- “滾燙的一碗湯羹,能驅散冬日的寒冷,能撫慰飢餓的腸胃。這碗湯羹,不需要多貴的食材,不需要多複雜的烹飪。送你一碗青菜牛肉羹,享受冬天裏的溫暖吧!”食材明細主料牛肉末(150克)青菜末(少許)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)薑末(適量)幹澱粉(3大勺)調料鹽(少許)白砂糖(少許)味達美臻品蠔油(1大勺)味達美臻...
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- 餐飲提問:加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答:不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個地方有衝突說不定他還會給你支個招什麼的Dannyv87回答:填寫加盟申請書訂立合作意向選擇...
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- 現代的快節奏生活,使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特,口感醇厚,能時刻爲人們帶來一定的精神動力,在閒暇時刻,又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好,必勝客是其中發展不錯的一家人氣品牌,這個品牌也獲得了不少加盟商的...
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- 食材明細主料幹香菇(4個)香菜(3棵)雞蛋(1個)牛肉(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)麻油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西湖牛肉羹的做法步驟1、所有食材準備好。2、香菇泡發洗淨切丁,香菜洗淨切短段。牛肉剁成肉糜,加1勺料酒,少量鹽,少量澱...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室溫...
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- 說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- “從名字就可以瞭解,非常典型的杭州菜。至於名字的來源,一直很好奇。一說是由於好似西湖水般混沌不見底;也有說好像西湖中的鯉魚……不管是哪種,我想要強調的是,這個菜,在家做,真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉餡兒(100g)雞蛋(1個)水髮香菇(3朵)香菜(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味...
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- 食材明細主料冬瓜(375克)青菜(85克)鹹肉(55克)輔料水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉青菜冬瓜羹的做法步驟1、材料:冬瓜、青菜(已洗淨)、鹹肉(已切成片)、水澱粉2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已洗淨的青菜放在案板上...
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- “按照中文取名規則,一般將事物的大類置於最後,而將其特性置於前。按照此原則,花椰菜被稱爲花菜時,更強調其爲一種長得像花的蔬菜;被稱爲菜花時,也是像花的蔬菜的意思。因爲古漢語定語後置。但各地的叫法還是不同哦。。。”食材明細主料鹹肉(70克)花菜(205克)青菜(90克)輔料水澱粉(適...
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- “幾乎每次當我買了蘑菇的時候都是無法及時用得上,當我有空要用蘑菇了,那蘑菇就已經不再新鮮。幸好這裏超市當你選購蘑菇的時候是用紙袋子包裝的,不像用塑膠袋那樣袋子裏容易出現水珠導致蘑菇很快變質。今年院子裏種的香菜長得比以往任何一年都要好,或許過去撒的種子太密,都長...
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- “牛肉羹,在閩南算是一道很出名的小吃了,牛肉切片醃製加地瓜粉,下鍋出來的湯,湯色依舊清爽,牛肉則Q彈,深受喜愛。”食材明細主料牛裏脊肉(適量)輔料地瓜粉(適量)食用油(適量)食鹽(適量)薑絲(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜牛肉羹湯的做法步驟1、處理牛肉可能麻煩一些,切片,在碗...
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- “小妞兒最近特別喜歡吃牛肉,先是每天放學都去牛肉湯鍋上買二十塊錢的熟牛肉,回家自己調料汁蘸着吃,再後來覺得這樣吃着不划算也不過癮,就要媽媽去菜市場買生牛肉,然後回家切片醃製,然後再下鍋氽熟搭配自己調配的味兒汁來吃,(這個吃法前面發過了)。吃了幾次之後又要求換吃法,跟媽媽...
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- 食材明細主料青菜(適量)牛肉(適量)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒牛肉的做法步驟1、起鍋燒熱後放少許油,再放一點剁椒。2、放入青菜煸炒。3、加入牛肉煸炒。4、再加一點生抽和適量鹽。5、炒好了哦,出鍋。6、成品圖。...
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- “在中國羹湯的字典中,西湖牛肉羹算是家喻戶曉的。如果說,西湖牛肉羹是正統的所在。而我這一道牛肉羹是山寨版的附庸風雅之作,自娛自樂耶!”食材明細主料醬香牛肉丁(20克)金針菇(20克)胡蘿蔔(1個)西芹(兩根)韭菜(1把)蛋清(2個)水澱粉(1勺加水)輔料食用油(兩勺)胡椒粉(1/4勺)食鹽(半勺)醬油(適量)蠔...
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- “經常會收到你們的作業,特別是看到你們做着我的菜譜,寶貝胃口大開。還有以前做一些發酵麪食沒成功,跟着我的菜譜現在做饅頭包子發糕都能信手拈來,這時候感覺蠻有成就感。看我的朋友圈都知道,我一直都很喜歡折騰發酵的麪食,鬆鬆軟軟,又可以做很多造型,輕而易舉就能贏得寶寶的心。...
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- “西湖牛肉羹是江南傳統名菜,由於它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作爲潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。”食材明細主料牛柳(適量)雞蛋(適量)冬菇(適量)香菜(適...
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- 食材明細主料牛肉(一小塊)胡蘿蔔(小半根)輔料香菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)魚露(少許)澱粉水(適量)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊,胡蘿蔔小半根,香菜適量。2、牛肉切片,放鹽,料酒,澱粉醃製十分鐘,胡蘿蔔切粒,香菜切末。3、...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 煮牛肉相信大家一定不陌生,我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉,使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步,也是很關鍵的一步。牛肉煮的好,會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以,我們今天來介紹一下怎麼煮牛肉,煮牛肉的關鍵方法有哪些呢?總結下來,這幾步很關鍵,分別是切、...
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- 食材明細主料薺菜(適量)牛肉(適量)輔料香菇(適量)蛋清(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜牛肉羹的做法步驟1、香菇泡發後,切成碎末,薺菜在開水裏燙一下,切成末。2、牛肉冷水下鍋。3、待水開洗去血沫後將牛肉盛出。4、鍋裏在放水燒開後,加入牛肉末和生薑同煮。5、...
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- 食材明細主料廣東菜心(300克)輔料火腿(半根)豆腐(30克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜羹的做法步驟1、洗淨菜心2、將菜心切碎,豆腐切成小粒,火腿切成小粒3、將菜心、豆腐、火腿沫一起放入湯鍋內加適量蔥姜沫、清水,放鹽3克、雞精少許、胡椒粉少許、燒開後勾適量的芡。4、出...
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- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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- 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)凍豆腐(適量)西蘭花根莖(適量)榨菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)大喜大雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜羹的做法步驟1、材料切丁備用。2、材料切丁備用。3、鍋加油,土豆丁下鍋。4、土豆丁...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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