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關於義大利奶酪的餐飲百科

意大利奶酪的做法 義大利奶酪 意大利奶酪怎麼做
  • 意大利奶酪的做法 義大利奶酪 意大利奶酪怎麼做

  • “濃鬱的奶香,淡淡的甜味,這款甜品也很時候愛喝下午茶的朋友們喔”食材明細主料牛奶(120ml)費城芝士(400ml)吉利粉(1勺)輔料香草精(1茶匙)白糖(60克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)意大利奶酪的做法步驟1、將牛奶,芝士放入不粘鍋小火慢慢融化,一定要小火不能讓它起泡開鍋2、再用打...
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蒜香意大利麪的做法 GUTEN蒜香義大利麵 蒜香意大利麪怎麼做
  • 蒜香意大利麪的做法 GUTEN蒜香義大利麵 蒜香意大利麪怎麼做

  • “冰箱沒有什麼材料的時候,只要有蒜頭就能料理。”食材明細主料麵(200g)蒜頭(少許)鹽(少許)輔料培根(少許)九層塔(少許)胡椒(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香意大利麪的做法步驟1、今天的材料,蒜片跟蒜碎,還有九層塔切碎,培根切絲。2、可以先去加熱煮麵水跟下麵,同時可以炸蒜片...
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奶酪意大利麪如何做簡單又好吃
  • 奶酪意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪:100蛋黃:一個脆皮腸:隨量Parmesan奶酪碎:3大勺海鹽:1/4小勺黑胡椒粉:1/4小勺橄欖油:1.5大勺歐芹碎:3大勺輔料具體步驟1.先把脆皮腸切小塊,鍋裏下一點油,煎至金黃,備用。脆皮腸也可以用培根代替。2.鍋裏...
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醬香奶酪意大利麪如何做簡單又好吃
  • 醬香奶酪意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪:100豬肉:50奶酪:50土豆:適量番茄:適量輔料具體步驟1.意大利麪下鍋煮,比平常麪條要稍多放些水,煮8到9分鐘,煮的時候水裏加些鹽。煮好後留下一點煮過的鹽水。幹香菇洗淨,放小半碗清水浸泡。2.在煮意麪...
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雞肉奶酪意大利麪怎麼做-雞肉奶酪意大利麪的做法
  • 雞肉奶酪意大利麪怎麼做-雞肉奶酪意大利麪的做法

  • “車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麪醬。”食材明細主料RICOS濃縮車打...
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意大利奶酪雙層派怎麼做-意大利奶酪雙層派的做法
  • 意大利奶酪雙層派怎麼做-意大利奶酪雙層派的做法

  • “光線不太好,照的缺乏色澤。但其實覺得這道菜挺省時,味道也還不錯,尤其是對於喜歡芝士的粉絲來說,大飽口福~~~”食材明細主料意大利寬面(4片)牛肉細末(250g)輔料牛奶(30ml)番茄(1個)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)黃油(30g)軟芝士(250g)芝士絲(100g(根據個人))配料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(60-70ml)紅酒(適量)...
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奧利奧奶酪蛋糕的做法 奧利奧奶酪蛋糕 ——濃情奧利奧, 滋滋奶酪香 奧利奧奶酪蛋糕怎麼做
南瓜芝士海鮮丸焗義大利麵如何做簡單又好吃
  • 南瓜芝士海鮮丸焗義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:一小塊(兩人分量海鮮丸:10個芝士片:三塊(喜歡芝士可多加義大利麵(sanremo這個牌子好吃:一包中的三分一夠兩個人吃輔料鹽:一勺白砂糖:一勺(喜歡甜南瓜可兩勺生澱粉:少許(用作收汁花生油:適量冷水:一盤(用作過冷河具...
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蘑菇義大利麵如何做簡單又好吃
  • 蘑菇義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料義大利麵:一人份蘑菇:5-6顆火箭菜:適量輔料蒜片:5個橄欖油:適量鹽:少量黑胡椒:少量乾巴西裡:少量具體步驟1.蒜切片備用2.蘑菇切片備用3.水加入橄欖油和鹽把意粉煮好備用。依包裝上的料理時間約略少2分鐘4.下橄...
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肉丸子義大利麵如何做簡單又好吃
  • 肉丸子義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利直麵:240吐司麵包:2片豬絞肉:200蛋:1顆大蒜:1瓣義大利洋香菜:1把乳酪粉:1/4杯松子(可不加):1湯匙鹽:少許黑胡椒:少許橄欖油:適量罐頭番茄泥:1杯百里香:少許輔料具體步驟1.平底鍋加熱,將松子烤到有點金黃色,取出備...
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意大利奶凍的做法 意大利奶凍Panacotta 意大利奶凍怎麼做
  • 意大利奶凍的做法 意大利奶凍Panacotta 意大利奶凍怎麼做

  • “非常美味的奶凍哦當你不開心的時候和很開心的時候讓它和你們一起度過吧”食材明細主料巧克力(150g)輔料奶油(400ml)鮮奶(160ml)果凍片(10g)配料糖(100g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意大利奶凍的做法步驟1、選用鮮奶和鮮奶油2、這次用的是法國的牛奶巧克力,也可選用常見的3...
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好吃的奶酪意大利麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的奶酪意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶酪意大利麪即使很受歡迎的食物,大家喜歡吃的話其實想要自己製作的話很簡單的因爲其實好多的人都會製作但是其實這道意大利麪雖未有一點不一樣的喲,因爲這道意大利麪更加的營養美味i,食材也是很簡單的食材...
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奶酪焗意大利麪怎麼做-奶酪焗意大利麪的做法
  • 奶酪焗意大利麪怎麼做-奶酪焗意大利麪的做法

  • 食材明細主料方便意麪(1袋)雞蛋(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪焗意大利麪的做法步驟1、方便意麪煮熟拌醬2、灑奶酪3、單面煎蛋4、烤箱5分鐘,奶酪融化就好啦...
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百利甜酒鮮奶酪怎麼做-百利甜酒鮮奶酪的做法
  • 百利甜酒鮮奶酪怎麼做-百利甜酒鮮奶酪的做法

  • “這是一款製作非常簡單,備受女生追捧的一款甜品,意式鮮奶酪要用到淡奶油,春節過後肉已上身,高熱量的食材還是不用的好,只用到純牛奶,但是添加了奶油味的百利甜酒,口感立刻發生了變化,”食材明細主料全脂牛奶(500ml)輔料魚膠粉(10克)細砂糖(60克)奶油味百利甜酒(70克)純淨水(50克)甜味(口味)...
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美味的奶酪意大利麪如何做簡單又好吃
  • 美味的奶酪意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘清香爽口,營養必備的美味的引起食慾的奶酪意大利麪。自家麪條百百樣,但是從小吃到大還是會有點兒膩的,這時候清香可口的奶酪意大利麪可以嘗試一下啦。奶酪的濃濃的牛奶的香味,加上意大利麪獨有的勁道,攪拌在一...
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奶酪培根意大利螺絲面如何做簡單又好吃
  • 奶酪培根意大利螺絲面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西芹:半根洋蔥:半個培根:5片奶酪:1片雞蛋:一個意麪:半斤輔料橄欖油:2勺黑胡椒:若干黑芝麻:若干鹽:少許澱粉:2勺具體步驟1.西芹取莖,斜着切成絲。洋蔥切絲。培根每一片切成4片。雞蛋打成糊。澱粉加水調勻。2.煮意麪。...
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蒜香雞腿義大利麵如何做簡單又好吃
  • 蒜香雞腿義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料去骨雞腿:一片花椰菜:50杏鮑菇:50毛豆:30蒜頭:7-8個黑胡椒:少許高湯:一碗義大利麵:200輔料鹽巴:少許白酒:少許具體步驟1.雞腿用少許的米酒、醬油醃製半小時,用小火煎至金黃酥脆切片備用起一鍋水加鹽水煮開了放入義大...
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奶酪牛肉醬意大利麪怎麼做-奶酪牛肉醬意大利麪的做法
  • 奶酪牛肉醬意大利麪怎麼做-奶酪牛肉醬意大利麪的做法

  • “如何在你的繁忙的夜晚輕鬆做做一個精心製作的晚餐嗎?沒有必要煮麪條,切蔬菜,或做任何肉類,要求不超過10分鐘的準備!只要攪拌所有的原料,甚至只需要一個烤碗就可以。在烤箱設定中彈出,這就做好了。”食材明細主料意大利麪(454g)牛肉醬(450g)水(700ml)肉丸子(450g)馬蘇裏拉芝士碎(200g)Ric...
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意大利苦杏酒奶酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 意大利苦杏酒奶酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個酸奶油:454玉米澱粉:25全麥餅乾屑:85輔料香草精:8毫升黃油:45白糖:40鹽:3意大利苦杏酒:75毫升具體步驟1.烤箱預熱到攝氏175度。2.將全麥餅乾屑和40克白糖拌勻,加溶化的黃油並攪拌均勻,然後壓平到直徑25釐米...
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奶酪意大利餃子如何做簡單又好吃
  • 奶酪意大利餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條粉(類似於高筋粉):300輔料新鮮雞蛋:3具體步驟1.準備好300g麪粉粉,過篩,倒入碗中。2.讓碗中的麪粉呈凹行狀,而後打入第一個雞蛋進行順時針攪拌。3.待麪粉逐漸成團,放入第二個雞蛋,順勢正攪拌。而後放入第三...
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羅勒奶酪意大利麪的做法 羅勒奶酪意大利麪-意式經典青醬 羅勒奶酪意大利麪怎麼做
  • 羅勒奶酪意大利麪的做法 羅勒奶酪意大利麪-意式經典青醬 羅勒奶酪意大利麪怎麼做

  • “經典意式青醬,清爽不膩,回味無窮。”食材明細主料意大利麪(200g)羅勒(240g)橄欖油(30g)奶酪(30g)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羅勒奶酪意大利麪的做法步驟1、水燒開放入意大利麪,並加入1勺鹽。2、鍋中倒入橄欖油與蒜片爆香,加入羅勒葉輕輕翻炒至軟。...
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烤鴨義式麵的做法 【烤鴨】新鮮嚐--烤鴨義式麵 烤鴨義式麵怎麼做
  • 烤鴨義式麵的做法 【烤鴨】新鮮嚐--烤鴨義式麵 烤鴨義式麵怎麼做

  • “【烤鴨】新鮮嚐“烤鴨義式麵”烤鴨和義大利麵是一道結合微妙的主食,而自己卻喜愛把它們搭配於各種菜色裏面,時常換於新鮮嚐。傳統的烤鴨在於一般而言:是荷葉餅裏面捲著甜麵醬,切細的大白蔥,烤鴨肉;而義式麵是傳統的義大利餐點麵食之一。義式和中式融合於一體的味覺,挺適...
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大孔奶酪鹹蛋糕的做法 超好吃的大孔奶酪鹹蛋糕 大孔奶酪鹹蛋糕怎麼做
  • 大孔奶酪鹹蛋糕的做法 超好吃的大孔奶酪鹹蛋糕 大孔奶酪鹹蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)依文濤奶酪(90g(BaysonBreton百尚大孔塊狀))低筋麪粉(80g)培根(115g)黃油(70g)自制西紅柿幹(5g)牛奶(170g)新鮮藍莓(適量)輔料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大孔奶酪鹹蛋糕的做法步驟1、準備材料2、奶酪擦成絲3、鍋裏放少許油4、把切碎的培根煸...
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懶人青醬義大利麵如何做簡單又好吃
  • 懶人青醬義大利麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料九層塔:100堅果:50大蒜:100色拉油:250c.c.義大利麵:400輔料具體步驟1.製作青醬,將九層塔、堅果、色拉油一起用果汁機打成泥(堅果可用松子或是腰果、杏仁果等皆可)2.煮麵至全熟後撈起備用3.蒜頭切末後用一匙油炒...
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正宗義大利麪如何做簡單又好吃
  • 正宗義大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麵條:適量西紅柿:適量瘦牛肉:適量瘦豬肉:適量澱粉:適量番茄醬:適量輔料芝士粉牛至草(披薩草):適量蒜:適量黃油:適量白蘭地:適量具體步驟1.將麵條煮好後用油拌一下,防止粘在一起。2.將牛肉和豬肉剁碎後加入酒,蒜末...
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