![番椒是什麼]( "番椒是什麼")
- 是辣椒的一個特殊品種。吃番椒時太辣建議不要直接喝水，直接喝水不僅不能解辣還會導致更辣。挑選番椒要選顏色明亮，摸起來光滑的，這樣的番椒炒起來才辣勁十足，爽口又獨特。生蟲的番椒是不可食用的。番椒食用不完可放進保鮮袋中然後放在冰箱裏儲存。...
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![番椒和辣椒的區別是什麼]( "番椒和辣椒的區別是什麼")
- 1、種類和做法不同：番茄是一種蔬菜也是一種水果，可以炒菜、燒湯食用，也可以作爲水果直接生吃，還可以同其他水果蔬菜放在一起做水果沙拉，也可以做成蕃茄醬。辣椒是蔬菜，炒菜時作爲調味品食用，豐富菜品的口感。1、味道不同：番茄的味道酸酸甜甜，汁多爽口，辣椒的口味辛烈，味道濃郁，口感清...
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![番椒和辣椒怎麼吃-番椒和辣椒的區別]( "番椒和辣椒怎麼吃-番椒和辣椒的區別")
- 我們在日常生活中經常會見到辣椒，作爲調味品辣椒是必不可缺少的一環，但是大家知道“番椒”嗎?乍一看辣椒番椒確實有所不同，但是其中確有相當多的奧祕。那麼番椒和辣椒的區別?番椒和辣椒怎麼吃?就讓小編來帶大家看一看吧。一、番椒和辣椒的區別辣椒是隨着新航路的開闢以及三...
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![青椒番茄炒毛豆怎麼做-青椒番茄炒毛豆的做法]( "青椒番茄炒毛豆怎麼做-青椒番茄炒毛豆的做法")
- “毛豆的做法很多，用青椒番茄炒這種做法在我們貴州比較常見，這道炒毛豆，是我從小吃到大的一道家常菜，也是我最喜歡的一道菜。小時候吃飯如吃藥，但只要有這道菜，我都能好好的吃上一碗飯，有時候還會再添一碗，從此還得了個名“毛豆妹”。所以只要在毛豆當季的時候，我媽媽就會隔三岔五...
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![青椒番茄炒蛋怎麼做-青椒番茄炒蛋的做法]( "青椒番茄炒蛋怎麼做-青椒番茄炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料青椒（3個）番茄（2個）配料鹽（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒番茄炒蛋的做法步驟1、蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗淨。2、番茄、青椒切塊，蒜切片。雞蛋磕開打散。3、鍋內放較多的油，燒熱，放入蛋液炒散。4、炒好的...
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![番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做]( "番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做")
- “自家創新菜，屬於虎皮尖椒的改版菜”食材明細主料青椒（3個）辣椒（1個）西紅柿（1至2個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香虎皮辣椒的做法步驟1、原料圖，盆子下面的是尖辣椒，已經被撕成小塊了2、切好的蔥薑絲，看左側的盆子，所有的青椒...
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![番茄黑椒龍蝦怎麼做-番茄黑椒龍蝦的做法]( "番茄黑椒龍蝦怎麼做-番茄黑椒龍蝦的做法")
- 食材明細主料龍蝦（適量）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）檸檬（適量）黑胡椒（適量）洋蔥（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄黑椒龍蝦的做法步驟1、龍蝦取尾巴，洗乾淨剪去腳，對半切開去腸子。2、蒜切碎，放入龍蝦肉中，擠上檸檬汁。3、洋蔥切碎炒變色。4、放入黑胡椒碎。5、放入番茄醬...
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![椒鹽炸番薯片怎麼做-椒鹽炸番薯片的做法]( "椒鹽炸番薯片怎麼做-椒鹽炸番薯片的做法")
- “想出來的零食，呵呵~”食材明細主料番薯（7個（中等個））輔料調和油（適量）椒鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽炸番薯片的做法步驟1、把番薯刨好皮放水中泡泡，一方面除去表面的澱粉，一方面防止番薯變黑。2、番薯洗淨控幹水，切斜片，待用。3、取潔淨的炒鍋，加多點油，能淹過番薯...
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![番茄黑椒蝴蝶面怎麼做-番茄黑椒蝴蝶面的做法]( "番茄黑椒蝴蝶面怎麼做-番茄黑椒蝴蝶面的做法")
- 食材明細主料蝴蝶面（150克）香腸（少許）輔料青椒（1個）紅椒（1個）西紅柿（1個）小洋蔥頭（1個）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黑椒蝴蝶面的做法步驟1、原料很簡單，青椒，紅椒，番茄，洋蔥還有蝴蝶面。我還加了幾片香腸。蝴蝶面是意大利麪的一種。2...
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![番茄炒辣椒怎麼做-番茄炒辣椒的做法]( "番茄炒辣椒怎麼做-番茄炒辣椒的做法")
- 食材明細主料番茄（1個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料大蒜（適量）調料花生油（適量）食鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒辣椒的做法步驟1、準備好食材，洗淨。2、番茄、辣椒、大蒜切好。3、鍋熱放花生油炒香大蒜。4、放青紅椒炒斷生。5、倒入番茄一起翻炒片刻。6、調入適量食鹽...
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![椒鹽番石榴怎麼做-椒鹽番石榴的做法]( "椒鹽番石榴怎麼做-椒鹽番石榴的做法")
- 食材明細主料番石榴（一個）輔料椒鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽番石榴的做法步驟1、番石榴切塊。2、椒鹽。3、蘸椒鹽吃。...
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![彩椒番茄雞的做法 彩椒番茄雞-意式鄉村料理 彩椒番茄雞怎麼做]( "彩椒番茄雞的做法 彩椒番茄雞-意式鄉村料理 彩椒番茄雞怎麼做")
- “經典意式鄉村料理，可配飯、配面或蘸麪包。酸甜適口、氣味清新，保證連吃不慣西餐的老人和不敢吃青椒的小朋友都會一口接一口，讚不絕口！”食材明細主料雞腿（400g）彩椒（2個）輔料意式番茄醬（100ml）白葡萄酒（1/2杯）大蒜（1瓣）黃油（20g）意式綜合香料（10g）鹽（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）燉（工...
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![番茄青椒炒蛋怎麼做-番茄青椒炒蛋的做法]( "番茄青椒炒蛋怎麼做-番茄青椒炒蛋的做法")
- “番茄青椒炒蛋，一款家常下飯菜，加了青椒，口感非常不錯，更加開胃！家常小菜，請您品鑑。”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（三個）青椒（兩個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄青椒炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、番茄改刀切塊。3、雞蛋磕入碗...
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![蒜椒番薯葉的做法 蒜椒番薯葉(地瓜葉) 蒜椒番薯葉怎麼做]( "蒜椒番薯葉的做法 蒜椒番薯葉(地瓜葉) 蒜椒番薯葉怎麼做")
- “菜不時不食，不知道它是不是現在的時令菜，但是菜非常甜。”食材明細主料番薯葉（1把）輔料蒜片（大量）小辣椒（1只）鹽（小小）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜椒番薯葉的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、熱油，下蒜片和辣椒。3、爆香後，加入番薯葉。4、不斷翻炒，中途加入小小鹽和水，直到...
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![菜椒番茄炒蛋怎麼做-菜椒番茄炒蛋的做法]( "菜椒番茄炒蛋怎麼做-菜椒番茄炒蛋的做法")
- “今來一款美味下飯菜：菜椒番茄炒蛋，簡單零失敗，小可愛們一起來！”食材明細主料菜椒（適量）番茄（適量）雞蛋（4個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒番茄炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋備用。3、番茄，蔥，菜椒改刀。4、雞蛋磕入碗中打...
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![番茄辣椒燜魚怎麼做-番茄辣椒燜魚的做法]( "番茄辣椒燜魚怎麼做-番茄辣椒燜魚的做法")
- 食材明細主料野生河魚（300克）辣椒（5個）番茄（1個）輔料蒜米（10克）生粉（0.5勺）蠔油（0.5勺）薑絲（5克）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄辣椒燜魚的做法步驟1、備好圖中材料（魚是不知名的野生河魚，奶奶煎好讓我帶回來的）2、鍋內下油，放入蒜米，薑絲，炒出香味3、倒入辣椒和番茄，翻炒...
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![番茄青椒炒蛋的做法 番茄青椒炒蛋~ 番茄青椒炒蛋怎麼做]( "番茄青椒炒蛋的做法 番茄青椒炒蛋~ 番茄青椒炒蛋怎麼做")
- “這是我的拿手菜~很下飯哦...嘎嘎*^&^*”食材明細主料番茄（2個）土雞蛋（4個）輔料姜（適量）水澱粉（適量）配料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）番茄青椒炒蛋的做法步驟1、先把番茄洗淨，切塊狀。2、雞蛋打勻，加少許鹽，再加兩三滴白酒與...
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![番茄辣椒燴豆腐怎麼做-番茄辣椒燴豆腐的做法]( "番茄辣椒燴豆腐怎麼做-番茄辣椒燴豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（13個）輔料番茄（兩個）辣椒（兩個）配料鹽（適量）雞精（適量）小粉水（一小碗）麻油（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄辣椒燴豆腐的做法步驟1、準備好材料2、把準備好的材料洗乾淨切好待用3、豆腐先用油炸好待用4、鍋裏面放一點油燒六成熱後，放進青辣椒翻炒幾下5、然...
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![番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎麼做]( "番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）配料白糖（適量）水澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄青椒片的做法步驟1、西紅柿、青椒、胡蘿蔔、蔥。2、將青椒、胡蘿蔔切片。3、西紅柿切塊。4、起鍋熱油，爆香蔥花後，放入胡蘿蔔片，小火炒...
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![番茄雞蛋炒青椒的做法 家常菜----番茄雞蛋炒青椒 番茄雞蛋炒青椒怎麼做]( "番茄雞蛋炒青椒的做法 家常菜----番茄雞蛋炒青椒 番茄雞蛋炒青椒怎麼做")
- 食材明細主料青椒（1個）西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋炒青椒的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將青椒清洗乾淨，去蒂和籽，切成小片，蔥姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油，將...
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![紅椒醋溜番瓜怎麼做-紅椒醋溜番瓜的做法]( "紅椒醋溜番瓜怎麼做-紅椒醋溜番瓜的做法")
- “中午下班有點遲，回家做個簡單的下飯菜，很方便。”食材明細主料番瓜（一個）燈籠椒（半個）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒醋溜番瓜的做法步驟1、番瓜和燈籠椒洗乾淨。2、番瓜切片，半個燈籠椒切絲。3、蔥、姜切絲。4、鍋熱後倒入適量橄...
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![番茄辣椒醬怎麼做-番茄辣椒醬的做法]( "番茄辣椒醬怎麼做-番茄辣椒醬的做法")
- “鮮辣可口，滋味帶點酸甜。”食材明細主料大辣椒（400）小辣椒（100）大蒜（250）番茄（200）輔料鹽（80）糖（50）醋（20）油（50）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄辣椒醬的做法步驟1、辣椒切去根部，之後切段，切碎。（切辣椒要帶手套，否則手會很痛苦的）2、小辣椒切去根部，之後切段，切碎。（切辣椒要帶手套，否則...
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![番茄青椒炒豆腐怎麼做-番茄青椒炒豆腐的做法]( "番茄青椒炒豆腐怎麼做-番茄青椒炒豆腐的做法")
- “美味誘人家常菜，豆腐是平時比較喜歡的食材，可用多種方式製作美食，家中剛好有番茄和青椒，色香味俱全。”食材明細主料豆腐（400克）番茄（2個）青椒（1個）輔料蔥（1段）食用油（4勺）調料鹽（3克）醬油（2勺）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄青椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，放入平底鍋中，用2勺食...
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![尖椒炒番薯葉怎麼做-尖椒炒番薯葉的做法]( "尖椒炒番薯葉怎麼做-尖椒炒番薯葉的做法")
- “番薯葉是很好的蔬菜,我就不多說了O(∩_∩)O哈！”食材明細主料大尖椒（適量）番薯葉（適量）輔料蒜（幾顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉剝皮弄乾淨,有的地方是連葉子一起的.2、尖椒洗淨切絲,蒜拍碎.3、熱鍋下油,放蒜爆香,下番薯葉炒.4、放尖椒...
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![番茄辣椒湯粉怎麼做-番茄辣椒湯粉的做法]( "番茄辣椒湯粉怎麼做-番茄辣椒湯粉的做法")
- 食材明細主料米粉（150克）辣椒（2個）番茄（1個）輔料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）蔥花（5克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄辣椒湯粉的做法步驟1、備好圖中材料2、配料如圖切好3、鍋內下油，油熱後放入蒜米爆香4、放入辣椒翻炒出味5、加入番茄，鹽，醬油，翻炒，炒約2分鐘，倒入水。6、水開後放入...
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味味甜
