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關於蒲棒的餐飲百科

蒲棒裏脊怎麼做-蒲棒裏脊的做法
  • 蒲棒裏脊怎麼做-蒲棒裏脊的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(150克)豬五花肉(50克)輔料荸薺(2個)雞蛋(3枚)麪粉(30克)韭菜(12棵)竹籤(12根)麪包糠(70克)配料植物油(400毫升)生抽(1/2湯匙)蠔油(1/3湯匙)香油(1/5湯匙)白胡椒粉(2克)精鹽(2克)白糖(2克)澱粉(1/2湯匙)蔥姜(適量)味精(2克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒲棒裏脊的做法步驟1、原料圖...
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美味的蒲棒羊肉如何做簡單又好吃
  • 美味的蒲棒羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘羊肉作爲常見的一道食材,以其豐富的營養物質含量和肉質的鮮嫩深受人們的喜愛。在寒冷的冬季很多地方都有吃一碗羊肉,和一碗湯的習慣。不一樣的烹調方式不一樣的美味。今天小編要給大家推薦的就是這道美味的...
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美食蒲棒羊肉如何做簡單又好吃
  • 美食蒲棒羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒲棒羊肉是羊肉的一種做法,很好吃,味道不錯,所以愛吃的人很多,羊肉可以保暖,所以可以多吃,這款羊肉製作前一定要焯水,這樣做出來的羊肉纔會更加美味,不錯的選擇,孩子也比較喜歡吃的一款美食,嘗試一下對身體也比較好...
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美味蒲棒怎麼做-美味蒲棒的做法
  • 美味蒲棒怎麼做-美味蒲棒的做法

  • “這是我新做的一道美味蒲棒。我用了豆腐、肉餡、蔥姜、麪包糠。很簡單的食材,做出來就是美味佳品啦!豆製品營養豐富,平時要多吃點纔好。每當拿起一隻蒲棒,心理就有一種豐收採摘的喜悅!你也來試試吧!呵呵”食材明細主料豬肉餡(100克)豆腐(一小塊)麪包糠(適量)韭菜(適量)竹籤(10只)輔料蔥(...
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蒲棒羊肉怎麼做-蒲棒羊肉的做法
  • 蒲棒羊肉怎麼做-蒲棒羊肉的做法

  • “蒲棒,又名蒲包草、鬼蠟燭,中藥名。多生於河畔,於蘆葦叢中,是蒲蓬的棒子,蒲蓬的葉叫做蒲草,可用於編織,花粉可入藥稱爲蒲黃。蒲棒蘸油或者不蘸油都可以用作照明,雌花序上的毛稱作蒲絨,常被做成枕絮,嫩芽叫做蒲菜,味道鮮美,可以食用,是比較有名的水生蔬菜。蒲棒用清水煮可以治療頭疼、...
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營養美食蒲棒羊肉如何做簡單又好吃
  • 營養美食蒲棒羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒲棒羊肉是羊肉做成的一款美食,加入了非常多的輔料。因爲有了這些輔料的加入,所以這款美食非常的好吃,是一款可以多吃的美食,可以對於身體也有滋補的功效,是非常不錯的一款大衆美食,羊肉的口感也是非常不錯的,所...
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蒲公英茶的做法 萃取蒲公英茶 蒲公英茶怎麼做
  • 蒲公英茶的做法 萃取蒲公英茶 蒲公英茶怎麼做

  • “清熱解毒、美容養顏、消癰散癤、防治腫瘤”食材明細主料蒲公英(3g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英茶的做法步驟1、準備蒲公英,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、取蒲公英放入萃取...
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蒲式派怎麼做-蒲式派的做法
  • 蒲式派怎麼做-蒲式派的做法

  • “參考的是大名鼎鼎的君之的方子,自己稍加改動了一下,因爲有的東西我沒有。”食材明細主料低筋粉(220克)輔料黃油(180克(裹入用))細砂糖(80克)鹽(1.5克)水(125克)動物性淡奶油(180克)牛奶(140克)蛋黃(4個)低筋麪粉(15克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒲式派的做法步驟1、蛋撻水的製作:淡...
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枸蒲穗的做法 美味的民間蒸食枸蒲穗 枸蒲穗怎麼做
  • 枸蒲穗的做法 美味的民間蒸食枸蒲穗 枸蒲穗怎麼做

  • “枸蒲穗其實是雄枸樹的花穗,它有着毛毛蟲一樣的外形,整體呈綠色圓條形。有強身.補腎.明目.益氣.利尿.強筋骨.治療面板等功效,具有很高的藥用價值。我是去年春天採摘的,曬乾。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一下。民間常用它與面一起蒸食。”食材明細主料幹枸蒲穗...
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蒲公英湯的做法 清熱解毒蒲公英湯 蒲公英湯怎麼做
  • 蒲公英湯的做法 清熱解毒蒲公英湯 蒲公英湯怎麼做

  • 食材明細主料蒲公英(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蒲公英湯的做法步驟1、把蒲公英摘好洗乾淨。2、豬肉切塊姜拍碎。3、把豬肉與姜放入鍋裏注入半鍋水煮。4、湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺子隔掉。5、中火十五分鐘把豬肉煮出味來然後加入蒲公...
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雪梨棒棒糖的做法 止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖) 雪梨棒棒糖怎麼做
  • 雪梨棒棒糖的做法 止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖) 雪梨棒棒糖怎麼做

  • “當有了自己的孩子,才發現在市場上找不到一款放心給孩子吃的棒棒糖。市場上充斥着使用了化學色素、人工香料、玉米糖漿(高果糖)的產品,這樣的產品長期食用的話, 會給孩子的健康帶來不利影響,這時候您可以選擇自制純天然食材熬製的棒棒糖吧,不添加任何化學成分,孩子吃的不能馬虎...
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蒲菜鴨湯怎麼做-蒲菜鴨湯的做法
  • 蒲菜鴨湯怎麼做-蒲菜鴨湯的做法

  • 食材明細主料蒲菜(適量)鴨子(適量)輔料王守義燉肉料包(適量)調料鹽(一點點)雞精(一點點)料酒(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒲菜鴨湯的做法步驟1、肉塊是展示用的,最後剩這麼多燉湯就夠了。。我買了半片鴨,整件焯水,所以鴨湯個濃郁。。鴨肉少的話,多燉燉也是可以的。2、...
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蒲公英燉粉條的做法 蒲公英 蒲公英燉粉條怎麼做
  • 蒲公英燉粉條的做法 蒲公英 蒲公英燉粉條怎麼做

  • “蒲公英又叫婆婆丁,是一種營養豐富的野菜,而且有很高的藥用價值。蒲公英可以炒熟吃,也可作涼拌菜,不僅口味鮮美,而且能提供多種營養。”食材明細主料蒲公英(適量)粉條(適量)雞蛋(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時...
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素炒蒲瓜怎麼做-素炒蒲瓜的做法
  • 素炒蒲瓜怎麼做-素炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(500g(1個))輔料金不換(適量)泡椒(2個)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蒲瓜的做法步驟1、蒲瓜去皮,切厚塊。2、準備金不換、蒜粒、泡椒。3、起鍋熱油,爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻炒。5、放鹽炒軟後,加入適量的水,蓋蓋燜至水收幹。6、開...
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奶湯蒲菜怎麼做-奶湯蒲菜的做法
  • 奶湯蒲菜怎麼做-奶湯蒲菜的做法

  • 食材明細主料蒲菜(適量)輔料香菇(適量)火腿(適量)小蔥(一根)麪粉(一點點)調料鹽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶湯蒲菜的做法步驟1、所需主要材料:蒲菜、香菇、火腿(腸)、小蔥、麪粉。2、幹香菇提前泡發。(也可用新鮮香菇)3、蒲菜切段。4、水開把...
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煎蒲瓜怎麼做-煎蒲瓜的做法
  • 煎蒲瓜怎麼做-煎蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(半條)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蒲瓜的做法步驟1、將蒲瓜去皮切厚片,炒鍋燒熱下油,油熱後,將蒲瓜片放入鍋中。2、煎的時候注意翻面,兩面均勻煎熟。3、將蒲瓜兩年煎好後,放入適量黃豆醬,翻炒均勻。4、黃豆醬煎蒲瓜。...
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蒲公英雞蛋棒怎麼做-蒲公英雞蛋棒的做法
  • 蒲公英雞蛋棒怎麼做-蒲公英雞蛋棒的做法

  • “蒲公英炒雞蛋的雞蛋杯版。所有的炒雞蛋都可以用這個雞蛋杯來完成。蒲公英好像越來越火了,經常都能看到有蒲公英賣。看有的人是買來曬乾了泡水喝,但也曾在電視節目裏看到蒲公英鮮藥鮮用的神奇功效。鮮蒲公英還是比較樂意鮮着吃,雖然有點苦味。把蒲公英煎雞蛋放進雞蛋杯裏,讓...
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蒲公英居然能吃-怎麼吃蒲公英
  • 蒲公英居然能吃-怎麼吃蒲公英

  • 蒲公英提起來大家覺得十分的熟悉,因爲在年少的時候玩耍的時候就會抓蒲公英玩,西西軟軟綿綿的,而且容易飛走,小孩子都是十分的喜歡的哦,但是我們今天介紹的這個蒲公英不是那個,是一種野菜,大家知道嗎,接着看看我們的介紹內容吧。一、怎麼吃蒲公英1.拌摘取新鮮嫩綠的蒲公英葉子用清...
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蒲公英怎麼做-蒲公英的做法
  • 蒲公英怎麼做-蒲公英的做法

  • 食材明細主料蒲公英(500g)輔料辣椒(4個)大蒜(1個)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英的做法步驟1、蒲公英清洗好,用洗米水泡一下。2、鍋裏燒開水焯水,去澀味,再用冷水清洗。3、切碎,擠幹水。4、準備辣椒大蒜末。5、鍋裏小火加油炒大蒜辣椒。6、倒入蒲公英翻炒,加適量鹽即...
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蒲公英茶怎麼做-蒲公英茶的做法
  • 蒲公英茶怎麼做-蒲公英茶的做法

  • “蒲公英的花語是——無法停留的愛。沒有城市的喧囂,清新的空氣,田園的風情,隨處可見的野菜——蒲公英。茶湯金黃,略苦,潤滑,甘甜,湯色很漂亮。”食材明細主料蒲公英(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)香草(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒲公英茶的做法步驟1、幹蒲公英。2、冰糖。3、養...
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棒棒雞的做法 棒棒噠 棒棒雞怎麼做
  • 棒棒雞的做法 棒棒噠 棒棒雞怎麼做

  • “這是烤箱版的棒棒雞。少油水的添加相當的美味、健康。”食材明細主料雞腿(3哥)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鋁箔(1張)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒棒雞的做法步驟1、準備雞腿3個並挑開脛骨,將筋和皮擼至上部肉厚的地方。2、用鹽、醬油、蠔油醃製一夜。然後,在雞腿的脛...
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洋蒲桃和蒲桃的區別有哪些
  • 洋蒲桃和蒲桃的區別有哪些

  • 在日常的生活當中,相信很多的水果大家都有聽說過吧,但是關於洋蒲桃大家清楚不?下面就和大家一起學習學習,洋蒲桃和蒲桃的區別有哪些?一起看看吧一、洋蒲桃和蒲桃的區別有哪些1.葉片蒲桃的葉片是披針形的或者是長圓形的,蒲桃的端先長然後慢慢變尖,它的基部份是闊楔形的,蒲桃有葉...
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蒲菜水餃的做法 【魯菜】--蒲菜水餃 蒲菜水餃怎麼做
  • 蒲菜水餃的做法 【魯菜】--蒲菜水餃 蒲菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料麪糰(700克)蒲菜(400克)輔料豬肉(400克)配料蔥(10克)姜(6克)料酒(15毫升)醬油(20毫升)甜麪醬(30克)鹽(5克)花生油(30毫升)胡椒粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒲菜水餃的做法步驟1、先把蒲菜摘掉老的部分。2、用水洗淨,浸泡10分鐘。3、切成細末。4、把豬肉洗淨。5、...
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奶湯蒲菜的做法 【魯菜】--奶湯蒲菜 奶湯蒲菜怎麼做
  • 奶湯蒲菜的做法 【魯菜】--奶湯蒲菜 奶湯蒲菜怎麼做

  • “蒲菜產於大明湖畔,奶湯蒲菜”是濟南著名的特色風味菜。用奶湯和蒲菜烹製成的“奶湯蒲菜”,早在明清時期便極有名氣,至今盛名猶存。湯呈乳白色,蒲菜脆嫩鮮香倍增,入口清淡味美,是高檔宴席之上乘湯菜,素有“濟南湯菜之冠”的美譽,又歷來被人們譽爲濟南第一湯菜。”食材明細主料蒲...
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蒲瓜湯怎麼做-蒲瓜湯的做法
  • 蒲瓜湯怎麼做-蒲瓜湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)水(適量)輔料姜(適量)大蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜湯的做法步驟1、主食材:蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、薑切片,大蔥切圈。4、水燒開,蒲瓜和姜一起下鍋煮。5、蒲瓜煮熟後加大蔥煮開,加鹽調味,最後加點花生油。...
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