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關於毛芋蒸臘肉的做法步驟的餐飲百科

毛芋蒸臘肉怎麼做-毛芋蒸臘肉的做法
  • 毛芋蒸臘肉怎麼做-毛芋蒸臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)毛芋(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛芋蒸臘肉的做法步驟1、毛芋去皮清洗。2、切成4mm左右厚的圓片。3、放到盤中。4、臘肉切成片,姜切絲。5、臘肉放到毛芋上,再放上薑絲,淋一點料酒。6、上鍋蒸30分鐘左右(煮飯時順...
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臘腸蒸香芋怎麼做-臘腸蒸香芋的做法
  • 臘腸蒸香芋怎麼做-臘腸蒸香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(1個)廣式臘腸(2條)輔料蔥花(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸香芋的做法步驟1、芋頭一個。2、廣式臘腸兩條,小蔥適量。3、芋頭切成厚塊。4、放鹽、油、醬油、胡椒粉、雞粉、糖拌勻。5、拌勻後襬...
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毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因爲它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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豆豉蒸毛芋頭怎麼做-豆豉蒸毛芋頭的做法
  • 豆豉蒸毛芋頭怎麼做-豆豉蒸毛芋頭的做法

  • “用料:毛芋頭適量,調料:黑豆豉,精鹽,辣椒油,調味鮮。方法:1、毛芋頭先淨去皮,2、將去好皮的毛芋頭加適量的精鹽撒上精鹽拋勻。3、再碼上黑豆豉和辣椒油,4、放進電壓鍋調至煮飯檔即成。”食材明細主料毛芋頭(適量)輔料黑豆豉(適量)精鹽(適量)辣椒油(適量)調味鮮(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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臘味蒸芋絲怎麼做-臘味蒸芋絲的做法
  • 臘味蒸芋絲怎麼做-臘味蒸芋絲的做法

  • “今天朋友送了幾個(墳崗芋頭)墳崗芋頭非常出名。今天教大家做一個,做法筒單,風味獨特的家常菜。”食材明細主料臘味(100克)芋頭(500克)蔥花(少許)輔料鹽(半茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味蒸芋絲的做法步驟1、墳崗芋頭。2、去皮,3、先切片。4、後卻絲5、芋絲裝碟灑上少...
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芋頭蒸雙臘怎麼做-芋頭蒸雙臘的做法
  • 芋頭蒸雙臘怎麼做-芋頭蒸雙臘的做法

  • “用臘肉和麻辣腸來蒸臘肉,撒點臘八蒜,去膩增香。”食材明細主料芋頭(220g)臘肉(幾片)麻辣腸(幾片)輔料無(適量)調料臘八蒜(幾個)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸雙臘的做法步驟1、芋頭去皮洗淨。2、臘肉和芋頭都切片。3、取麻辣腸也切片。4、芋頭和臘肉臘腸夾雜放在盤子裏。...
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臘肉蒸毛豆怎麼做-臘肉蒸毛豆的做法
  • 臘肉蒸毛豆怎麼做-臘肉蒸毛豆的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蒸毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨裝盤。2、臘肉切片。3、在毛豆上面撒上少許鹽。4、鋪上臘肉。5、切幾片紅椒絲。6、放入蒸鍋中、大火燒開後蒸15分鐘左右,吃時淋入香油。...
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荔浦芋頭蒸臘肉怎麼做-荔浦芋頭蒸臘肉的做法
  • 荔浦芋頭蒸臘肉怎麼做-荔浦芋頭蒸臘肉的做法

  • “元旦的時候去了廣州爲了挑選美味的臘腸帶回北方家人給用臘腸臘肉蒸了來當宵夜吃了一次就再也忘不掉那種帶着淡淡酒香有點甜還有點鹹的的味道還有芋頭那種粉糯綿軟的口感簡直是絕配”食材明細主料荔浦芋頭(1/2個)廣式臘腸(1條)廣式臘肉(1/2條)輔料香蔥葉(3條)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小...
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芋頭蒸臘肉的做法 芋頭蒸臘肉---荔浦芋頭做法 芋頭蒸臘肉怎麼做
  • 芋頭蒸臘肉的做法 芋頭蒸臘肉---荔浦芋頭做法 芋頭蒸臘肉怎麼做

  • “無意中看到一道粉蒸臘肉菜,覺得很特別,所以自己根據粉蒸臘肉這道菜改良下,做成了現在的芋頭蒸臘肉,而且又到了吃臘肉的季節,這樣芋頭配臘肉的感覺極好。芋頭的營養價值:1.增強免疫力能增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用。2.潔齒防齲氟的含量較...
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臘肉蒸芋艿怎麼做-臘肉蒸芋艿的做法
  • 臘肉蒸芋艿怎麼做-臘肉蒸芋艿的做法

  • 食材明細主料臘肉(250克)輔料芋艿(3只)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉蒸芋艿的做法步驟1、所有食材2、將芋艿去皮洗淨切片放入碗中3、臘肉洗淨切片放入芋艿上4、鍋中放水,放入臘肉芋艿蒸30分鐘5、30分鐘後出鍋即可6、成品圖。...
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臘肉蒸芋頭 怎麼做-臘肉蒸芋頭 的做法
  • 臘肉蒸芋頭 怎麼做-臘肉蒸芋頭 的做法

  • “臘肉的湯汁浸到芋頭中,吃起來鹹香軟糯,口感真的是很可口。這道菜即可做主食充飢,又是美味菜餚,滋味十足,真的好吃停不了口。。。記得要夾起來一片臘肉一片芋頭一起吃,它們會很配喲!”食材明細主料臘肉(1小塊)芋頭(200克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蒸芋頭的做...
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芋頭蒸臘肉怎麼做-芋頭蒸臘肉的做法
  • 芋頭蒸臘肉怎麼做-芋頭蒸臘肉的做法

  • “現在是芋頭收穫的季節,本地村民種的芋頭一般都是粉的,好好吃,我家老人也種有,不過沒那麼快收,我這段時間就買了兩次街上賣的。芋頭即使白蒸無油鹽也好吃,所以拿來墊底蒸臘肉無需其他調料就很好吃。又特別適合老人小孩。”食材明細主料臘肉(適量)輔料芋頭(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分...
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毛豆蒸臘肉怎麼做-毛豆蒸臘肉的做法
  • 毛豆蒸臘肉怎麼做-毛豆蒸臘肉的做法

  • “簡單快捷的美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉(適量)輔料毛豆(適量)調料鹽(少許)味精(少許)幹豆豉(少許)剁辣椒(1勺)生抽(適量)幹辣椒段(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆蒸臘肉的做法步驟1、新鮮毛豆去皮,洗淨放入小蒸碗中。2、放適量臘肉。3、放少許幹辣椒段、豆豉。4、放1小勺...
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蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做
  • 蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做

  • “毛芋頭清水冼乾淨,放進高壓鍋裏蒸熟,待冷卻後端出,剝皮配上白糖,趁熱吃。也可用蒸熟的毛芋頭剝皮,放進燒開的高湯裏煮開,撒上蔥花和雞精,一碗熱騰騰的香芋湯即成。”食材明細主料毛芋頭(400克)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸毛芋頭的做法步驟1、毛芋頭清水冼幹...
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荷香芋頭蒸臘肉怎麼做-荷香芋頭蒸臘肉的做法
  • 荷香芋頭蒸臘肉怎麼做-荷香芋頭蒸臘肉的做法

  • “臘肉🥓用芋頭🥔這樣蒸💨,又香又粉、味道醇香、肥不膩口❗️做法簡單,端上桌搶着吃❗️❤方太蒸箱美食👉第6⃣道‼️荷香🍀芋頭🥔蒸💨臘肉🥓〰️”食材明細主料荔浦芋頭(半個)臘肉(半條)幹荷葉(1-2片)蔥(2根)輔料生抽(25g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷香芋頭蒸臘肉的做法步驟1、🍀主...
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用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要爲大家詳細說明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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剁椒毛芋蒸肉怎麼做-剁椒毛芋蒸肉的做法
  • 剁椒毛芋蒸肉怎麼做-剁椒毛芋蒸肉的做法

  • 食材明細主料毛芋(適量)五花肉(適量)輔料剁椒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒毛芋蒸肉的做法步驟1、毛芋削皮洗淨。2、洗淨的毛芋切片,稍微厚點。3、五花肉切片。4、放入半勺蠔油、澱粉、雞精、半勺味極鮮抓勻醃製十分鐘。5、碼...
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臘肉蒸芋頭怎麼做-臘肉蒸芋頭的做法
  • 臘肉蒸芋頭怎麼做-臘肉蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)芋頭(適量)輔料蒜苗(少許)調料蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉蒸芋頭的做法步驟1、準備好食材:臘肉用熱水清洗乾淨,芋頭削好皮,(蒜苗未入鏡)。2、芋頭切片。3、臘肉切片。4、芋頭片夾着臘肉片依次的擺放好。5、放入開水鍋裏大火蒸15分鐘...
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發糕臘肉合蒸的做法 步步高昇——發糕臘肉合蒸 發糕臘肉合蒸怎麼做
  • 發糕臘肉合蒸的做法 步步高昇——發糕臘肉合蒸 發糕臘肉合蒸怎麼做

  • “發糕是我們這一帶過年餐桌上必不可少的,意爲年年發年年高的意思。”食材明細主料發糕片(適量)臘肉片(適量)輔料桔子(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發糕臘肉合蒸的做法步驟1、準備好材料。2、將臘肉片用水泡一會,瀝乾水份備用。3、兩片發糕將一片臘肉夾在中間。4、將夾...
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臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的
  • 臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的

  • 臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同,臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉,年夜飯裏必不可少的就是臘肉了,還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,還有脂肪。適合大多數人吃。但是老年人還是少吃臘肉較好。一、臘肉的營養價值是什...
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毛芋燒肉怎麼做-毛芋燒肉的做法
  • 毛芋燒肉怎麼做-毛芋燒肉的做法

  • “立秋已過,可以貼秋膘了,這個時候新毛芋也上市,來份毛芋燉肉營養增補”食材明細主料夾心肉(適量)毛芋(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛芋燒肉的做法步驟1、夾心肉切小塊2、冷水下鍋焯水...
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毛芋蒸雞怎麼做-毛芋蒸雞的做法
  • 毛芋蒸雞怎麼做-毛芋蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)芋艿(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛芋蒸雞的做法步驟1、雞腿剁成塊2、加鹽、料酒、生抽、蠔油、薑絲拌勻醃製一個小時3、芋艿去皮洗淨4、切成小塊,加少許鹽拌勻5、毛芋放到盤子上6、放上醃製好的雞...
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臘肉蒸毛毛薯怎麼做-臘肉蒸毛毛薯的做法
  • 臘肉蒸毛毛薯怎麼做-臘肉蒸毛毛薯的做法

  • “這個冬天曬了好多臘肉,臘腸也做了一些,真香,現在已經開始想着下個冬季繼續這項工作了。毛毛薯我們這也叫豬仔薯,多數長的橢圓形,不長,也不大,外皮長淮山,去皮也像淮山,但是比淮山有優勢的是甜,所以我很喜歡,不管蒸還是燜都好吃,今年老人又種了一些,雖然長得不好看,歪瓜裂棗的,沒有街上...
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清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎
  • 清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎

  • 說起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉,可是你們知道臘肉要洗嗎?一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
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蒸毛芋頭怎麼做-蒸毛芋頭的做法
  • 蒸毛芋頭怎麼做-蒸毛芋頭的做法

  • 食材明細主料小芋頭(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸毛芋頭的做法步驟1、小芋豆清洗,。2、放進蒸鍋裏。3、撒上點鹽。4、蒸半小時蒸熟即可。5、蒸好的毛芋頭去皮開吃,香鹹糯的小芋頭即成。...
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