- 食材明細主料大蔥(適量)雞蛋(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥雞蛋醬的做法步驟1、大蔥切段.2、雞蛋打入碗中,攪拌成蛋液.3、熱鍋入油,到入蛋液.4、蛋液膨脹後用鏟子劃散.5、在放入大蔥.6、翻炒三,四分鐘.7、放入蒜蓉辣醬.8、翻炒均勻即可....
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- 食材明細主料雞蛋(4個)大蔥(1根)輔料黃豆醬(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、大蔥切絲。3、雞蛋打散。4、鍋中加油煎雞蛋。5、放入大蔥絲翻炒。6、放入黃豆醬。7、翻炒均勻即可。...
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- “韓式大蔥雞蛋湯的特點是口味鹹香,營養豐富。”食材明細主料雞蛋(3個)大蔥(6根)輔料紅辣椒(2個)青辣椒(2個)魚海帶湯(6杯)配料醬油(3大匙)精鹽(適量)胡椒麪(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打入碗裏,加少許精鹽、3大匙水攪開。2、蔥洗淨切成6釐米長的段...
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- 食材明細主料蝦醬(3湯匙)雞蛋(6個)大蔥(2棵)花生油(15克)輔料醋(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋大蔥炒蝦醬的做法步驟1、大蔥去皮洗淨。2、切碎。3、熱鍋冷油。4、油熱放大蔥翻炒。5、新鮮蝦醬,還是粉色和,陳舊蝦醬顏色暗沉的多。6、大蔥炒軟,放蝦醬翻炒至蝦醬熟透。7、洗...
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- “新蔥,不那麼辛辣,蘸黃豆醬,鹹鮮中帶着新蔥的甜脆,好吃又下飯。”食材明細主料蔥白(適量)青椒(適量)海天豆瓣醬(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥蘸醬的做法步驟1、新蔥去外皮,只選蔥白部分。2、切一拃長段(長度隨意)。3、擺盤。4、青紅椒切...
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- 食材明細主料大蔥(半根)雞蛋(一個)剩米飯(一碗)調料油(少量)鹽(少量)醬油(少量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥雞蛋蓋飯的做法步驟1、大蔥切小圈。2、兩個雞蛋有一個壞了。3、一碗剩米飯。4、雞蛋打入鍋中放入米飯翻炒。5、加入大蔥繼續翻炒,大蔥斷生放入調料。6、起鍋開吃。小...
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- 食材明細主料雞蛋(四枚)輔料大蔥(一根)配料醬油(少許)澱粉(少許)鹽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒雞蛋的做法步驟1、這道大蔥炒雞蛋是純正的東北菜,別的少扯,大蔥一根摘洗乾淨,切滾刀塊2、切好的大蔥準裝盤,白綠分明3、準備芡汁:澱粉少許鹽醬油加水稀釋4、雞蛋45678枚,呵...
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- 食材明細主料大蔥(1根)輔料雞蛋(4個)胡椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒土雞蛋的做法步驟1、食材,雞蛋,大蔥2、蔥洗淨切碎粒3、雞蛋開啟4、加入切碎的蔥粒5、加入胡椒鹽打散6、平底鍋放少許油,油熱後下入蔥蛋液7、等定型後晃動鍋8、兩面凝固,炒散即可!9、成品!鮮香...
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- 食材明細主料大蔥(100克)雞蛋幹(120克)素雞(135克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥雞蛋幹炒素雞的做法步驟1、食材:大蔥、雞蛋幹、素雞(已切片)2、將大蔥清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入...
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- “亨氏番茄醬對於我來說並不陌生,基於這款番茄醬無添加劑、富含番茄紅素及酸甜適度的口味一直是我的首選品牌。下面是用亨氏番茄醬製作了的簡單快捷、味道鮮美、營養豐富的番茄醬洋蔥炒雞蛋。試用體驗:亨氏番茄醬可替代西紅柿,與多種蔬菜混搭燒製出美味可口的菜餚。不受季節...
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- 食材明細主料雞蛋幹(150克)大蔥(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、大蔥(已清洗切開)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入大蔥翻炒翻炒。4、接着,合入切好的雞蛋幹翻炒翻炒。5、然後,加適量的...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(適量)大蔥(適量)輔料花生油(2勺)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮大蔥炒雞蛋的做法步驟1、成品。2、準備好雞蛋.蝦皮。3、大蔥切好。4、蝦皮清洗乾淨。5、所有食材放入一個碗內,加入鹽.13香。6、拌勻。7、鍋內放油燒熱。8、到入雞...
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- “這道菜是小時候媽媽經常做的菜,後來我學會了經常給閨女做。閨女最喜歡的早餐之一就是很稠的粘糊粥,再來一盤雞蛋蔥花煎醬。我們煎醬都是用家裏做的黃豆醬,每家每戶都做,但是每家每戶的味道都不太一樣。有時候沒有了大醬,我也會用海天黃豆醬或者幹黃醬來代替,但是都不像家裏的...
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- “快手菜,簡便易操作。”食材明細主料雞蛋(3個)洋蔥(半個)輔料豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒雞蛋洋蔥的做法步驟1、洋蔥半個2、洋蔥切條3、這是我用的豆瓣醬,一般超市都有賣4、雞蛋攪散,炒鍋加油燒熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃5、炒散,盛出備用6、炒鍋中加少量油燒...
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- “用普通的掛麪做了這款簡單、鮮香又快捷的早餐。洋蔥和捲心菜都是剩餘的食材,洋蔥補鈣,且口感微甜,雞蛋軟嫩,捲心菜爽脆,再加上胡蘿蔔和麪條,營養和口感都很豐富,小朋友很愛吃。1.麪條過冷水,不容易發粘且筋道。我用的是普通的細掛麪,如果有專門做炒麪的粗麪更好。2.如果喜歡洋蔥...
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- “昨天採了點野蔥,一般我都用它炒雞蛋,或者炸醬。很多人不認識野蔥,也不瞭解它。其實野蔥有很多功效,例如:能通陽活血,驅蟲解毒,發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。...
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- “大蔥炒雞蛋是老百姓的家常菜,口感好,味道香,方便快捷,適合佐飯和下酒。”食材明細主料雞蛋(6個)大蔥(6根)輔料精鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨雞蛋炒大蔥的做法步驟1、笨雞蛋6個2、大蔥6根3、將雞蛋打入碗中,加適量精鹽、花椒粉攪拌均勻4、大蔥切滾刀段5...
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- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料生抽(適量)小蔥(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蔥油雞蛋煎餅的做法步驟1、把麪粉,雞蛋,小蔥調製成麪糊後,加入適量生抽,鹽,香油,信用油,我還撒了一點孜燃粉。2、電餅鐺預熱後,按煎餅鍵,倒入麪糊在電餅中平攤煎制。3...
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- “說起醬,就不得不說醬的口感最佳拍檔~苦菜。苦菜其實是苦丁菜的嫩葉,藥食兩用。從現代營養學的角度,苦菜主要的營養成分,有蛋白質、脂肪、碳水化合物,多種的維生素和礦物質。苦菜所含的維生素,主要包括維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、少量的B族維生素,其中含維生素A和B族,胡蘿蔔素...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)大蔥(35克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥攤雞蛋的做法步驟1、材料:大蔥(已清洗)、雞蛋2、將清洗的大蔥放在案板上切碎,待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、隨後,將切好的大蔥合入蛋液中。6、加適量...
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- “封城第20天的早中餐。”食材明細主料米飯(1碗)大蔥(半根)雞蛋(2個)醃菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打散大蔥切好。2、入油鍋把雞蛋劃散。3、放入一半的大蔥炒香。4、倒入米飯。5、用鏟子把米飯鏟散。6、...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)大醬(適量)輔料蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大醬炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,用筷子攪拌成蛋液。2、放入蔥花。3、鍋中放油燒熱,倒入蛋液,翻炒均勻。4、放入大醬,繼續翻炒均勻。5、盛盤出鍋。6、大醬炒雞蛋就做好了。7、可以配上生菜一起...
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- “很簡單的一道菜,味道不錯,可以試試吧!”食材明細主料大蔥(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒大蔥的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋2、炒散備用3、炒好的雞蛋4、大蔥改刀切斷5、鍋中熱油6、下入大蔥翻炒一分7、然後下入提前炒好的雞蛋大...
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- “少爺他爹給我挖了一兜子蒲公英挑一些嫩的,準備生吃。所以就用蒲公英里的唯一一棵沙蔥來炒雞蛋醬吧。”食材明細主料雞蛋(1個)黃豆醬(50g)輔料食用油(半匙)調料沙蔥(1棵)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙蔥雞蛋醬的做法步驟1、沙蔥洗淨。2、切末。3、備好黃豆醬。4、熱鍋冷油...
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- 食材明細主料雞蛋(四個)輔料大蔥(少量)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)大蔥炒雞蛋的做法步驟1、大蔥切好,打雞蛋。2、攪拌均勻。3、熱油煎。4、煎兩面微黃。5、調味。6、成品。...
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