，今年嘗試在去皮切塊環節不沾水，這個情況徹底改善，趕緊和大家分享一下實驗成果！”食材明細主料南瓜（一個）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）兒時美味...
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![幹辣椒辣嗎]( "幹辣椒辣嗎")
- 有的辣，有的不怎麼辣。幹辣椒辣不辣具體是要根據製作幹辣椒的原材料來確定的，不同的辣椒、不同的製作手法做出的幹辣椒辣度都不盡相同。在食用幹辣椒時，需要注意幹辣椒買回來後千萬不能沾水清洗，否則會壞掉，平時最好掛在通風處，保持辣椒乾燥。...
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![自制湖南剁辣椒醬-湖南剁辣椒醬]( "自制湖南剁辣椒醬-湖南剁辣椒醬")
- 食材明細主料鮮紅辣椒（1500克）輔料高度白酒（15克）配料鹽（適量）超辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制湖南剁辣椒醬的做法步驟1、新鮮紅辣椒洗淨，晾乾水分2、把晾乾水分的新鮮紅辣椒切碎3、將切好的紅辣椒放入乾淨無油、無水分的盆中4、加入適量鹽，白酒攪拌均勻5、將拌好的辣椒...
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![幹椒南瓜怎麼做-幹椒南瓜的做法]( "幹椒南瓜怎麼做-幹椒南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）輔料乾紅椒（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹椒南瓜的做法步驟1、將材料備齊2、南瓜去皮、洗淨、先切條再切滾刀塊3、乾紅椒切段備用4、熱鍋倒入植物油，燒至五成熟，爆香乾紅辣椒段5、放入那瓜塊，加鹽略炒，沿...
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![南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做]( "南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（60g）黃油（60g）低粉（100g）輔料玉米澱粉（40g）南瓜子（適量）配料糖粉（45g）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室溫軟化。3、加入糖粉。4、打發至發白。5、將南瓜用攪拌機打成南瓜泥，加入。6、攪拌均勻。7、將麪粉...
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![南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做]( "南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做")
- “南瓜燒排骨，最簡單的美味。南瓜吸收了燒排骨的湯汁，不顯得太甜，挺好下飯的。”食材明細主料排骨（300g）南瓜（200g）輔料油（適量）姜（一塊）蒜頭（三瓣）料酒（兩湯匙）生抽（兩湯匙）蠔油（一湯匙）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜燒排骨的做法步驟1、南瓜燒排骨材料備好：南瓜、排骨、蒜頭、姜。2...
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![辣椒炒南瓜怎麼做-辣椒炒南瓜的做法]( "辣椒炒南瓜怎麼做-辣椒炒南瓜的做法")
- “辣椒營養豐富哦”食材明細主料紅辣椒（適量）嫩南瓜（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）辣椒炒南瓜的做法步驟1、製作方法：先將綠皮嫩南瓜去瓤，去皮，切絲，紅辣椒切絲。2、製作方法：鍋中放油，燒熱，加入辣椒絲爆炒，放入糖翻炒。3、製作方法：接着放入南瓜絲翻炒，依次加入鹽少...
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![【自制幹辣椒】-幹辣椒]( "【自制幹辣椒】-幹辣椒")
- “前些日子家裏買了些新鮮的紅辣椒準備曬乾辣椒看到紅紅的辣椒，心裏第一個感受就是溫暖。中國人喜歡熱鬧，中國人重視家庭，理所當然的中國人最愛那紅辣辣的“紅””食材明細主料紅辣椒（幾斤）超辣（口味）燒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制幹辣椒的做法步驟1、新鮮辣椒千萬不要洗這是大概4...
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![湖南剁辣椒的做法 自制湖南剁辣椒 湖南剁辣椒怎麼做]( "湖南剁辣椒的做法 自制湖南剁辣椒 湖南剁辣椒怎麼做")
- “湖南人吃辣椒誰都知道，汗顏，雖說我也是湖南人，但由於久居北方，不是很能吃辣現在。湖南人吃辣椒花樣多多，當配菜炒肉，炒雞蛋香辣鮮美；做成剁椒當配菜，剁椒魚頭便是代表。反正做了剁椒放罈子裏是湖南人家家戶戶常有的事。大冬天還能遲到新鮮辣椒的味道，還就數這剁辣椒啦。”食材明...
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![幹辣椒炒青瓜怎麼做-幹辣椒炒青瓜的做法]( "幹辣椒炒青瓜怎麼做-幹辣椒炒青瓜的做法")
- “清爽小炒。”食材明細主料青瓜（1條）輔料蒜頭（4粒）幹辣椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒青瓜的做法步驟1、備青瓜，蒜頭，幹辣椒。2、青瓜切小塊，蒜頭拍一下，幹辣椒切段。3、熱鍋放油，下蒜頭，幹辣椒炒香。4、下青瓜炒一兩分鐘。5、調點鹽炒勻就可以...
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![乾燒老南瓜的做法 乾燒（炒）老南瓜 乾燒老南瓜怎麼做]( "乾燒老南瓜的做法 乾燒（炒）老南瓜 乾燒老南瓜怎麼做")
- “南瓜非常好吃，吃法也有很多種。適合老年人，兒童，嬰兒，孕婦，還有減肥的MM們。100克南瓜有22卡路里，是相當少的，減肥的朋友們可以多吃。糖尿病的病人也適合吃南瓜，對血糖也有一些幫助。最重要的是南瓜營養豐富，及時胃口不好的人，也可以吃南瓜，能保護胃。蒸煮南瓜很常見，這裏教大家一...
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![南瓜幹怎麼做-南瓜乾的做法]( "南瓜幹怎麼做-南瓜乾的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量(3個)）輔料鹽（適量）紅糖（適量）糯米粉（適量）辣椒粉（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數天（耗時）進階（難度）南瓜乾的做法步驟1、準備好三個南瓜。2、對半切開，去籽去饢。3、清洗乾淨(可以不用去皮)。4、切成稍厚的大片。5、攤開，放在大太陽下，曬一天。6、曬至8分幹...
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味味甜
