醬肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
乾淨的棉繩 :適量
醬油 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量
甜麪醬 :適量
黃酒 :適量
醬肉的做法很簡單,,適合在氣溫較低的時候最,快進入冬天或者快到春節的時候,可以當做下酒菜也可以當做輔食,醬肉是我記憶中最具有年味兒的,百吃不厭,現在說起來都是滿滿的口水,每每總覺得不夠吃,和老媽學了手藝,今天自己動手來試試。
主料
五花肉 :適量輔料
冰糖 :適量乾淨的棉繩 :適量
醬油 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量
甜麪醬 :適量
黃酒 :適量
具體步驟
1.肉肉洗乾淨。放入醬油、黃酒、八角、桂皮浸泡24小時以上.用棉繩將肉肉綁緊,晾乾.
2.可以一次做多點,放冰箱冷凍儲存.
3.吃的時候切片,水開蒸熟.
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