- “酸甜開胃土豆絲”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料白糖(5克)鹽(2克)油(10克)味素(2克)白醋(2茶匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜開胃土豆絲的做法步驟1、土豆切絲洗淨2、瀝水備用3、鍋中燒開油,加入土豆絲翻炒片刻4、加入調味料5、最後盛盤即可...
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- “話說有兩個地方是我挪不動腳的,一個是圖書館,另外一個便是菜市場!每週有七天,留給自己的時間卻很少。既要帶兒子去上早教課,又要陪女兒上興趣班,還要留一個半天帶孩子們泡圖書館!有時真的覺得媽媽是這個世界上最偉大的職業,累,並快樂着!這個時節正是各類果蔬大量上市的時候,拖着買...
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- “超級喜歡土豆絲,尤其是自己炒的,裏面放了很多陳醋,酸味十足,夏天吃超級開胃。相比與白醋,陳醋中有着不僅僅是酸味,還有着特別的香味,尤其是烹飪過後,香味越發的誘人。今天我做的土豆絲比以往傳統的做法加了點蒜片進去,味道比以往傳統做法更好吃。”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適...
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- “麻中酸辣的祛溼開胃菜《麻辣青椒土豆絲》天氣悶溼、性情煩躁、苔厚溼重、茶飯不思、胃口極差,老中醫教給你煎服幾貼難以下嚥的草藥.....。美食家家裏卻處處可見美味可口開胃祛溼的美味佳餚,比如四川溼氣較重,用辣椒祛溼已成了川菜的一大特色.........今天我推薦的菜式,略夾...
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- “在冰箱裏放了一夜,第二天端上飯桌,酸,甜,辣,脆,涼,把夏天的胃口找回來!”食材明細主料白蘿蔔(1個)鮮辣椒(3個)白梨(1個)洋蔥(1個)小米椒(1O個)大蒜(半頭)蔥(少半顆)姜(少許)海米(5O克)胡蘿蔔(少許)輔料白糖(70克)米醋(50克)魚露(少許)鹽(少許)蠔油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜開胃脆蘿蔔的做法...
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- “土豆的營養價值:1、能夠和胃健中,因爲從中醫食療的角度上來講土豆性味甘、平,入脾、胃經,對於脾胃虛弱所導致的腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、食慾不振、消化不良的人,如果適當食用土豆有很好的和胃健中的作用。2、能夠解毒消腫,對於痄腮、癰腫、溼疹、燙傷、跌打損傷所導致的腫脹...
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- “最簡單的國民開胃小菜——酸辣土豆絲,要想把它做好還是有很多講究的,比如說要過冷水去澱粉保持爽脆,比如說放白醋可以保持顏色漂亮,天熱了,炒一盤簡單又好吃的快手菜吧!”食材明細主料土豆(適量)青紅椒(適量)輔料蒜末(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(適量)雞精(適量)乾紅椒(適量)香油...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌酸甜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲放清水中洗去澱粉。2、鍋中水開放入土豆絲焯水一分鐘。3、撈出過涼水。4、土豆絲瀝水放入容器中。5、放蒜末和青紅椒...
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- “這是一道非常簡單、毫無技術含量的菜。但是,你可別小瞧了這道小菜,如果節假日吃多了大魚大肉,感到油膩,調上一盤這樣的糖醋蘋果,估計會很受歡迎、瘋搶一空的。”食材明細主料蘋果(1-2個)輔料白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘋果絲的做法步驟1、準備好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:250輔料油:適量香菜:適量大蒜:適量鹽:適量紅辣椒:適量米醋:適量具體步驟1.準備好食材。2.土豆削皮,用插板插成條。不要用最細的空。3.做好的土豆絲。4.用清水沖洗3遍,把表面的澱粉沖洗掉,最後用清水加少許...
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- “山楂好吃,但是新鮮山楂存放的不好,容易爛,我就想着做成山楂醬之類的,酸酸甜甜的,可以淋在麪包上或者各類甜點上。自制的山楂醬,沒有添加防腐劑。只用山楂和砂糖、冰糖熬製而成的,綠色食品,營養又美味,酸甜適中;愛吃番茄醬的倆寶,都喜歡吃,特別是小寶,不過,小盆友也不能一次吃太多哦。...
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- “這碟土豆絲雖然看起來柔軟如面線,但口感可是絕對的爽脆.酸辣可口,特別開胃”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小辣椒(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮後用瓜泡削成薄片。2、把片好的土豆片切成絲後放水裏浸泡,把多餘的澱粉洗...
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- “很喜歡吃土豆粉呢,胃口不好的時候來上一碗,立刻胃口大開呢”食材明細主料土豆粉(400克)輔料菠菜(100克)配料蒜(6瓣)蔥(1小段)花生碎(4湯匙)花椒粉(1/2茶匙)雞精(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)鹽(1茶匙)生抽(1茶匙)醋(1湯匙)辣椒油(1湯匙)芝麻油(1茶匙)花生油(1茶匙)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣土豆粉...
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- 食材明細主料土豆(兩個)青椒(半個)蒜頭(適量)紅椒(半個)調料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開胃土豆絲的做法步驟1、土豆絲浸泡10分鐘,清洗乾淨。2、鍋中燒開水,快速汆燙一下撈起瀝乾水分。3、鍋中熱油,倒入蒜頭,青紅椒翻炒,再加入土豆絲炒勻。4、加入鹽,糖...
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- “#夏日快手菜#涼拌酸辣土豆絲夏日開胃涼菜。”食材明細主料土豆(1個(200克))幹辣椒(3-5個)蒜(1-2瓣)調料鹽(1克)雞精(1克)食用油(10克)米醋(2-3勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)十三香(1克)白芝麻(1小撮(可選))香油(幾滴(可選))酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋內先放適量...
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- 食材明細主料土豆(2個)輔料大蒜(3瓣)小蔥(1根)幹辣椒(5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,冷水泡掉澱粉撈出瀝乾。2、鍋中倒適量油下蒜末和幹辣椒炒香,下土豆絲超軟。3、加半勺鹽、半勺白糖、兩勺生抽、兩勺醋、一勺蠔油翻炒片刻,出鍋撒蔥花...
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- “經歷了小長假和動盪的搬家後,終於可以繼續更新博客了。今天與大家分享的是酸菜土豆泥,本來是給妞做的,結果我這當媽的不厚道的和孩子搶起了食,味道的確美。以前做的土豆泥都是傳統的奶香,蛋黃等味兒,這次稍作改變,味道是大不一樣。寶媽們都可以嘗試給寶寶做,簡單易做。當然寶寶...
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- “酸菜魚一直是老爸的拿手菜,尤其在夏天,我們家對酸菜尤爲情有獨鍾,恰逢老爸單位發了一袋土豆,於是一道土豆新吃法應運而生---酸菜土豆絲今天是第一次試菜,全家大呼好吃,酸菜的酸爽比醋溜土豆絲的酸味要好得多,是夏天消暑開胃的極佳選擇,加上土豆絲清脆爽口,真的很好吃哦~~現在有...
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- “不喜歡葷菜的我對醃嘖類小菜情有獨鍾,幾乎每天都離不開,就着它吃個饅頭或者喝碗稀飯,就是我美味的早餐。”食材明細主料捲心菜(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料花椒粒(適量)姜(適量)白酒(適量)白糖(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸甜開胃小菜的做法步驟1、捲心菜洗淨切大塊2、尖椒...
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- “西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病得發作。”食材明細主料西紅柿(1個)土...
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- “媽媽從千里之外的北方郵寄了山楂過來,北方紅山楂的季節,無任何添加的消食健胃山楂糕,酸酸甜甜。用心,給孩子最安全健康的零食我相信:孃親是這個世界上最愛小番茄的人”食材明細主料紅山楂(1500克)輔料冰糖(500克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜開胃山楂糕的做法步驟1、...
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- “土豆有很多的吃法,熗拌土豆絲是我家的家常菜,清淡爽口,老少皆宜!”食材明細主料土豆(300克)輔料葫蘿蔔(適量)青椒(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香醋(適量)花椒(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,切成細絲;洗去澱粉,在清水...
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- 食材明細主料土豆(1個)輔料菜椒(半個)蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁土豆片的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮,切成薄片,放水中浸泡。3、菜椒洗淨,切成片。4、炒鍋加熱倒油,放蔥姜爆香。5、放入土豆片翻炒片刻。6、土...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘忙碌的上班族們每天只能吃快餐,是不是很膩,想念家裏媽媽做的菜嗎?家常菜醋酸土豆絲味道酸脆可口,步驟簡單,烹飪時間短,可以很快的享受美食,拯救被快餐蹂躪的胃口。喜歡的朋友可以學學看,記得根據個人口味放入醋的...
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- 現在夏天來臨,炎熱的溫度不僅消磨人的意志,還消磨人的胃口,每到吃飯時間都感覺不怎麼想吃東西,今天就就在這爲大家介紹一種炎熱夏天的開胃菜——酸辣土豆絲,別小看這道簡簡單單的家常菜,有這道菜和沒有這道菜的飯局都會變得很不一樣的。酸辣土豆絲怎麼做酸辣土豆絲是一道色香味...
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