![酸湯黃鴨叫怎麼做-酸湯黃鴨叫的做法]( "酸湯黃鴨叫怎麼做-酸湯黃鴨叫的做法")
- “起初想做黃鴨叫，是因爲我們家有個人，對黃鴨叫情有獨鍾，爲了證實我的廚藝和我對他的愛意，我決定做這個菜。網上幾乎搜不到這道菜，這個是在一個視頻裏學來的，長沙湘江邊的一家飯店的招牌菜~~~”食材明細主料黃鴨叫（500g）輔料小米辣（1包）朝天椒（適量）大蒜子（適量）老薑（適量）香菜（適量）韭菜（適...
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![酸菜老鴨湯怎麼做-酸菜老鴨湯的做法]( "酸菜老鴨湯怎麼做-酸菜老鴨湯的做法")
- “酸菜和老鴨煮在一起是非常的有營養的，是民間的養生良方。大熱天吃特別的營養美味。方法也非常簡單哦，大家一起來看看吧。”食材明細主料鴨子（半隻）酸菜（一根）海帶絲（一把）薑片（3片）花椒（10顆）輔料雞精（少許）料酒（一匙）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜老鴨湯的做法步驟1、你們把半...
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![白燒黃鴨叫怎麼做-白燒黃鴨叫的做法]( "白燒黃鴨叫怎麼做-白燒黃鴨叫的做法")
- “”食材明細主料魚（兩條）輔料大蒜（適量）紅幹辣椒（適量）小蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白燒黃鴨叫的做法步驟1、黃鴨叫收拾乾淨。2、蒜切末，姜切絲，蔥切蔥花。3、油鍋燒熱，加入蒜末，薑絲，爆香。4、下入魚煎到發黃。加入適量的水。5、魚燉熟後，加入辣椒絲...
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![黃鴨叫米粉如何做簡單又好吃]( "黃鴨叫米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃鴨叫：一隻絲瓜：一根米粉：一餅黑木耳：適量芹菜：少許輔料味精：適量糖：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量老酒：適量具體步驟1.將清水燒沸，把米粉放入沸水煮，待煮透、米粉柔軟，即撈出，並浸泡在清水裏，待用；2.將絲瓜刨皮，切成塊；黃鴨叫...
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![酸蘿蔔鴨湯的做法 禦寒美食——酸蘿蔔鴨湯 酸蘿蔔鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔鴨湯的做法 禦寒美食——酸蘿蔔鴨湯 酸蘿蔔鴨湯怎麼做")
- “這湯的配料可改成幹香菇，沙蔘，山藥，燉煮也是別有一番風味。不怕藥味重，可再加少量當歸，用紅棗中和少量當歸苦味，更滋補。但下面步驟10到12步就去掉，乾貨藥材提前溫水泡10到20分鐘，泡後在煮湯最開始，加入湯中。鹽味需加鹽調味。食飲鴨肉湯，看似面表無氣揚。口飲內濃湯，卻似沸水入心...
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![黃鴨叫燉豆腐如何做簡單又好吃]( "黃鴨叫燉豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃鴨叫：5只北豆腐：1塊輔料小蔥：適量姜：適量植物油：適量胡椒粉：適量雞精：適量具體步驟1.黃鴨叫洗淨、控水，豆腐切塊，蔥切段，薑切片備用。2.炒鍋內放入適量植物油，燒七成熱後將黃鴨叫放入鍋內，兩面煎一兩分鐘。3.鍋...
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![水煮黃鴨叫怎麼做-水煮黃鴨叫的做法]( "水煮黃鴨叫怎麼做-水煮黃鴨叫的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃鴨叫（3條）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（2個）大蒜（2顆）姜（3塊）黃燈籠辣椒醬（2勺）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（少許）生抽（1勺）白酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）水煮黃鴨叫的做法步驟1、熱鍋熱油放入黃鴨叫大火炸至兩面金黃...
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![湯鴨如何做簡單又好吃？-鴨子鴨子呱呱叫]( "湯鴨如何做簡單又好吃？-鴨子鴨子呱呱叫")
- 鴨子是我們生活中常見的一種家禽，不僅營養價值高，對身體還有很多好處，很多人都喜歡煲鴨子湯來滋補身體，當然鴨子的做法還有很多種，比如燜，紅燒等等，但是最受歡迎的還是湯鴨了。今天小編就給大家介紹幾種湯鴨的做法哦，一起來看看。湯鴨怎麼做好吃又簡單一、滋補老鴨湯食材：土鴨子25...
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![愛上黃鴨叫煮雞蛋如何做簡單又好吃]( "愛上黃鴨叫煮雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃鴨叫：500雞蛋：5個輔料幹辣椒：10姜：10大蒜：20七星椒：10具體步驟1.姜蒜、辣椒切好待用。2.黃鴨叫殺好去內膽。3.熱鍋下油，加些許鹽。4.將雞蛋分開一個個煎好，乘出。5.另起油鍋，下姜蒜煎黃鴨叫。6.煎好之後加適...
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![酸菜鴨塊湯怎麼做-酸菜鴨塊湯的做法]( "酸菜鴨塊湯怎麼做-酸菜鴨塊湯的做法")
- “雖然北方的冬天很冷，但是是屬於那種乾冷，常讓人覺得口乾舌燥，鴨肉性寒可以潤燥，冬天也可以吃的。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成...
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![黃鴨叫燉豆腐怎麼做-黃鴨叫燉豆腐的做法]( "黃鴨叫燉豆腐怎麼做-黃鴨叫燉豆腐的做法")
- 食材明細主料黃鴨叫（2條）豆腐（1塊）輔料姜（1塊）蔥（1顆）鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）紅椒（1顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃鴨叫燉豆腐的做法步驟1、準備食材：黃鴨叫2條洗淨豆腐1塊洗淨切塊紅椒，姜塊洗淨切塊香蔥洗淨捲起。2、鍋裏熱油爆香薑片，紅椒，放入黃鴨叫煎一下。3、倒入兩大碗...
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![酸黃瓜炒鴨丁怎麼做-酸黃瓜炒鴨丁的做法]( "酸黃瓜炒鴨丁怎麼做-酸黃瓜炒鴨丁的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）酸黃瓜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸黃瓜炒鴨丁的做法步驟1、鴨肉，酸黃瓜，辣椒2、先炒鴨肉3、淋上醋去腥4、放鹽炒勻5、淋上醬油上色6、炒幹水分7、放點幹辣椒，鮮米椒更好8、炒...
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![美味的水煮黃鴨叫如何做簡單又好吃]( "美味的水煮黃鴨叫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃鴨叫：4條輔料鹽：適量辣椒：5個蒜：適量油：適量紫蘇：1把姜：適量具體步驟1.燒魚湯，要去腥味，紫蘇、大蒜、姜和辣椒不可少2.黃鴨叫四條，一人一條剛剛好3.燒開油鍋，黃鴨叫逐條放入油鍋，小火微煎4.一面煎好後翻個邊繼...
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![水豆腐煮黃鴨叫如何做簡單又好吃]( "水豆腐煮黃鴨叫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃丫叫：2條水豆腐：2塊輔料小蔥：幾根生薑：一塊具體步驟1.準備材料2.黃丫叫沖洗一次,放入碟中加少許鹽.豆腐沖洗一次,放入碟中加入少許鹽.這樣可以去除豆腥味.3.姜切絲,蔥切段備用4.取平底鍋,鍋燒熱加入少...
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![家常菜水煮黃鴨叫如何做簡單又好吃]( "家常菜水煮黃鴨叫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃鴨叫：400輔料鹽：適量剁辣椒：適量油：適量蔥薑蒜紫蘇：適量具體步驟1.黃鴨叫切開洗淨！2.蔥薑蒜，紫蘇備好！3.鍋中讓熱油和鹽！4.放入黃鴨叫煎片刻！5.加入生抽！6.加入姜蒜！7.加入開水大火煮魚讓魚更加入味！8.加入適量...
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![紅燜黃鴨叫怎麼做-紅燜黃鴨叫的做法]( "紅燜黃鴨叫怎麼做-紅燜黃鴨叫的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃鴨叫（4條）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（3個）大蒜（3粒）紫蘇（20g）姜（3塊）調料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）紅燜黃鴨叫的做法步驟1、植物油燒滾加入鹽、薑片，放入黃鴨叫大火炸...
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![酸辣鴨血湯怎麼做-酸辣鴨血湯的做法]( "酸辣鴨血湯怎麼做-酸辣鴨血湯的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）雞蛋（1個）輔料木耳（適量）調料黑椒酸辣湯調料（1袋）料酒（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鴨血湯的做法步驟1、雞血雞蛋酸辣湯調料準備，木耳泡發。2、鴨血切塊，雞蛋打散放少許料酒攪拌均勻，木耳切絲。3、鍋中放水燒開，放入鴨血，煮三分鐘，撇去浮沫。4、放入...
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![鴨心酸菜湯怎麼做-鴨心酸菜湯的做法]( "鴨心酸菜湯怎麼做-鴨心酸菜湯的做法")
- 食材明細主料鴨心（250克）潮州酸菜（100克）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）薑片（三片）味精（適量）酸辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨心酸菜湯的做法步驟1、鴨心切開，把裏面的血塊取出，清洗乾淨，然後焯水洗淨2、放入高壓鍋，加入適量清水（你需要喝多少湯就放多少）三片薑片，高壓鍋上汽後壓5分鐘。不要...
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![剁椒黃鴨叫怎麼做-剁椒黃鴨叫的做法]( "剁椒黃鴨叫怎麼做-剁椒黃鴨叫的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）輔料朝天椒（適量）大紅椒（適量）大蒜子（適量）生薑（適量）剁辣椒（適量）粉絲（適量）啤酒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）蔥花（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒黃鴨叫的做法步驟1、黃骨魚適量，掐斷魚的下巴，用手撕開後摘去內臟和魚腮後洗淨備用。2、朝...
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![黃燜黃鴨叫怎麼做-黃燜黃鴨叫的做法]( "黃燜黃鴨叫怎麼做-黃燜黃鴨叫的做法")
- “黃鴨叫外面有刺但是肉質細嫩，非常鮮美而且全身只有一根主刺，很適合老人和小朋友吃哦😊不管是紅燒還是水煮味道都不錯。黃燜出來的不管是魚還是裏面的辣椒都非常好吃。”食材明細主料黃鴨叫（2條）青辣椒（3個）紅辣椒（3個）大蒜（3顆）香蔥（1顆）紫蘇（2塊）姜（3塊）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）蒸魚...
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![酸菜鴨血湯怎麼做-酸菜鴨血湯的做法]( "酸菜鴨血湯怎麼做-酸菜鴨血湯的做法")
- “一道簡單的家常湯菜。營養豐富，可以清除體內的毒素以及補血。”食材明細主料鴨血（一盒）韭菜（一把）酸菜（一片）輔料小蔥（少許）大蒜（2瓣）調料鹽（少許）芝麻油。（1/3匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨血湯的做法步驟1、鴨血切適當的塊。2、把酸菜切絲兒，鍋裏不放油，直接炒制...
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![青椒煮黃鴨叫怎麼做-青椒煮黃鴨叫的做法]( "青椒煮黃鴨叫怎麼做-青椒煮黃鴨叫的做法")
- “老公不會吃魚，但凡是吃鯫魚草魚雄魚之類的家常魚必卡，沒辦法只能買黃鴨叫這種沒有刺的魚給他吃。是煮而非紅燒是因爲家裏這位愛用魚湯泡飯，所以水就多了那麼一丁點，就是紅燒的方法，只是爲了忽悠某個瘦得風一吹就會飄走的男人多吃一碗飯而已。”食材明細主料黃鴨叫（適量）輔料青...
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![黃鴨叫魚籽火鍋怎麼做-黃鴨叫魚籽火鍋的做法]( "黃鴨叫魚籽火鍋怎麼做-黃鴨叫魚籽火鍋的做法")
- “黃鴨叫又叫黃辣丁，黃骨魚，肉質細嫩味道鮮美，做火鍋味道更加棒哦！”食材明細主料黃鴨叫（6條）魚籽（200克）豆腐（1塊）紅薯粉（100克）骨頭湯（500克）輔料紅辣椒（5個）豆瓣醬（2勺）香蔥（2棵）大蒜（2個）薑片（3塊）香菜（100克）粉絲（100克）植物油（100克）鹽（10克）老抽（1勺）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鴨叫魚籽火鍋...
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![酸菜老鴨湯的做法 潤秋燥——酸菜老鴨湯 酸菜老鴨湯怎麼做]( "酸菜老鴨湯的做法 潤秋燥——酸菜老鴨湯 酸菜老鴨湯怎麼做")
- “按照江南地區的民俗，鴨子是秋季必不可少的美饌之一。偶然在菜市場看到了賣散養老鴨的，難得啊。秋天吃鴨，可潤秋燥，雖說賣鴨子的小販沒有條件給我去毛，只能直接剝皮，殘忍啊，但我也忍了，作爲吃貨一枚，也一直想着老鴨湯，遍尋不着，好不容易得到，一定不能放過，買回家讓老公收拾去。不過貌...
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![黃鴨叫煮豆腐怎麼做-黃鴨叫煮豆腐的做法]( "黃鴨叫煮豆腐怎麼做-黃鴨叫煮豆腐的做法")
- “黃鴨叫煮出來的湯很黃、很鮮香，是不是由此而得名，不得而知。就是魚骨有點硬，下次用砂鍋煲試試。”食材明細主料黃鴨叫（適量）白豆腐（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鴨叫煮豆腐的做法步驟1、黃鴨叫商家已弄好，...
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味味甜
