![芹菜炒皮肚怎麼做-芹菜炒皮肚的做法]( "芹菜炒皮肚怎麼做-芹菜炒皮肚的做法")
- 食材明細主料皮肚（適量）芹菜（適量）輔料木耳（適量）蔥（適量）蒜（適量）紅幹椒（適量）姜（適量）配料糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒皮肚的做法步驟1、皮肚切塊，芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、紅椒切塊。2、蔥、姜、蒜切末，紅幹椒一個，料汁（糖、醋、胡椒粉、生抽加水調成）。3、鍋中油燒...
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![青菜炒皮肚怎麼做-青菜炒皮肚的做法]( "青菜炒皮肚怎麼做-青菜炒皮肚的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）輔料皮肚（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒皮肚的做法步驟1、青菜洗淨切塊。2、皮肚泡發後用水煮一下。3、撈出備用。4、鍋中放入適量油後放入青菜和皮肚翻炒加入適量鹽和水大火燒開轉小火炒至青菜變色即可。5、成品。...
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![蝦皮炒芹菜怎麼做-蝦皮炒芹菜的做法]( "蝦皮炒芹菜怎麼做-蝦皮炒芹菜的做法")
- “蝦皮芹菜”食材明細主料芹菜（1棵）蝦皮（20克）輔料生抽（5克）醋（5克）蒜（2瓣）蔥（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨斜刀切段2、蔥蒜切沫備用3、熱鍋涼油油溫5成熱時放入蝦皮進行翻炒片刻放入蔥蒜炒出香味放入芹菜炒制斷生加入生抽翻炒均勻出鍋前烹...
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![炒豆皮芹菜怎麼做-炒豆皮芹菜的做法]( "炒豆皮芹菜怎麼做-炒豆皮芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（200克）幹豆腐（100克）輔料色拉油（50克）蔥末（10克）薑末（5克）精鹽（1克）五香粉（2克）醬油（20克）白糖（3克）清湯（100克）味精（3克）水澱粉（15克）香油（5克）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆皮芹菜的做法步驟1、將芹菜摘去老葉和根，在滾水中焯一下撈出過凉擠幹水分，用刀背拍鬆切成段，裝盤待用...
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![芹菜豬肚炒白菜怎麼做-芹菜豬肚炒白菜的做法]( "芹菜豬肚炒白菜怎麼做-芹菜豬肚炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（140克）芹菜（90克）熟豬肚（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜豬肚炒白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、芹菜（已清洗切開）、熟豬肚（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒一下。3、接着，加適量的清水。4、翻炒翻炒至白菜...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![芹菜炒豆皮怎麼做-芹菜炒豆皮的做法]( "芹菜炒豆皮怎麼做-芹菜炒豆皮的做法")
- ““家常下飯菜”昨晚，我做了一道芹菜炒豆皮。”食材明細主料水芹（200克）豆皮（1張）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蒜蓉（適量）幹辣椒段（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒豆皮的做法步驟1、準備食材：豆皮，水芹，蒜蓉和幹辣椒段。2、起鍋燒油。3、炒香蒜蓉和幹辣椒段...
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![芹菜炒肚絲怎麼做-芹菜炒肚絲的做法]( "芹菜炒肚絲怎麼做-芹菜炒肚絲的做法")
- “冰箱裏還有上次沒用完的豬肚，家裏買了芹菜，就來個芹菜肚絲吧。”食材明細主料豬肚（半個）芹菜（四棵）輔料小辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肚絲的做法步驟1、豬肚洗淨，用水煮開，芹菜洗衣淨，切段2、豬肚放到滷水中煮熟，我用的...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜]( "最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜")
- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裏面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編爲大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![芹菜梗爆炒牛肚怎麼做-芹菜梗爆炒牛肚的做法]( "芹菜梗爆炒牛肚怎麼做-芹菜梗爆炒牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）芹菜（適量）輔料紅辣椒（一個）姜（適量）水煮魚佐料（一勺）酸米椒（幾個）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）白酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）醋（適量）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜梗爆炒牛肚的做法步驟1、準備好食材，牛...
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![芹菜炒肉皮怎麼做-芹菜炒肉皮的做法]( "芹菜炒肉皮怎麼做-芹菜炒肉皮的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）煮熟的肉皮（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉皮的做法步驟1、鍋熱倒油！2、放入切好的蔥辣椒！3、倒入芹菜翻炒，等芹菜熟了放肉皮，翻炒倒醬油鹽！4、出鍋前放味精，關火！小竅門1肉皮放入鍋中時不要炒太久！2...
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![豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法]( "豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）輔料芹菜（少許）生抽（少許）蔥（少許）花椒粉（少許）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒芹菜的做法步驟1、備好食材，芹菜摘洗淨，豆皮泡好(約20分鐘)。2、芹菜切段，蔥切碎，豆皮長的切開。3、油燒熱放入蒜花炸香。4、放入豆皮翻炒。5、加生...
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![芹菜炒牛肚怎麼做-芹菜炒牛肚的做法]( "芹菜炒牛肚怎麼做-芹菜炒牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）輔料芹菜（適量）調料紅辣椒（適量）姜（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒牛肚的做法步驟1、牛肚切片備用。2、鍋中燒水焯水撈出。3、鍋中熱油煸香辣椒生薑豆瓣醬。4、倒入牛肚翻炒。5、加入芹菜翻炒。6、加入少許清水翻炒，加入鹽...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![最好吃的家常菜—芹菜炒肉皮]( "最好吃的家常菜—芹菜炒肉皮")
- 芹菜炒肉皮是一道非常好吃的家常菜，記得每次回到集中看見爸爸在處理肉皮的時候我就知道媽媽今天的菜譜是芹菜炒肉皮，到現在還能想起那時候爆香的肉皮味道。肉皮有益於脾胃，還能助消化，芹菜中含有豐富的纖維，補鈣促進消化。那麼這道菜的做法是什。一、芹菜炒肉皮做法主料:豬肉...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）蔥末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法]( "黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做-黃豆芽芹菜炒毛肚的做法")
- “麻辣下飯。”食材明細主料黃豆芽（適量）芹菜（適量）毛肚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）花生油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽芹菜炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲，清水多洗幾遍...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![芹菜炒豬皮怎麼做-芹菜炒豬皮的做法]( "芹菜炒豬皮怎麼做-芹菜炒豬皮的做法")
- “昨天做的豬皮沒吃完，又放水煮了一下，跟芹菜一起炒。”食材明細主料芹菜（150g）豬皮（100g）輔料蔥（各小許）辣椒（半個）姜（適量）調料食鹽（0.5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豬皮的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切段。3、姜切絲。4、辣椒切絲。5、所有蔬菜放一起。6、再切蔥花...
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![芹菜胡蘿蔔炒魚肚怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒魚肚的做法]( "芹菜胡蘿蔔炒魚肚怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒魚肚的做法")
- 食材明細主料魚肚（400g）香芹（2顆）胡蘿蔔（1個）輔料姜（適量）蒜米（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔炒魚肚的做法步驟1、準備食材2、魚肚用鹽，澱粉抓洗至無異味洗淨後綽水3、乘出魚肚洗淨滴乾水裝碟，香芹洗淨切段，胡蘿...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![芹菜炒豬肚怎麼做-芹菜炒豬肚的做法]( "芹菜炒豬肚怎麼做-芹菜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（1只）輔料芹菜（50g）青椒（1只）紅椒（1只）調料辣椒醬（適量）生抽（1小勺）麻油（少許）牛油（20g）花椒（4顆）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜炒豬肚的做法步驟1、牛肚用清水洗淨。2、鍋中加清水，放入牛肚，加料酒和生薑煮開。3、焯水後再次清洗表面。4、加鹽和清水再次放鍋中煮開...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
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味味甜
