![陳醋泡雞爪怎麼做-陳醋泡雞爪的做法]( "陳醋泡雞爪怎麼做-陳醋泡雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500克）輔料生抽（50克）陳醋（100）小辣椒（3個）大蒜（1整個ml）芝麻油（30克）白酒（少許）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）陳醋泡雞爪的做法步驟1、將雞爪洗淨加少許白酒去腥，加水沒過雞爪煮大概十分鐘（我買的雞爪有點老）如果是嫩的不建議煮這麼久。2、煮好後撈出過純淨水，要不停的...
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![步驟超級簡單！-如何做泡椒雞爪？好吃的做法]( "步驟超級簡單！-如何做泡椒雞爪？好吃的做法")
- 雞爪，是指雞的爪子，它還有另外的一個名字，名爲鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的，只有少許的皮，大部分都是骨頭，可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了，可以煮到火鍋中進行燙涮，也可以滷着吃，或者是做成泡椒味的雞爪都是可以的。到底如何做泡椒雞爪好吃呢？以下小編就來爲大家...
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![陳醋雞腿怎麼做-陳醋雞腿的做法]( "陳醋雞腿怎麼做-陳醋雞腿的做法")
- “陳醋不但是調味佳品，更可供藥用，對高血壓、肝炎、面板病具有一定療效和預防作用。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過程中使維生素C減少損失，還可使烹飪原料中鈣質溶解而利於人體吸收。我愛吃陳醋！！！！！！”食材明細主料雞腿（2只）輔料姜（適量）丁香（適量）配料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量...
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![羅漢果陳醋泡雞腳怎麼做-羅漢果陳醋泡雞腳的做法]( "羅漢果陳醋泡雞腳怎麼做-羅漢果陳醋泡雞腳的做法")
- “天氣太熱，吃個加入羅漢果做的陳醋雞腳，特別開胃，味道更勝一籌。大家不妨也來試試。”食材明細主料雞腳（1000g）羅漢果肉（一個）陳醋（一碗半）醬油（一碗）姜（幾片）輔料鹽（適量）冰糖（適量）清水（三碗）八角（一粒）蒜頭（一個）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）羅漢果陳醋泡雞腳的做法步驟1、所有材料，準備好...
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![羅漢果陳醋泡雞爪的做法如何做簡單又好吃]( "羅漢果陳醋泡雞爪的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腳：500輔料羅漢果：半個具體步驟1.將陳醋，冰糖粒，羅漢果，生抽，小辣椒，蒜頭，一起放鍋裏煮開，再乘涼，備用。2.把雞腳煮開，撈起來放冰水裏泡30分鐘，泡完30分鐘撈起雞腳，濘幹水3.把乘涼的汁和雞腳撈在一起，放冰箱，最好...
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![泡椒糖醋雞爪的做法 第一次做雞爪-泡椒糖醋口味滴 泡椒糖醋雞爪怎麼做]( "泡椒糖醋雞爪的做法 第一次做雞爪-泡椒糖醋口味滴 泡椒糖醋雞爪怎麼做")
- “對雞爪的印象還停留在老班長老唐那，記得78年前看他處理過一次雞爪，菜知道原來雞爪外面有一層皮，說實話，從小到大，只吃過一次雞爪，還是去年進中國貨裏有，跟着吃幾口，感覺很詭異，哈哈，害怕那玩意，我媽也不喜歡那個，所以沒機會吃。這次自己處理下，差點瘋了，害怕那手感，戴手套拔半天，發現確...
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![糖醋里脊的做法步驟]( "糖醋里脊的做法步驟")
- 何爲裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料：...
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![陳醋泡黑豆的做法]( "陳醋泡黑豆的做法")
- 陳醋泡黑豆是傳統的養身手段，黑豆的營養價值很高，人們吃豆類食物喜歡大火煮爛，煮爛的過程會破壞黑豆本身的營養成分，所以纔會選擇陳醋泡黑豆的這種方法，既然營養價值這麼高，那麼小編今天就爲大家帶來陳醋泡黑豆的做法及作用。一、陳醋泡黑豆的做法1、醋泡黑豆的做法一材料：黑豆，...
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![陳醋雞腳怎麼做-陳醋雞腳的做法]( "陳醋雞腳怎麼做-陳醋雞腳的做法")
- “廣東的夏天總覺得是那麼那麼的長，炎熱的天氣讓大腦總想念那些冰冰涼的食物，那冰爽是怎麼都抵擋不住的，好吧，想吃好點的，就得動手做起來，那樣就能避暑啦！透心涼，冰冰涼，酸甜的陳醋雞腳，有肉感，又清爽，正是當造！”食材明細主料雞腳（625G）黃冰糖（100G）生薑（3片）輔料陳醋（700G）黃片糖（1片）酸甜（口味...
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![陳醋鳳爪怎麼做-陳醋鳳爪的做法]( "陳醋鳳爪怎麼做-陳醋鳳爪的做法")
- “回國每次去飲茶，陳醋鳳爪是必點的，難得小孩也喜歡。回來沒地方買了，只能自己做啦。”食材明細主料雞爪（2磅(900g)）煮料八角（2粒）姜（1小塊）蔥（2根）料酒（2大匙）泡料陳醋（250ml）生抽（250ml）老抽（50ml）冰糖（適量）羅漢果（1/3個）八角（2粒）香葉（3片）陳皮（2片）蒜（8瓣）姜（6片）料酒（2大匙）水（1000ml）酸鹹（口味）醃（工藝）數小...
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![泡雞爪用什麼醋]( "泡雞爪用什麼醋")
- 陳醋、白醋。陳醋的香味比較濃厚，酸味比較重，色澤濃郁，白醋的酸味比較淡，呈透明或淡黃色，泡雞爪時，可以根據口味酌情選用食醋。使用食醋浸泡雞爪時，可以添加幾片檸檬片，泡好的雞爪會帶有清新的果香味，吃起來口感也會更好。做好的泡雞爪可以直接吃，也可以用食品盒裝好放在冰箱冷藏存...
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![這裏有詳細步驟-怎樣做泡椒鳳爪]( "這裏有詳細步驟-怎樣做泡椒鳳爪")
- 今天教大家做一道菜，就是泡椒鳳爪。讓你可以自己動手做，吃了還想吃哦。有的時候，天氣太冷，或者是胃口不太好的時候，就總想吃點有味道的東西。但是呢，有的菜做起來步驟又非常複雜，所以今天要做的就是操作起來很簡單，但是味道又讓人流連忘返的一道菜。接下來給大家說一下怎樣做泡椒...
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![醋泡鳳爪的做法 一品鮮醋泡鳳爪 醋泡鳳爪怎麼做]( "醋泡鳳爪的做法 一品鮮醋泡鳳爪 醋泡鳳爪怎麼做")
- “最近貌似和鳳爪耗上了，其實不然，這是很早就想發的日誌，一直拖到現在。說到泡鳳爪一般都會想到用泡椒泡，我是很喜歡吃泡椒鳳爪，也一直都很想做，但因不能吃辣，每每想到要放嗜辣族眼中的美味——泡椒，做泡鳳爪的這個念頭就生生被我摁了下去，於是，長草很久的泡鳳爪就一直被擱置在腦子...
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![泡雞爪放陳醋還是白醋？]( "泡雞爪放陳醋還是白醋？")
- 泡腳雞爪，又叫泡腳鳳爪，是起源於重慶的一道美食小吃，因其酸辣爽口，解壓解饞，逐漸在年輕人的“零食圈”中風靡開來。那麼大家知道做泡雞爪放陳醋還是白醋嗎?請大家繼續往下看。一、泡雞爪放陳醋還是白醋陳醋和白醋都可以。在家自己製作泡腳鳳爪如果爲了追求顏色好看，可以用白醋...
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![陳醋泡花生怎麼做-陳醋泡花生的做法]( "陳醋泡花生怎麼做-陳醋泡花生的做法")
- “醋泡花生米，以花生米、醬油、醋爲主要原料。花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。”食材明細主料油炸花生米（300克）輔料芹菜（50克）小米椒（1個）調料水（少許）冰糖（2...
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![陳醋檸檬泡雞爪怎麼做-陳醋檸檬泡雞爪的做法]( "陳醋檸檬泡雞爪怎麼做-陳醋檸檬泡雞爪的做法")
- “這陳醋泡雞爪的做法，我是仿照網上一位網友的方法做的，在泡鳳爪的時候，我另外加了幾片檸檬片，雞爪的味道就特別的清香爽口！我從不吃雞爪的人，也忍不住啃了3個。”食材明細主料雞爪（750克）輔料陳醋（700克）生抽王（600克）老冰糖（250克）小尖椒（5克）大蒜（20克）香油（適量）檸檬（5片）酸辣（口味）拌（工藝）數...
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![熟食店的雞爪步驟有哪些？]( "熟食店的雞爪步驟有哪些？")
- 餐飲提問：熟食店的雞爪步驟有哪些？zyw52回答：開一家滷菜點很不錯啊，利潤很客觀的，滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯，值得學習...
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![老陳醋檸檬雞爪怎麼做-老陳醋檸檬雞爪的做法]( "老陳醋檸檬雞爪怎麼做-老陳醋檸檬雞爪的做法")
- “翻出以前做的檸檬雞爪，覺得味道不錯。喜歡的可以參考一下，謝謝大家😊”食材明細主料雞爪（8個）輔料檸檬（1個）蔥（適量）指天椒（適量）冰糖（5小方塊）老陳醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）冰塊（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老陳醋檸檬雞爪的做法步驟1、老陳醋檸檬雞爪菜譜：蔥薑蒜...
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![檸香陳醋鳳爪怎麼做-檸香陳醋鳳爪的做法]( "檸香陳醋鳳爪怎麼做-檸香陳醋鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（1000g）陳醋（1碗）味極鮮（1碗）冰糖（220g（白砂糖））進口檸檬（1個）冰飲用水（大量（或冷開水））輔料姜（1塊）料酒（少量）芝麻油（少量）酸鹹（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸香陳醋鳳爪的做法步驟1、主要材料：鳳爪1㎏，陳醋1碗（約300克），生抽1碗（約250克），冰糖220g，檸檬1個，（大量飲用水（最好是冰的），（芝麻...
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![陳醋雞爪怎麼做-陳醋雞爪的做法]( "陳醋雞爪怎麼做-陳醋雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500g）輔料醬油（半碗）陳醋（一碗半）香葉（3張）草果（2個）八角（2粒）花椒（小量）桂皮（小量）小茴（小量）糖（50g）鹽（5g）冰水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）陳醋雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨，剪去雞指甲2、把香葉，草果，八角，小茴，桂皮，花椒放到鍋裏煮開，水開了放雞爪煮15分鐘3、煮好雞爪...
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![泡雞爪放陳醋還是白醋]( "泡雞爪放陳醋還是白醋")
- 白醋。泡雞爪放醋主要是爲了起到提鮮和調味的作用，白醋可以讓雞爪更加有彈性、而且做出來的雞爪更白一些，陳醋泡出來的雞爪則偏黑一些。泡雞爪是一道傳統的四川特色小吃，屬於川菜系，吃起來肉質滑嫩、鹹香中帶着微辣，老少皆宜，但需適量食用。...
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![泡雞爪的材料有哪些-泡雞爪用什麼醋]( "泡雞爪的材料有哪些-泡雞爪用什麼醋")
- 雞爪一直以來都深受人們的喜愛，大概也正是因爲如此，很多人都喜歡在家裏自己做雞爪吃，當然，雞爪的吃法也是各式各樣的，涼拌雞爪是很多人喜歡吃的一種美食，正因爲此，所以很多人想自己製作涼拌雞爪，涼拌雞爪需要用醋浸泡，那麼泡雞爪用什麼醋呢?一、泡雞爪用什麼醋1.首先是陳醋，它是由...
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![醋泡鳳爪怎麼做-醋泡鳳爪的做法]( "醋泡鳳爪怎麼做-醋泡鳳爪的做法")
- “追劇必備零食，因爲這次疫情，檸檬🍋也沒有買到，哈哈，大家可以加點檸檬，味道會更好”食材明細主料雞爪（500g）輔料蔥（適量）姜（3片）蒜（8粒）八角（6粒）桂皮（4個）香葉（3片）小米辣（6個）花椒（適量）料酒（2勺）香菜（適量）蠔油（2勺）白醋（3勺）香醋（5勺）香油（2勺）白糖（2勺）生抽（30勺）老抽（2勺）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
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![陳醋泡嫩姜的做法-陳醋泡嫩姜有什麼好處]( "陳醋泡嫩姜的做法-陳醋泡嫩姜有什麼好處")
- 俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，夏季正式生薑大量上市的季節，相信大家都會時不時的購買一點生薑回家備用，特別是夏天天氣炎熱導致很多人吃飯沒有胃口或者消化不良，這時候吃片醋泡姜就可以很好緩解消化不良，那麼陳醋泡嫩姜怎麼做，陳醋泡嫩姜有什麼好處呢？一、陳醋泡嫩姜做法用料嫩姜10...
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![泡椒雞爪的做法 三步速成自制解饞小零食【泡椒雞爪】 泡椒雞爪怎麼做]( "泡椒雞爪的做法 三步速成自制解饞小零食【泡椒雞爪】 泡椒雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（1斤左右）輔料泡椒（適量）花椒（適量）姜（適量）八角（1個）配料鹽（適量）白醋（適量）怪味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒雞爪的做法步驟1、準備好材料。（因某人不能吃太辣，所以我買的是小包裝的泡椒）2、雞爪洗淨後剪掉指甲，切對半。3、鍋內放入涼水沒過雞爪，放入八角，薑片和花椒，...
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味味甜
