![瓠子粉絲汆丸湯怎麼做-瓠子粉絲汆丸湯的做法]( "瓠子粉絲汆丸湯怎麼做-瓠子粉絲汆丸湯的做法")
- “這碗湯，不用熬湯，肉丸子下鍋時要用涼水，不要等水開時才下鍋，注意下鍋前先用手多團團肉餡，這樣才容易擠出光滑鬆嫩的丸子；煮過肉丸的水就是是地地道道的湯了；這時你可以根據個人喜歡或隨着季節而靈活運用，今天就搭配了些初夏常吃的瓠子，又下入把粉絲，讓這道湯既是主食又是菜，還有葷...
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![粉絲肉丸子湯的做法 老少皆喜愛的粉絲肉丸子湯 粉絲肉丸子湯怎麼做]( "粉絲肉丸子湯的做法 老少皆喜愛的粉絲肉丸子湯 粉絲肉丸子湯怎麼做")
- “記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子，做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做，一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡，偶兒做點就會搭配點其他食材一起做，這樣他還能吃幾個，呵呵，昨天在調味料中增加了一些他愛的番茄醬，嘗試一下新的做法。”食...
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![瓠瓜汆丸子湯如何做簡單又好吃-美容靚湯]( "瓠瓜汆丸子湯如何做簡單又好吃-美容靚湯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瓠瓜：1條薑末：適量蔥段：適量香菜末：適量肉餡：半斤蝦仁：2兩輔料花椒水：適量骨湯：少許鹽：少許雞精：少許料酒：少許香油：適量白胡椒粉：少許具體步驟1.將瓠瓜去皮切成塊兒，姜切成末，蔥切成段；2.蝦仁用清水沖洗乾淨，調出蝦線，然後...
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![羊骨湯汆粉絲怎麼做-羊骨湯汆粉絲的做法]( "羊骨湯汆粉絲怎麼做-羊骨湯汆粉絲的做法")
- “羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品。溫熱對人體而言就是溫補，比如冬季老年人比較怕冷，適時的吃些羊肉就會感到暖和.羊肉是人們冬令進補的最佳食品。羊天性耐寒，在我國主要產於較寒冷的高原地區，如：青海、西藏、內蒙古地...
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![絲瓜粉絲丸子湯怎麼做-絲瓜粉絲丸子湯的做法]( "絲瓜粉絲丸子湯怎麼做-絲瓜粉絲丸子湯的做法")
- “大年三十吃年夜飯的時候，都會做丸子湯。丸子象徵着團圓，也象徵着美滿和幸福。寓意一家人團團圓圓，幸福美滿。”食材明細主料肉丸子（5個）輔料龍口粉絲（一個）絲瓜.（一個）調料鹽（三分之一小勺）雞精（一小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜粉絲丸子湯的做法步驟1、準備食材。2、絲...
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![汆丸子豆腐湯怎麼做-汆丸子豆腐湯的做法]( "汆丸子豆腐湯怎麼做-汆丸子豆腐湯的做法")
- “肉丸子可按個人口味選豬、羊、牛肉來做。”食材明細主料羊肉丸子（適量）白菜葉（適量）菠菜（適量）輔料鮮姜（適量）香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）汆丸子豆腐湯的做法步驟1、提前做好的羊肉丸子2、白菜、菠菜絲3、香菜、蔥絲4、鍋內倒食口用油...
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![絲瓜丸子粉絲湯怎麼做-絲瓜丸子粉絲湯的做法]( "絲瓜丸子粉絲湯怎麼做-絲瓜丸子粉絲湯的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）輔料絲瓜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）配料醬油（適量）澱粉（適量）香油（適量）味精（適量）蠔油（適量）姜（適量）小蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜丸子粉絲湯的做法步驟1、準備食材，小蔥，香菜，姜洗乾淨切成沫，絲瓜洗乾淨，粉絲，澱粉，雞蛋，醬油，味精，耗油，香油，肉...
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![瓠瓜汆丸子如何做簡單又好吃-夏天湯品]( "瓠瓜汆丸子如何做簡單又好吃-夏天湯品")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瓠瓜：1條薑末：適量蔥段：適量香菜末：適量肉餡：半斤蝦仁：2兩輔料花椒水：適量骨湯：少許鹽：適量雞精：適量料酒：適量香油：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.將瓠瓜去皮切成塊兒，姜切成末，蔥切成段；2.蝦仁用清水沖洗乾淨，調出蝦線，然後...
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![蝦皮瓠子粉絲湯怎麼做-蝦皮瓠子粉絲湯的做法]( "蝦皮瓠子粉絲湯怎麼做-蝦皮瓠子粉絲湯的做法")
- “瓠子無論是炒還是放湯，都比較喜歡。”食材明細主料瓠子（半個）粉絲（適量）蝦皮（一把）生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（適量）香油（幾滴）輔料植物油（適量）原味（口味）未知（難度）蝦皮瓠子粉絲湯的做法步驟1、瓠子切絲，蔥蒜切片2、鍋中放入少量植物油爆香蔥蒜3、放入瓠子絲翻炒4、加入兩勺生抽一勺醋翻炒5、加...
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![生菜汆丸子湯怎麼做-生菜汆丸子湯的做法]( "生菜汆丸子湯怎麼做-生菜汆丸子湯的做法")
- “昨天做獅子頭，還剩下一點肉，正好家裏還有新鮮的生菜，做個生菜汆丸子湯剛好，在寒冷的冬季回到家能喝上一碗鮮美且營養豐富的湯，真是一種享受啊〜〜”食材明細主料豬肉（300g）生菜（適量）輔料藕（50g）豆腐（50g）雞蛋（1個）蔥（1段）配料鹽（適量）黑胡椒粉（少許）料酒（適量）姜粉（少許）雞精（少許）生抽（適量）澱粉（少...
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![蘿蔔絲汆丸子怎麼做-蘿蔔絲汆丸子的做法]( "蘿蔔絲汆丸子怎麼做-蘿蔔絲汆丸子的做法")
- “這款丸子口感非常棒，很筋道，有咬頭，彈性足。製作過程中沒有額外放一滴油。製作這道“蘿蔔絲汆丸子”一是蘿蔔絲煮的一定要熟透；二是牛肉糜一定要攪拌上勁纔可以。”食材明細主料大蘿蔔（半個）牛肉餡（200克）輔料濃縮高湯（10克）牛肉粉（5克）鹽（生抽）胡椒粉（適量）蔥（適量）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘...
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![大醬湯汆丸子怎麼做-大醬湯汆丸子的做法]( "大醬湯汆丸子怎麼做-大醬湯汆丸子的做法")
- “平時喜歡用清湯汆丸子，今天換個口味，用韓式黃豆醬來做一個醬香味的湯，用它來汆丸子，這個湯多了醬香味，汆的丸子也更入味，第一次嘗試用大醬湯來汆丸子，感覺還不錯哦。”食材明細主料牛肉（120g）豬肉（100g）水髮香菇（100g）水發黑木耳（50g）凍豆腐（80g）秋葵（100g）輔料韓式豆瓣醬（2小勺）薑末（適量）胡...
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![粉絲丸子湯怎麼做-粉絲丸子湯的做法]( "粉絲丸子湯怎麼做-粉絲丸子湯的做法")
- “大年的時候，大魚大肉吃得多，油炸肉丸卻忘之腦後。節後想吃了就做一道粉絲丸子湯。”食材明細主料油炸肉丸（20個）粉絲（1把）白菜葉（3片）香菇（15個）輔料食用油（兩勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）蔥薑末（適量）香油（數滴）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉絲丸子湯的...
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![好吃的生汆丸子粉絲湯如何做簡單又好吃]( "好吃的生汆丸子粉絲湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的生汆丸子粉絲湯被視爲滋補聖品，價格便宜又營養豐富，它具有多種微量元素和礦物質，能夠補充人體的日常需要，此外綠豆有清熱解毒的作用，兩者一起煮湯營養價值更好。在炎炎夏日喝一碗這樣的湯水，滿足女孩子養...
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![汆丸子怎麼做-汆丸子的做法]( "汆丸子怎麼做-汆丸子的做法")
- “汆丸子不同於傳統油炸丸子的處理在於，汆丸子是在水中煮至丸子定型，而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜歡少油清淡易消化的食物，所以汆丸子是首選，這道菜也是小時候夏天餐桌上的常見菜。汆丸子當天做當天吃完，西紅柿雞蛋湯加點小青菜，再下入汆丸子，是絕配。”食材明細主料肉餡（18...
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![汆丸子白菜湯怎麼做-汆丸子白菜湯的做法]( "汆丸子白菜湯怎麼做-汆丸子白菜湯的做法")
- “今天做一個比較清淡的葷菜，用生汆的方法來做的，清水汆丸子，搭配白菜和豆芽，做出的菜口味清淡，營養保留的全面，除了最後淋點亞麻籽油外，其它烹飪過程中都不放油，所有是一道清淡健康的菜餚。肉也沒有用手工剁，而且用破壁機攪打成的肉糜，這個做法成品肉丸不是那種很Q彈的口感，而且入...
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![生汆丸子湯怎麼做-生汆丸子湯的做法]( "生汆丸子湯怎麼做-生汆丸子湯的做法")
- “陝西小吃生汆丸子湯，喝上一碗渾身冒汗清淡不油膩，夏天來一碗開胃。”食材明細主料裏脊肉（300g）輔料生薑（半塊）香菜（1顆）木耳（少許）調料香油（適量）胡椒粉（2勺）雞精（適量）花椒粉（適量）枸杞（適量）雞蛋（1個）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）香辣（口味）氽（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）生汆丸子湯的做法步驟1、準備...
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![汆丸子的做法 汆丸子（豬肉） 汆丸子怎麼做]( "汆丸子的做法 汆丸子（豬肉） 汆丸子怎麼做")
- “漸冷的秋天很適合喝點暖暖的湯！”食材明細主料豬肉餡（適量）香菜（適量）姜（適量）油（適量）輔料西紅柿（適量）蔥（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）汆丸子的做法步驟1、準備好材料2、把蔥姜切碎放入肉餡中，加入醬油，白胡椒粉3、加入油，攪拌均勻4、用手擠肉丸，這個就...
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![丸子粉絲湯怎麼做-丸子粉絲湯的做法]( "丸子粉絲湯怎麼做-丸子粉絲湯的做法")
- 食材明細主料蘿蔔丸子（適量）粉絲（適量）輔料花生油（一勺）蒜黃（適量）香菜（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）蔥末（適量）花椒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丸子粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔丸子。2、蒜黃，洗淨切好。3、準備好，蔥末、薑末、花椒。4、粉絲。5、鍋內放油燒熱，放入花椒、蔥、姜炒香。6...
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![蘿蔔絲汆肉丸湯怎麼做-蘿蔔絲汆肉丸湯的做法]( "蘿蔔絲汆肉丸湯怎麼做-蘿蔔絲汆肉丸湯的做法")
- “冬天來臨之前的小雨常會勾起人們尋求溫暖的願望，來自於美食的慰藉最恰如其分了。有的人會直奔火鍋，有的人會去烤肉，總之就是那種吃起來不但能滿足自己的胃，而且周遭熱氣騰騰的氛圍也會讓人倍感溫暖的飯食。唯一的不足之處就是吃完之後還要把味道帶回家。。。其實這種天氣喝...
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![水汆丸子湯怎麼做-水汆丸子湯的做法]( "水汆丸子湯怎麼做-水汆丸子湯的做法")
- “相之於油炸丸子，水汆丸子更加清爽味美而又不失營養，更符合現代人的飲食習慣。操作起來更加方便快捷，沒有什麼技術難度，廚房小白也極易上手。”食材明細主料37肉餡（300克）輔料白菜芯（100克）嫩豆腐（100胡）裙帶菜（10克）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）薑絲（少許）生抽（少許）蠔油（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）...
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![粉絲肉丸子湯怎麼做-粉絲肉丸子湯的做法]( "粉絲肉丸子湯怎麼做-粉絲肉丸子湯的做法")
- “記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子，做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做，一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡，偶兒做點就會搭配點其他食材一起做，這樣他還能吃幾個，呵呵，昨天在調味料中增加了一些他愛的番茄醬，嘗試一下新的做法。”食...
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![遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?]( "遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?")
- 餐飲提問：遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?小肥仔i回答：個人感覺這個品牌太多，至於怎麼選擇還在於各人，在我資深吃貨看來，目前口味做的比較突出的也沒幾個，個人認爲妯娌老鴨粉絲湯、金淮老鴨粉絲湯、回味鴨血粉絲湯這個三家的不錯，口味在市場上應該是很有競爭力的。當然還在於個人的...
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![潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法]( "潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法")
- “閒來無事總是想到這道菜，也可以說是零食吧，小時候都是到新年纔會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食材明細主料硬殼海蝦（兩斤）輔料腐皮（一張）馬蹄（八兩）肥肉（八兩...
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![汆湯丸子怎麼做-汆湯丸子的做法]( "汆湯丸子怎麼做-汆湯丸子的做法")
- “抵制油炸品，今晚就來一道汆湯丸子。”食材明細主料豬肉（500克）雞蛋（1個）白菜（200克）木耳（50克）香菜（1小把）輔料食鹽（1勺）豌豆澱粉（50克）海天蠔油（適量）老抽豉油（適量）薑末（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）汆湯丸子的做法步驟1、豬肉絞成餡。2、打一個雞蛋入肉餡。3、...
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味味甜
