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關於學着的餐飲百科

好吃的小零嘴趕快學着做起來吧-麻辣鴨脖
  • 好吃的小零嘴趕快學着做起來吧-麻辣鴨脖

  • 麻辣鴨脖是一道非常美味的滷系菜品。由於現在的科技工藝都比較先進了,所以有很多食品生產的廠家把麻辣鴨脖做成了包裝的食品。現在麻辣鴨脖變成了,每個人只要去超市買就可以買到的零食。但是,總體來說麻辣鴨脖還是有一點貴的,不是所有人都能吃的起的,有一些人因爲還要將錢花在...
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愛吃就要學着做-油燜大蝦怎麼做好吃
  • 愛吃就要學着做-油燜大蝦怎麼做好吃

  • 蝦是海鮮中營養價值最爲豐富的一種食材,而且它的味道非常的鮮美,做法也很多,可以蒸着吃,炒着吃,還有一種非常受歡迎的吃法就是油燜大蝦了,很多愛吃的朋友也想知道油燜大蝦怎麼做好吃,今天小編就給大家介紹幾種好吃的做法。油燜大蝦怎麼做好吃做法一1.首先需要去掉蝦線,先沿着蝦背...
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只有3萬資金,想開一家西式快餐店,請問是自己學着開好?還是加盟的好?
  • 只有3萬資金,想開一家西式快餐店,請問是自己學着開好?還是加盟的好?

  • 餐飲提問:只有3萬資金,想開一家西式快餐店,請問是自己學着開好?還是加盟的好?虎媽媽215回答:現在的年輕人做生意啊,如果沒有資源,沒有資金,沒有人脈,還是走連鎖加盟路線比較好,貨源有保障,又節省成本,還不用費那麼多心思。大古屋回答:還是做加盟好啊!公司給提供全套的設備及技術,比自己做...
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學着做櫻花水信玄餅~美味獨特如何做簡單又好吃
  • 學着做櫻花水信玄餅~美味獨特如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘學着做櫻花水信玄餅是一道看上去十分美觀的甜品,而且製作十分簡單,經過熬煮之後的白涼粉就會凝結成透明的果凍,放上櫻花進行點綴之後真的是十分美觀的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的櫻花水信玄餅吧,是一道非常...
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自制剁椒的做法 學着自制剁椒 自制剁椒怎麼做
  • 自制剁椒的做法 學着自制剁椒 自制剁椒怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)超辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾,切小圈片,然後開始剁碎,2、加蒜,也剁碎,然後放一塊3、放入盆裏,加入鹽適量,花椒粉少量,加入一點白酒,就像美食網的其他老師一樣。加花椒是我的想法,我覺得加入花椒應該...
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美味的學着做櫻花水信玄餅如何做簡單又好吃
  • 美味的學着做櫻花水信玄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘學着做櫻花水信玄餅是一道美味的小吃,是一道做法奇特的菜,看名字會覺得做法會很複雜,其實不然,趕緊學着做一做,在家人或者朋友們面前露一手,一定會收穫大大的贊,做法也簡單,即使是廚房小白也可以做的到,勇敢一點嘗...
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簡單的學着做櫻花水信玄餅如何做簡單又好吃
  • 簡單的學着做櫻花水信玄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘學着做櫻花水信玄餅可以說是最養顏和健康的一道涼品了,這道菜品有上等的涼粉食材製作而成,涼粉含有碘和許多微量元素,能夠被人體迅速吸收,滿足人體日常的消耗所需,同時輔以櫻花能使人大開口胃,以夏季涼品的方式...
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學着煮麪條如何做簡單又好吃
  • 學着煮麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小編今天要教大家做一道非常適合在看電視無聊的時候吃的食物,那就是煮麪條啦。這個煮麪條,相信已經很受各位小仙女們的喜愛了,當然這個做法也是非常的簡單,但是做的好不好就要看各位小仙女的功力啦,下面我們一...
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一起學着做吧~圖解-簡單好吃的煲仔飯
  • 一起學着做吧~圖解-簡單好吃的煲仔飯

  • 煲仔飯真是無論怎麼吃都吃不厭。砂鍋放到火上咕嘟咕嘟將水汽蒸乾,香腸的香油浸到飯裏,一勺醬油淋得恰到好處,香腸也變得軟糯,米飯也變得回味無窮······吃到最下面還有一層硬硬脆脆的鍋巴,這是煲仔飯的精華~一起學着做吧~主料大米:1杯輔料臘腸:3根幹香菇:1把蔥:1段姜:1塊香菜:1...
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跟着我來學-帝王蟹怎麼做好吃
  • 跟着我來學-帝王蟹怎麼做好吃

  • 逢年過節去下館子的時候,我們都會胡吃海塞,辛苦了一年,總是要好好犒勞一下自己,什麼平時捨不得吃的貴菜統統都要吃一遍好好過把癮。帝王蟹在一般家庭的消費水平來說的確是不容易吃到的,這樣昂貴的食材一定要好好烹飪,把食材的美味發揮的淋漓盡致才行。一、帝王蟹怎麼做好吃材料...
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快來跟着一起學學吧-哪些素菜好吃又營養
  • 快來跟着一起學學吧-哪些素菜好吃又營養

  • 轉眼間,又要到了一年之中最熱的季節了,在夏天裏,很多人都會由於天氣的燥熱而變得沒有食慾,尤其是看到肉類,更是提不起胃口,這個時候,大家就適合吃一些清淡的素菜,不僅可以起到清熱去暑的功效,同時也能促進消化功能,爲大家增強食慾。哪些素菜好吃又營養,快來跟着一起學學吧一、醬香杏...
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帶着龍貓去上學怎麼做-帶着龍貓去上學的做法
  • 帶着龍貓去上學怎麼做-帶着龍貓去上學的做法

  • “多樂之日的龍貓麪包總是吸引着小朋友的眼球。可是菠蘿皮加上奶油奶酪餡還是有些甜膩了。我這款蘋果餡的龍貓麪包就好吃多了,香甜又清新,菠蘿皮與酸甜肉桂味的蘋果餡融合在一起美妙極了!加上呆萌的外形,給小朋友帶到學校當加餐非常有趣呢!主體面團:a肚皮酥皮面團:b蘋果餡:c”食...
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跟着我學-紅糖姜怎麼蒸
  • 跟着我學-紅糖姜怎麼蒸

  • 女性朋友們最喜歡的莫過於養生,尤其是對於子宮的保養,宮寒是大家最關注的問題,都是很重視的,今天就來一起說說紅糖姜怎麼蒸,跟着小編學保證你們得到最好的,而且今天說的這個湯感冒的時候也是很適用的,還有我們的身體因爲這個美味得到了保養。一、紅糖姜怎麼蒸材料:姜10克、大棗...
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涼皮的做法 跟着學做涼皮 涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法 跟着學做涼皮 涼皮怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)水(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)陳醋(適量)糖(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼皮的做法步驟1、高筋麪粉加入水,揉成光滑的麪糰,醒30分鐘。2、醒好的麪糰中加入適量的水,沒過一半的麪糰就好。就這樣反覆多洗幾次,直到洗...
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跟着文章學一學-烤肉醬料應該怎麼調製
  • 跟着文章學一學-烤肉醬料應該怎麼調製

  • 很多朋友都喜歡吃烤肉,烤肉的時候當然不能少了烤肉醬了。今天小編就想給大家介紹,如果你在家裏想自己製作烤肉的話。怎麼調製好吃的烤肉醬料,感興趣的朋友就來看一看我們今天的文章介紹吧。烤肉醬料應該怎麼調製一、烤肉醬料乾料1.準備好15克辣椒粉,20克芝麻或者是花生,食用鹽...
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跟着小編學家人都愛喝-排骨湯怎麼做好吃
  • 跟着小編學家人都愛喝-排骨湯怎麼做好吃

  • 排骨湯是十分受人歡迎的美食,味道鮮美,對於受外傷的人來說,是十分有效的補品,不僅如此,作爲家常菜來說,人們對排骨湯的喜愛超乎想象,對排骨的執着不亞於任何一道美味,以至於研究出各種排骨的做法,紅燒排骨,糖醋排骨等等,但是都沒有發揮排骨的極致,唯有排骨湯把排骨的精髓發揮得淋漓盡...
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可一定要學會!-螃蟹蒸着吃的做法大全
  • 可一定要學會!-螃蟹蒸着吃的做法大全

  • 中秋時節,人們除了吃月餅,賞蔥花之外,還會食用到一些螃蟹,因爲螃蟹在農曆九月份的時候,是最爲肥美的。螃蟹的吃法比較多,可以紅燒也可以清蒸,味道也是很不錯的。螃蟹蒸着吃是最能保持原味的,以下小編就有整理到螃蟹的不同做法,喜歡吃螃蟹的人們,跟隨着小編一起來看看吧!螃蟹蒸着吃的...
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快跟着我學!-好吃又簡便的漢堡怎麼做
  • 快跟着我學!-好吃又簡便的漢堡怎麼做

  • 漢堡包是現在孩子們都喜歡吃的美食之一,很多快餐店裏都有售賣,但是一般快餐店的食物都會有點擔心食品安全及健康問題。身邊也有很多寶媽說,很想在家自己做漢堡給孩子吃,因爲在家自己做的才安全才放心,但是好吃又簡便的漢堡怎麼做呢?今天就給大家分享一款好吃又簡便的漢堡,做法簡...
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跟着我學串串香湯底製作方法吧
  • 跟着我學串串香湯底製作方法吧

  • 爲什麼串串香加盟店鋪的生意那麼好,不可否認的是串串香的魅力,還有就是串串香最具誘惑力的湯底了。你們想知道串串香湯底製作方法嗎?想知道的話就接着往下看。我們都知道串串香湯底的製作很重要,可是我覺得原材料顯得更爲重要。首先我們就要準備好製作串串香所需的原材料,材...
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它可是有着大學問呢-梅乾菜有營養嗎
  • 它可是有着大學問呢-梅乾菜有營養嗎

  • 梅乾菜是我們日常生活中最長見的一種傳統副食品,雖然家家戶戶都會出現,但是大家心裏肯定存有疑問,這麼普通而且是作爲配菜的梅乾菜有營養嗎?其實你們知道嗎。這不起眼的梅乾菜裏可大有學問呢!今天就讓小編詳細的爲你解答梅乾菜到底有沒有營養。一、梅乾菜有營養嗎梅乾菜是屬...
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現在跟着我來學學吧-怎麼燉排骨好吃
  • 現在跟着我來學學吧-怎麼燉排骨好吃

  • 相信大家都聽過這麼一句話,想要抓住別人的心,先抓住別人的胃。所以我今天就來教教大家排骨要怎麼燉纔會好吃呢?其實這個做法也是相當簡單,不要有什麼心理負擔喲,即使你之前從未做過,看我做的過程你也可以輕鬆學會啦!廢話不說了來看過程吧。現在說說怎麼燉排骨好吃,首先要準備排骨...
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還不趕快來學着做~圖解-素炒胡蘿蔔片
  • 還不趕快來學着做~圖解-素炒胡蘿蔔片

  • 說起胡蘿蔔,大家都熟悉吧?渾身都是營養,食用營養價值高,素炒胡蘿蔔片烹飪方法簡單易學,一個人就能夠操作,又快又好吃。現在小編就帶領大家一起來素炒胡蘿蔔怎麼個簡單製作法。主料胡蘿蔔:1根辣椒:2個輔料醬油:1小勺鹽:少許蔥花:少許詳細步驟:第一步將蘿蔔辣椒切片備用,蒜拍碎。第二步...
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跟着學做綠茶糯米餈如何做簡單又好吃
  • 跟着學做綠茶糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:150綠茶粉:1小匙紅豆餡:適量椰絲:適量輔料白糖:20牛奶:200ML色拉油:1大匙具體步驟1.將糯米粉150克,白糖20克,牛奶200ML,色拉油1大匙,綠茶粉1小匙放到盆裏用打蛋器打勻,無粉粒即可。2.將打好的粉漿倒入保鮮袋封...
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跟着小編學就對了!-燒烤怎麼做
  • 跟着小編學就對了!-燒烤怎麼做

  • 燒烤是人們吃宵夜的首選,燒烤也是朋友聚會很好的方式。燒烤能促進親人朋友之間的交流,自己烤出美味的食物也相當有成就感。但是小夥伴們知道怎麼促成一場美妙的燒烤聚會嗎?燒烤又需要準備些什麼呢?今天,小編就來爲小夥伴們一一解答。燒烤怎麼做一、準備材料炭,酒精塊,扇子,燒烤爐...
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也想着去麪包店當學徒工-想學麪包蛋糕的製作
  • 也想着去麪包店當學徒工-想學麪包蛋糕的製作

  • 餐飲提問:想學麪包蛋糕的製作,也想着去麪包店當學徒工吃喝玫玫團回答:麪包的學習時間要比蛋糕要久一些哦一般在三個月以上的課程Grey大大四回答:到大潤發麪包房,去打工。只要你肯努力,包你全部學會,!每月有工資,又可學技術!!千萬不要去那種麪包加盟店,你根本學不到的!!我就是這樣學的...
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