![菠菜臘肉燒賣的做法 【菠菜臘肉燒賣】---那一抹營養均衡的淺綠色很養眼 菠菜臘肉燒賣怎麼做]( "菠菜臘肉燒賣的做法 【菠菜臘肉燒賣】---那一抹營養均衡的淺綠色很養眼 菠菜臘肉燒賣怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（50克）麪粉（150克）輔料臘肉（200克）香腸（1根）長白菜（100克）小蔥（1根）配料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜臘肉燒賣的做法步驟1、菠菜做成汁，和麪粉混合。2、揉好的菠菜麪糰，先鬆弛20分鐘。3、臘肉先煮軟切成丁，火腿也是切成丁。然後把它們炒好...
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![雞肉燒賣的做法 【粵菜】雞肉燒賣 雞肉燒賣怎麼做]( "雞肉燒賣的做法 【粵菜】雞肉燒賣 雞肉燒賣怎麼做")
- “燒麥(SteamedPorkDumplings)，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。在中國土生土長，歷史相當悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶，人們把它叫做燒賣。燒賣噴...
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![臘肉糯米燒賣怎麼做-臘肉糯米燒賣的做法]( "臘肉糯米燒賣怎麼做-臘肉糯米燒賣的做法")
- “臘肉的香夾雜在糯米的軟糯中，味道不錯。”食材明細主料糯米（300g）臘肉（適量）輔料豌豆（1把）玉米粒（1把）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉糯米燒賣的做法步驟1、臘肉切丁，豌豆和玉米粒洗淨備用。2、糯米浸泡後用電高壓鍋煮熟，放入臘肉、豌豆、玉米粒拌勻，包入餃子皮中，一定把包好...
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![臘肉燒花菜怎麼做-臘肉燒花菜的做法]( "臘肉燒花菜怎麼做-臘肉燒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）臘肉（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料鹽（少許）玉米油（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉燒花菜的做法步驟1、臘肉提前煮10分鐘，切片備用。2、油鍋起火倒入玉米油，炒花菜。3、倒入臘肉炒出油。4、添加適量清水，大火燒5分鐘，加少許鹽。5、倒入臘肉一...
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![燒賣的做法 【粵菜】燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 【粵菜】燒賣 燒賣怎麼做")
- 食材明細主料肉餡（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）糖（適量）香油（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒賣的做法步驟1、準備的材料。2、麪粉中倒入溫水揉搓成面絮。3、揉搓成“三光”待用。4、胡蘿蔔去皮剁末，香菇洗淨泡發剁末，蝦仁剁...
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![鮮肉燒賣怎麼做-鮮肉燒賣的做法]( "鮮肉燒賣怎麼做-鮮肉燒賣的做法")
- “燒賣是我們這兒最家常的早點之一。剛出籠的燒麥非常好看，邊口雪白，如同梨花開瓣，透過麪皮可以看到肉餡，皮薄肉嫩，其味道十分鮮美，色香味形俱佳，深受人們的喜愛。”食材明細主料高筋粉（330克）牛奶（220克）豬肉（300克）胡蘿蔔（半個）青豆（50克）玉米粒（50克）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（1大勺）蠔油（1勺）料...
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![羊肉燒賣怎麼做-羊肉燒賣的做法]( "羊肉燒賣怎麼做-羊肉燒賣的做法")
- “找尋一下記憶中的內蒙味道吧！不用親臨內蒙也能做到最接近的內蒙味道，美味新鮮，盛名在外”食材明細主料高筋/中筋麪粉（250克）木薯澱粉/澄粉（50克（可全部換成普通麪粉））羊肉（500克）輔料大蔥/韭蔥/扁蔥（1棵）薑末（30克）調料澱粉（2大勺加適量開水完全攪拌好備用）花椒粒（1大勺加100克開水浸泡）胡...
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![香菇臘腸燒賣怎麼做-香菇臘腸燒賣的做法]( "香菇臘腸燒賣怎麼做-香菇臘腸燒賣的做法")
- “好久沒吃過燒賣了還是以前在外地工作時早餐店裏有賣老家這邊很少有今天干脆自己做了味道也不錯呢。”食材明細主料糯米（適量）香菇（適量）臘腸（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）胡蘿蔔丁（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香...
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![白菜燒臘肉怎麼做-白菜燒臘肉的做法]( "白菜燒臘肉怎麼做-白菜燒臘肉的做法")
- “臘肉適量、白菜莖。精鹽、辣椒、醬油、味精。取適量的臘肉切塊，白菜莖過清水後切段。切好的臘肉放進炒鍋裏先用小火炒至出油，再開大火翻炒片刻，放進白菜莖和紅辣椒，翻炒均勻。加適量的精鹽讓白菜入味，再調入醬油調色，炒勻。最後調入味精即成。”食材明細主料臘肉（適量）白菜莖（適...
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![臘肉燒白菜怎麼做-臘肉燒白菜的做法]( "臘肉燒白菜怎麼做-臘肉燒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料臘肉（適量）配料蔥（適量）紅酒（適量）鹽（適量）耗油（適量）白醋（適量）幹辣椒絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燒白菜的做法步驟1、白菜斜切片，入沸水焯一下，2、焯好的白菜瀝水待用3、大蔥切成蔥花，4、因爲內人不愛臘肉味，所以事先把臘肉用紅酒小醃了一下5...
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![臘味小米燒賣怎麼做-臘味小米燒賣的做法]( "臘味小米燒賣怎麼做-臘味小米燒賣的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（150g）開水（80ml）鹽（1g）輔料玉米甜豆（適量）臘腸（1根）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味小米燒賣的做法步驟1、輔料切粒（除小米飯外）炒熟。2、倒入蒸熟的小米飯。3、加入生抽、雞精炒勻拌勻。4、出鍋後加入蔥花...
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![臘雞腿糯米燒賣怎麼做-臘雞腿糯米燒賣的做法]( "臘雞腿糯米燒賣怎麼做-臘雞腿糯米燒賣的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（205克）糯米飯（1碗）輔料餛飩皮（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿糯米燒賣的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、糯米飯、餛飩皮2、將臘雞腿放在案板上剔骨切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘雞腿翻炒翻炒。4、接着，將糯米飯倒入大碗中，合入炒好...
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![菠菜燒賣的做法 菠菜燒賣。 菠菜燒賣怎麼做]( "菠菜燒賣的做法 菠菜燒賣。 菠菜燒賣怎麼做")
- “菠菜麪糰我只用了一半不到，所以糯米只煮了一碗。”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）糯米（適量）輔料香菇（適量）牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）調料老抽（適量）香油（適量）黃油（適量）白砂糖（少量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜燒賣的做法步驟1、糯米放適量水，隔水放入電高壓鍋，接煮飯鍵...
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![菠菜臘肉原湯掛麪怎麼做-菠菜臘肉原湯掛麪的做法]( "菠菜臘肉原湯掛麪怎麼做-菠菜臘肉原湯掛麪的做法")
- 食材明細主料臘肉（一兩）菠菜（半斤）掛麪（一紮）輔料水（適量）鹽（一小勺）老抽（適量）油（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜臘肉原湯掛麪的做法步驟1、臘肉提前浸泡一天後洗淨煮半小時撈出涼涼再切片。(這臘肉是朋友從四川寄來的，放置時間有點久，太乾了。所以需要提前浸泡一天...
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![幹蒸臘肉糯米燒賣怎麼做-幹蒸臘肉糯米燒賣的做法]( "幹蒸臘肉糯米燒賣怎麼做-幹蒸臘肉糯米燒賣的做法")
- “很多年以前，女兒就對我說：媽媽，我想吃您做的燒賣哦。我說好的好的，一直好了N年了都沒動手。今天早上忽然很想學着做燒賣，於是起個大早，學着做了個簡單版的臘肉燒賣，沒想到還挺有樣子的哦。呵呵。。。”食材明細主料糯米（200克）臘肉（100克）豌豆（50克）小紅蘿蔔（1只）麪粉（150克）輔料小蔥（1根...
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![臘味雜糧燒賣怎麼做-臘味雜糧燒賣的做法]( "臘味雜糧燒賣怎麼做-臘味雜糧燒賣的做法")
- 食材明細主料全麥粉（適量）香腸（適量）春筍（適量）香菇（適量）雜糧（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味雜糧燒賣的做法步驟1、全麥粉中加入適量開水，晾至不燙手時揉成團，醒30分鐘。2、雜糧和糯米適量洗淨泡軟。（用自己喜歡的雜糧，我放的是黑米，糙米和蕎麥）3、香菇...
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![菠菜蝦仁燒賣的做法 盛開的小花朵。【菠菜蝦仁燒賣】 菠菜蝦仁燒賣怎麼做]( "菠菜蝦仁燒賣的做法 盛開的小花朵。【菠菜蝦仁燒賣】 菠菜蝦仁燒賣怎麼做")
- “燒賣和蒸餃差不多了就是外型上有些區別。很多人覺得燒賣皮不好擀，當然要是有專業的工具那就簡單了！如果沒有專門的工具那就自己想辦法吧。我的一位老大姐她做燒賣皮也很有趣，就是把擀好的餃子皮沾多一些麪粉對摺再對摺然後就用手使勁的捏餃子皮的邊緣，這樣就形成了裙子邊了...
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![臘肉香蔥燒賣怎麼做-臘肉香蔥燒賣的做法]( "臘肉香蔥燒賣怎麼做-臘肉香蔥燒賣的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）胡蘿蔔（適量）臘肉（適量）肉末（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）豌豆（少許）配料醬油（適量）黃酒（適量）芝麻油（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香蔥燒賣的做法步驟1、準備好適量糯米，用水泡4個小時後上鍋蒸。2、蒸半小時候後待用3、準備好肉末、胡蘿蔔丁、...
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![菠蘿蝦燒賣怎麼做-菠蘿蝦燒賣的做法]( "菠蘿蝦燒賣怎麼做-菠蘿蝦燒賣的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（150克）菠蘿（120克）豬肉末（200克）輔料雲吞皮（適量）榨菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣子油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿蝦燒賣的做法步驟1、準備原料2、準備原料3、把菠蘿和榨菜粒都和進肉末中拌勻，加入調味料。4、取一張雲吞皮，把肉...
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![紫菜燒賣怎麼做-紫菜燒賣的做法]( "紫菜燒賣怎麼做-紫菜燒賣的做法")
- 食材明細主料白米飯（200克）豬肉餡（50克）紅椒（1個）香菇（3個）青豆（30克）腸子（1段）黃椒（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）烤紫菜（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜燒賣的做法步驟1、將所有材料洗淨切好備用。2、上鍋加入適量油燒熱，先把切好的香菇入鍋拌炒。3、香菇炒至8...
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![臘肉炒菠菜杆怎麼做-臘肉炒菠菜杆的做法]( "臘肉炒菠菜杆怎麼做-臘肉炒菠菜杆的做法")
- “我一直不喜歡小菠菜，喜歡長出菜杆子的大菠菜。那種要開花的不行，過老了。把葉子摘下來，用菠菜杆炒肉，那叫一個香。”食材明細主料菠菜杆（150g）臘肉（小許）輔料食用油（半匙）紅椒（小許）調料食鹽（小許）蔥（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒菠菜杆的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨。2、...
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![臘腸燒賣怎麼做-臘腸燒賣的做法]( "臘腸燒賣怎麼做-臘腸燒賣的做法")
- 食材明細主料臘腸（1個）糯米（適量）輔料玉米粒（適量）豌豆（適量）紅蘿蔔（適量）香菇（適量）火腿腸（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘腸燒賣的做法步驟1、輔料全部切丁，備用。2、糯米提前浸泡半天，上蒸籠蒸熟，晾涼備用。3、鍋中加入色拉油，先炒臘腸，在炒香菇，關火，把蔬菜丁倒入，加入適量鹽和生...
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![燒賣的做法 【粵菜】：燒賣 燒賣怎麼做]( "燒賣的做法 【粵菜】：燒賣 燒賣怎麼做")
- “燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。在中國土生土長，歷史相當悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶，人們把它叫做燒賣，而在北京等地則將它稱爲燒麥。噴...
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![薄脆臘牛肉菠菜卷怎麼做-薄脆臘牛肉菠菜卷的做法]( "薄脆臘牛肉菠菜卷怎麼做-薄脆臘牛肉菠菜卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）水（適量）輔料薄脆（適量）臘牛肉（適量）黃瓜（適量）調料黃豆醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄脆臘牛肉菠菜卷的做法步驟1、適量菠菜洗淨焯水備用。2、菠菜加水打成糊加入麪粉，調製成無顆粒的菠菜糊。3、薄脆用薄餛飩皮炸好備用。4、適量臘牛肉切...
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![臘味糯米燒賣怎麼做-臘味糯米燒賣的做法]( "臘味糯米燒賣怎麼做-臘味糯米燒賣的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）青豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）臘肉（適量）糯米（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）香油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）臘味糯米燒賣的做法步驟1、醬肉、胡蘿蔔、香菇切粒，蔥切蔥花2、豌豆，胡蘿蔔和香菇粒用開水汆煮好3、糯...
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味味甜
