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關於油炸人工菌的餐飲百科

油炸人工菌怎麼做-油炸人工菌的做法
  • 油炸人工菌怎麼做-油炸人工菌的做法

  • “小食小食,街邊小食,以前放學回家各式的小食簡直可以挑花眼,可一碗炸人工菌卻是最適合和小夥伴們一起分享的美味,一個用牙籤挑一點,吃完後的相視一笑也是那麼的歡樂,”食材明細主料人工菌(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)輔料薄荷(適量)辣椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油炸人工...
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美味下飯人工菌-下飯人工菌
  • 美味下飯人工菌-下飯人工菌

  • 食材明細主料人工菌(500g)輔料蒜片(適量)香辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味下飯人工菌的做法步驟1、人工菌洗淨,用手撕成條,用力擠幹水分2、鍋入油燒熱,先入蒜片炸出香味,放入人工菌翻炒一下,出水後,轉中火將水汽煮幹,出油3、根據自己口味,加入適量香辣醬,炒勻,鹹...
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菌子油怎麼做-菌子油的做法
  • 菌子油怎麼做-菌子油的做法

  • “炸過的香菇香而鮮美,有了芝麻,蒜泥,辣子,好一道萬能的菌子油,拌麪拌菜都特美味哦。食材:香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克,鹽1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克”食材明細主料香菇(400克)菜籽油(300克)輔料蒜泥(50克)鹽(1小勺)幹椒(10克)花椒(5克)芝麻(30克)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通...
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菌菇油麪筋怎麼做-菌菇油麪筋的做法
  • 菌菇油麪筋怎麼做-菌菇油麪筋的做法

  • “我們常吃的是肉釀麪筋,今天做的這道菜麪筋裏釀的是素餡。大魚大肉吃多了,吃點兒素的也不錯,在餡裏增加了食用菌。”食材明細主料油麪筋(9個)土豆(1個)金針菇(適量)香菇(4朵)春筍(適量)苦菊(適量)青豆(適量)輔料鹽(2克)蠔油(2湯匙)白胡椒(2克)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌...
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鮮炸菌菇怎麼做-鮮炸菌菇的做法
  • 鮮炸菌菇怎麼做-鮮炸菌菇的做法

  • “雖然蘑菇不屬於肉類;但是經過雞蛋麪糊的包裹、再放入油鍋裏一炸,做出來香酥爽口,味道比吃肉還要好吃,關鍵是還可以做成各種口味的。椒鹽的,麻辣的,五香的,應有盡有,真的是超好吃的。”食材明細主料平菇(兩朵)酥肉粉(一包)雞蛋(兩個)輔料奧爾良烤翅醃料(一勺)調料食用油(適量)鹽(少量)鹹香(口...
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美味的油炸奶漿菌如何做簡單又好吃
  • 美味的油炸奶漿菌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘油炸奶漿菌這是一道風味獨特的美食,奶漿菌是一種獨特的食材,它的營養價值非常的高,把奶漿菌採用油炸的方法來烹飪,使得奶漿菌的風味更加獨特,口感也別具一格。製作流程簡單的同時,最重要的的美味又健康。朋友們...
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蠔油雜菌的做法 蠔油雜菌! 蠔油雜菌怎麼做
  • 蠔油雜菌的做法 蠔油雜菌! 蠔油雜菌怎麼做

  • 食材明細主料姬菇(適量)草菇(適量)茶樹菇(適量)青椒(適量)輔料小蔥(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雜菌的做法步驟1、原材料!(炒之前要切成段)這些菌菇看上去很多,可炒好了也沒有多少!2、味達美臻品蠔油!~3、油燒熱!4、倒入茶樹菇、青椒和白色的麻菇...
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懶人油炸怎麼做-懶人油炸的做法
  • 懶人油炸怎麼做-懶人油炸的做法

  • “做完之後手都不會搞髒哦。!外面脆裏面鬆軟。”食材明細主料麪粉(300g)水(250g)輔料酵母粉(1g)鹽(2g)白糖(20g)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人油炸的做法步驟1、酵母粉,糖,鹽全部放在大碗裏。2、放入小點水拌均勻。3、麪粉全部放進去。4、一邊加水一邊用筷子攪拌。250克水比平...
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打工人來這裏爭做“創業人”!-不要爲難打工人
  • 打工人來這裏爭做“創業人”!-不要爲難打工人

  • 不要爲難打工人,打工人來這裏爭做“創業人”!民以食爲天,吃得營養,吃得美味已經成了人們普遍對一日三餐的日常化要求,酸菜魚這種美食也越來越受到大家的喜愛。這也是因爲酸菜魚產品模式不斷創新,質量不斷提高,適應了大家不斷變化的飲食要求,漁人傑酸菜魚就是新型酸菜魚的代表。...
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人們油炸豆餅怎麼炸才酥脆呢?
  • 人們油炸豆餅怎麼炸才酥脆呢?

  • 大豆,是一種很普遍的食材,它可以用來製作成豆腐,豆漿,豆餅,而且各有各的風味。油炸豆餅是豆餅的常食烹飪方法,那麼油炸豆餅怎麼炸才酥呢?以下小編就這個問題有爲大家所整理到相關的常識所在,感興趣的人們,可以跟隨着小編一起來了解一下!一、油炸豆餅怎麼炸才酥1.準備好豆餅,可以是...
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蠔油菌菇的做法 快手菜-蠔油菌菇 蠔油菌菇怎麼做
  • 蠔油菌菇的做法 快手菜-蠔油菌菇 蠔油菌菇怎麼做

  • “這道菜真的是超級簡單,超級快,而且很美味,擠出5分鐘就可以做好,工作忙的童鞋可以試試哦”食材明細主料杏鮑菇(2根)口蘑(10顆左右)小蔥(少許)輔料糖(1勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菌菇的做法步驟1、杏鮑菇切厚片劃花刀,口蘑洗淨表面劃花刀,根部對半切切好後...
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油炸花生米的做法 “夏日懶人飯”油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 “夏日懶人飯”油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(250g)輔料香菜(一顆)玉米油(30g)鹽(一匙)十三香(匙)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、炒鍋燒熱加油放花生米翻炒均勻。2、油炸5分鐘後炒熟裝盤。3、趁熱放鹽和辣椒油拌均勻。4、又香又辣咯嘣脆,一道快手的下酒菜。小竅門不喜歡吃辣的不要...
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愛菌之人狂推-菌杏鮑菇
  • 愛菌之人狂推-菌杏鮑菇

  • 喜歡吃菌類食物的人,一定首推菌類之王,杏鮑菇。杏鮑菇可是有着堪比肉類的美味之名的,價格實惠、營養價值也很豐盛。別看杏鮑菇長得不是很討人喜歡,如果你錯過了它,一定會後悔莫及。杏鮑菇口感爽滑,肉質膠彈,有着肉的口感與鮑魚的香味,顧名思義杏鮑菇。菌杏鮑菇,愛菌之人狂推菌杏鮑...
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奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎麼做
  • 奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎麼做

  • 食材明細主料菌菇(50G)輔料培根(少許)配料黃油(50g)馬蘇裏拉奶酪(50g)麪粉(25g)馬蘇裏拉拉絲(25g)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油焗菌的做法步驟1、將菌菇清水沖洗切片備用2、鍋內放水將菌菇汆水3、將鍋預熱,放入準備好的黃油4、待黃油溶解5、放入少...
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菌菇炸醬麪怎麼做-菌菇炸醬麪的做法
  • 菌菇炸醬麪怎麼做-菌菇炸醬麪的做法

  • “這款炸醬麪比較特殊,不是自己做的炸醬,配麪條,而是用的是炸醬方便麪。很香的祕製炸醬,面也很筋道,在用了有蔬菜、豌豆、肉粒的隨包小料外,又配了些元蘑、黑木耳、椴木花菇,很快捷又營養豐富的一款美味炸醬麪。”食材明細主料炸醬方便麪(140g)椴木花菇(40g)元蘑(50g)黑木耳(10g)輔料祕...
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益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎麼做-益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制
  • 益生菌手工酸奶酪 益生菌手工酸奶酪怎麼做-益生菌手工酸奶酪的做法 家庭自制

  • 食材明細主料純牛奶(1升)酸奶發酵劑(1小包)輔料綿白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)益生菌手工酸奶酪的做法步驟1、清潔酸奶機內膽,晾乾。市場上賣的簡易酸奶機通常配有塑料內膽,不鏽鋼內膽,或玻璃內膽,但它們都滿足不了酸奶的酸性條件以及發酵過程中溫度傳導的特殊需...
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菌花油雞湯怎麼做-菌花油雞湯的做法
  • 菌花油雞湯怎麼做-菌花油雞湯的做法

  • “家裏煲湯的食材很多,婆婆來了快二個月,她喜歡用新鮮的食材煲湯,不過打心裏我還是很想着喝菌菇類的湯。這不婆婆剛回老家,我就用家裏的食材煲了一款鮮美的湯,用了羊肚菌,姬松茸,再用了黃花菜乾,這幾款食材本身就香鮮十足,再配上一款油雞,那湯底真是超鮮呢。有朋友之前問,用電飯煲煲...
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熬雞油菌怎麼做-熬雞油菌的做法
  • 熬雞油菌怎麼做-熬雞油菌的做法

  • “雞油菌本身都很香,我想着和雞絲一起用油熬,肯定很香,可以用來拌麪吃,也可以用來下飯吃,完美!!!”食材明細主料雞油菌(適量)雞胸肉(一塊)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熬雞油菌的做法步驟1、將雞胸肉洗乾淨後過水煮熟。2、把雞油...
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蔥油菌菇飯怎麼做-蔥油菌菇飯的做法
  • 蔥油菌菇飯怎麼做-蔥油菌菇飯的做法

  • 食材明細食材米飯(約6人份)松茸(2~3個)雞縱菌(1把)大蔥(1/2根)調料色拉油(2勺)精鹽(1匙)生抽(1勺)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油菌菇飯的做法步驟1、淘好三杯大米,加入水,用電飯煲煮熟。2、大蔥洗乾淨,斜切薄片。3、雞縱菌和松茸洗乾淨。4、松茸切薄片。5、雞縱菌縱向十字切。6、鍋...
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特製油炸奶漿菌如何做簡單又好吃
  • 特製油炸奶漿菌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘油炸奶漿菌是一道創新的特色菜,炸出來的奶漿菌的風味很純正,也很受人們的喜愛,色澤金黃引發人們強烈的食用慾望,香香脆脆的口感非常的美味製作流程簡單的同時,最重要的的美味又健康。朋友們心動了吧,趕緊收藏起...
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炸乾巴菌怎麼做-炸乾巴菌的做法
  • 炸乾巴菌怎麼做-炸乾巴菌的做法

  • “乾巴菌是雲南省特有的珍稀野生食用菌。學名:繡球菌,也叫對花菌、馬牙菌等。它生長在滇中及滇西的山林松樹間。產於七八月雨季,至今仍未實現人工養殖。其貌不揚,黑黑的帶有一層白色。但味道卻鮮香無比,是野生食用菌中的上品。”食材明細主料乾巴菌(300克)輔料幹辣椒(適量)大蒜(...
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並且如何鑑別野生還是人工種植?-羊肚菌一斤多少錢
  • 並且如何鑑別野生還是人工種植?-羊肚菌一斤多少錢

  • 羊肚菌,又叫作草笠竹,是一種極爲珍貴的食用菌,具有極高的食用價值,因其像蜂巢,也像羊肚,因而得名“羊肚菌”。羊肚菌是一種野生的菌種,因其受氣候環境因素影響比較大,產量特別低,但是市場需求很大。那你知道羊肚菌一斤多少錢嗎?一、羊肚菌一斤多少錢羊肚菌在目前的國內價格並不...
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雞油菌雞湯怎麼做-雞油菌雞湯的做法
  • 雞油菌雞湯怎麼做-雞油菌雞湯的做法

  • “深秋買的雞油菌,忘腦後了,偶然發現,已經過了半年了,原來鮮亮的顏色都變暗了,乾淨拿出來吃掉。”食材明細主料雞油菌((幹)50克)公雞(800克)食用油(半湯匙)清水(若干)輔料蔥葉(小許)調料滷肉料(小許)食鹽(3克)蔥(適量)生抽(5克)雞精(2克)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞油菌雞湯的做法步驟...
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油炸虎掌菌怎麼做-油炸虎掌菌的做法
  • 油炸虎掌菌怎麼做-油炸虎掌菌的做法

  • 食材明細主料虎掌菌(500g)輔料紅辣椒(三個)配料鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸虎掌菌的做法步驟1、用牙刷洗淨虎掌菌上的泥沙2、虎掌菌切片待用3、紅辣椒洗淨4、紅辣椒切片待用5、鍋燒熱,稍稍冒煙(可以有效防止食材粘在鍋底上),放入適量食用油,燒至七成熱,放入切好的...
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紅油拌菌菇怎麼做-紅油拌菌菇的做法
  • 紅油拌菌菇怎麼做-紅油拌菌菇的做法

  • “隨着天氣越來越熱,涼拌菜也開始受到人們的歡迎。涼拌不但清脆爽口,而且能最大限度儲存蔬菜的營養,更加綠色健康。不同口感的蘑菇,簡單的調味,開胃,挑逗着人們的胃口,很適合炎熱的夏天。”食材明細主料蟹味菇(80克)白玉菇(80克)茶樹菇(80克)杏鮑菇(80克)香菇(5朵)平菇(80克)輔料紅油(10ml)香...
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