當前位置:味味甜 >

關於五彩小肉餅的做法的餐飲百科

五彩小肉餅怎麼做-五彩小肉餅的做法
  • 五彩小肉餅怎麼做-五彩小肉餅的做法

  • “年初回爸媽家拉了一車的無公害蔬菜回來,回來就想着法子讓小朋友多吃些,便做了這款小肉餅,讓她當零食吃都是很不錯的。”食材明細主料土豆(100g)胡蘿蔔(60g)青豆(30g)瘦肉(200g)香蔥(一根)麪粉(20g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩小肉餅的做法...
  • 12930
五彩肉丁怎麼做-五彩肉丁的做法
  • 五彩肉丁怎麼做-五彩肉丁的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)輔料青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)配料鹽、醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉丁的做法步驟1、豬肉、青瓜、紅蘿蔔分別切丁,玉米掰粒2、熱鍋,下少量的花生油,下肉丁炒成半成熟,再紅蘿蔔和玉米下去一起炒,等肉熟了再下青瓜翻炒一分鐘。3、最後...
  • 13607
五彩燕麥餅怎麼做-五彩燕麥餅的做法
  • 五彩燕麥餅怎麼做-五彩燕麥餅的做法

  • “雖然賣相沒那麼好看,但是味道卻是十足的好吃,關鍵是又營養,又不長胖……”食材明細主料玉米粒(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)雞蛋(適量)燕麥(適量)小麥粉(適量)輔料芝麻油(適量)食用油(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩燕麥餅的做法步驟1、將豌豆...
  • 25159
五彩蝦餅怎麼做-五彩蝦餅的做法
  • 五彩蝦餅怎麼做-五彩蝦餅的做法

  • “一個人的中午,做份蝦餅慰勞下辛苦了一週的自己吧”食材明細主料鮮蝦(8條)火腿(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)蔥(適量)輔料橄欖油(適量)蛋清(適量)姜(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)五彩蝦餅的做法步驟1、鮮蝦洗淨,去皮,去頭,去黑線。2、用刀剁成碎碎的蝦茸3、加少許鹽,澱粉,蔥姜...
  • 6007
五彩煎蛋餅怎麼做-五彩煎蛋餅的做法
  • 五彩煎蛋餅怎麼做-五彩煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料青椒丁(適量)蔥末(適量)紅椒丁(適量)黃椒丁(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩煎蛋餅的做法步驟1、水澱粉➕4個雞蛋➕青紅椒丁蔥花。打散均勻,另外倒出兩個小份。2、熱鍋➕油多一點,倒入雞蛋拌勻一下。3、雞蛋倒入一個小份中攪拌一下,起鍋➕油再煎...
  • 11902
五彩肉餅怎麼做-五彩肉餅的做法
  • 五彩肉餅怎麼做-五彩肉餅的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(一條)玉米粒(一小把)毛豆(一小把)瘦肉(二兩)輔料薑片(適量)麪粉(適量)大蔥(一根)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩肉餅的做法步驟1、備好所有食材(毛豆和玉米都是自己買新鮮的剝的)。2、把毛豆焯下水,並稍爲煮軟一些。3、把紅蘿蔔,焯水...
  • 31507
五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做
  • 五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)彩圓椒(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)排骨醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水,焯洗好五花肉。3、熱幹鍋(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉質收緊。4、瀝出多餘油。5、原鍋坐回,加入彩椒,大火爆炒...
  • 11496
彩蔬五香肉末卷春餅怎麼做-彩蔬五香肉末卷春餅的做法
  • 彩蔬五香肉末卷春餅怎麼做-彩蔬五香肉末卷春餅的做法

  • “春餅卷肉末蔬菜口感鮮香、春餅柔軟。”食材明細主料麪粉(適量)熱水(適量)涼水(適量)食用油(1勺)輔料鹽(1g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩蔬五香肉末卷春餅的做法步驟1、麪粉適量加少量熱水燙1/4,和勻後揉至光滑麪糰餳半小時,再出劑子擀圓餅狀。2、盤中刷均勻的薄油,將每張薄餅...
  • 6652
五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做
  • 五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做

  • “當孩子們挑食時,就做這款藕餅吧,外酥裏香,五彩的繽紛,動手很簡單”食材明細主料藕(適量)木耳(適量)豌豆(適量)玉米(適量)火腿(適量)蔥(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)五彩藕餅的做法步驟1、把木耳泡發,藕切成小丁,大蔥切碎,...
  • 30744
五彩田園餅怎麼做-五彩田園餅的做法
  • 五彩田園餅怎麼做-五彩田園餅的做法

  • “很久沒喝豆漿了,暑假的早晨,大把的時間,打杯豆漿,再把豆渣做成餅子,輕鬆愜意中一頓早餐完成了”食材明細主料豆腐渣(適量)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)玉米麪(適量)蔥(一棵)蒜(一頭)青豌豆(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩田園餅的做法步驟1、準備好...
  • 25791
五彩早餐餅怎麼做-五彩早餐餅的做法
  • 五彩早餐餅怎麼做-五彩早餐餅的做法

  • “做一個早餐餅吧。這個早餐餅是五彩,皮薄如紙,餡則是米飯搭配菌蔬,還有自己做的滷肉,五彩繽紛,營養豐富味道香。給家人提供了一個上午的能量來源。”食材明細主料糯米(2/5杯)東北米(3/5杯)餃子皮(16張)輔料胡蘿蔔(50G)香菇(4朵)熟豌豆玉米(100g)滷肉(100g)調料鹽(適量)糖(適量)蠔油(10g)鹹鮮(口味)...
  • 8684
五彩小米粥怎麼做-五彩小米粥的做法
  • 五彩小米粥怎麼做-五彩小米粥的做法

  • “早餐喝粥的好處大家都知道。”食材明細主料白米(適量)玉米粒(適量)輔料小米(適量)黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)花生(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩小米粥的做法步驟1、白米,玉米粒,小米提前浸泡半小時,花生提前浸泡一個小時。2、將浸泡的材料都放到小砂鍋中大火煮開...
  • 8310
五彩肉絲怎麼做-五彩肉絲的做法
  • 五彩肉絲怎麼做-五彩肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(250克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)香菇或木耳(50克)筍絲(50克)油(500克)蒜末(適量)配料鹽(20克)味精(10克)澱粉(50克)胡椒粉(5克)加飯酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)五彩肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲後用鹽,味精,加飯酒,胡椒粉,澱粉,各適量醃漬2至3分鐘。2、鍋加油...
  • 31437
五彩雞蛋餅的做法 簡單的五彩早餐 五彩雞蛋餅怎麼做
  • 五彩雞蛋餅的做法 簡單的五彩早餐 五彩雞蛋餅怎麼做

  • “遠離油炸,遠離地溝油,每天早起10分鐘,五彩早餐輕鬆搞定。”食材明細主料麪粉(150g)雞蛋(2只)輔料豌豆(適量)玉米(適量)彩椒(適量)火腿(適量)胡羅卜(適量)配料鹽(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩雞蛋餅的做法步驟1、準備好原材料(玉米,豌豆我一般都是選用新鮮的)2、把所...
  • 4724
五彩小炒怎麼做-五彩小炒的做法
  • 五彩小炒怎麼做-五彩小炒的做法

  • “家常菜五彩小炒。”食材明細主料西蘭花(1個)木耳(1小碗)杏鮑菇(1個)黃彩椒(半個)紅尖椒(1個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩小炒的做法步驟1、西蘭花1個,木耳1小碗,杏鮑菇1個,黃彩椒半個,紅尖椒1個。2、西蘭花泡洗乾淨,焯水1分鐘。撈出立即過涼。3、...
  • 24999
醬菜五彩蒸肉餅的做法 ^(00)^ 醬菜五彩蒸肉餅 ☆蒸肉餅4 醬菜五彩蒸肉餅怎麼做
  • 醬菜五彩蒸肉餅的做法 ^(00)^ 醬菜五彩蒸肉餅 ☆蒸肉餅4 醬菜五彩蒸肉餅怎麼做

  • “好好利用冷凍蔬菜,能替料理加很多分。重點是解凍的過程要非常小心,最怕解凍後蔬菜脫水。利用「泡溫水」的方式慢慢來解凍,讓可能脫水的蔬菜補回水分,顆顆飽滿,口感自然好。”食材明細主料食材︰絞肉(200g)食材︰冷凍三色蔬(1碗)食材︰剝皮辣椒(4根)輔料調料︰醬油(2大匙)調料︰剝皮辣椒汁(1大匙...
  • 24581
五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做
  • 五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做

  • “祝福五福臨門,好運連連。”食材明細主料豬肉(一塊)胡蘿蔔(一個)雞蛋(一個)泡發木耳(一朵)土豆(一個)薄餅(兩張)輔料鹽(少許)油((汁)一湯匙)醬油((汁)兩湯匙)水((汁)一湯匙)糖((汁)一小勺)水澱粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩炒餅的做法步驟1、【五彩炒餅】主材料準備。2、豬肉切絲用油鹽抓...
  • 22890
五彩膜餅怎麼做-五彩膜餅的做法
  • 五彩膜餅怎麼做-五彩膜餅的做法

  • 食材明細主料牛奶(適量)家用麪粉(500G)雞蛋(1)輔料黑豆紅豆(適量)核桃仁(適量)花生顆粒(適量)紅棗(適量)葡萄乾(適量)配料糖(適量)發酵粉(適量)奶香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩膜餅的做法步驟1、先和麪取500g麪粉打入一個雞蛋放入1-2G發酵粉加入牛奶進行和麪。和到不沾手,揉成一個麪糰,放...
  • 10736
五彩土豆餅怎麼做-五彩土豆餅的做法
  • 五彩土豆餅怎麼做-五彩土豆餅的做法

  • “做法簡單,顏值有保證,對自己好一些做個早餐很美好~”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)香菇(1個)胡蘿蔔(少量)火腿片(少量)菠菜(少量)輔料鹽(少量)胡椒粉(少量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩土豆餅的做法步驟1、準備好食材,火腿切片、胡蘿蔔切丁、香菇切片、菠菜切段~2、土豆切絲並...
  • 16856
五彩小湯圓怎麼做-五彩小湯圓的做法
  • 五彩小湯圓怎麼做-五彩小湯圓的做法

  • “溫州冬至的習俗有做節、吃湯圓、賣麻餈、還天願、曬湯圓粉等,其中做節是在餐前進行的,每家每戶都要擺上酒席,祭拜祖先,而吃湯圓是夜間進行的,有着團圓的意思,還天願則是在心願實現後進行的。吃湯圓是溫州冬至習俗之一,冬至當天白晝最短,因此在黑夜來臨時,家家戶戶就會用糯米粉制...
  • 6337
五彩小丸子怎麼做-五彩小丸子的做法
  • 五彩小丸子怎麼做-五彩小丸子的做法

  • 食材明細主料五花肉(50g)輔料洋白菜(5g)香菇(3個)胡蘿蔔(5g)木耳(1g)蝦米(1g)蛋白(一個)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩小丸子的做法步驟1、材料準備好2、肉用攪拌機絞碎3、洋白菜,胡蘿蔔,香菇,木耳絞碎4、放入蝦米5、放入蛋白,鹽6、攪拌均勻7、做成小圓子,入盤8、上鍋蒸大...
  • 11804
五彩肉片怎麼做-五彩肉片的做法
  • 五彩肉片怎麼做-五彩肉片的做法

  • “這道菜鹹甜口味,葷素搭配,五彩繽紛!更適合不愛吃蔬菜的小朋友!”食材明細主料豬裏脊肉(200克)青椒(一個)黃椒(一個)剁椒(適量)鹽(適量)澱粉(3克)輔料杏鮑菇(100克)紅椒(一個)蒜(適量)糖(5克)蛋清(一個)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩肉片的做法步驟1、所用食材備齊。2、分別切片備...
  • 20194
五彩春餅怎麼做-五彩春餅的做法
  • 五彩春餅怎麼做-五彩春餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)豆芽(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)油(適量)甜麪醬(適量(或蒜蓉辣醬或蔥伴侶))鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩春餅的做法步驟1、把面和成半燙麪,一半用開水和,一半用溫水和麪。2、醒面同時,準備配菜,雞蛋煎成餅...
  • 14932
五彩螺肉怎麼做-五彩螺肉的做法
  • 五彩螺肉怎麼做-五彩螺肉的做法

  • “螺肉買了好幾天了,本來想買鮮百合來炒這個螺肉的,想不到跑了2家超市都沒買着。東西沒想買的時候滿眼都是,可是到了要買了就到處都找不着。沒辦法,只好又清理冰箱的材料了。”食材明細主料東風螺肉(600克)小黃瓜(3根)紅椒(1/4個)黃椒(1/4個)輔料蔥(2根)姜(2-3片)水澱粉(適量)配料蠔油(2大匙...
  • 6558
五彩蛋餅怎麼做-五彩蛋餅的做法
  • 五彩蛋餅怎麼做-五彩蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)小火腿腸(半根)菠菜(適量)雞蛋(1個)蝦(2只)輔料白胡椒粉(少許)橄欖油(適量)鹽(少許)番茄沙司(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩蛋餅的做法步驟1、火腿腸、菠菜、蝦切碎粒備用。2、麪粉加入雞蛋,適量水攪拌,成糊狀即可,放入鹽、白胡椒。3、煎鍋加熱倒入...
  • 27127
專題