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關於檸檬蒜香雞的餐飲百科

美味的檸檬蒜香雞如何做簡單又好吃
  • 美味的檸檬蒜香雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘檸檬這種水果具有藥用食療的用途,就連日常生活中還可以放在冰箱這些地方清新空氣,檸檬富含豐富的維生素C,醃製過的檸檬泡水對人的喉嚨很舒服,新鮮檸檬片泡水長期喝可以美白。雞胸肉也是我們常常喜歡吃的,通常...
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噴香檸檬蒜香雞如何做簡單又好吃
  • 噴香檸檬蒜香雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘噴香檸檬蒜香雞,這是一道非常美味的家常烤雞。非常適合聖誕節的一種烤雞,看起來非常的誘人。走地雞非常的有營養,用來烤外面的皮十分的香脆,裏面的肉鮮嫩多汁,而且非常的香。再加上檸檬汁,吃起來別有一番風味,而...
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美味的自制檸檬蒜香雞如何做簡單又好吃
  • 美味的自制檸檬蒜香雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的自制檸檬蒜香雞,檸檬清爽去火,剛好壓制了大蒜的火氣,讓整道菜變得平和,檸檬獨特的味道,也可以壓制住大蒜刺鼻的味道,菜的味道就沒有那麼大了。雞營養豐富,肉質鮮美,是衆多吃貨的最愛之一。雞肉的鮮美,配上檸...
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百香果檸檬雞爪怎麼做-百香果檸檬雞爪的做法
  • 百香果檸檬雞爪怎麼做-百香果檸檬雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(3斤)輔料百香果(8個)檸檬(6個)胡蘿蔔(2個)洋蔥(1個)蒜頭(1個)指天椒(8個)花椒(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)甜辣醬(適量)甜醋(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)甜辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果檸檬雞爪的做法步驟1、雞爪泡水,洗乾淨撈起來備用。2、冷水+料酒+鹽+花椒。3、...
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香辣檸檬雞怎麼做-香辣檸檬雞的做法
  • 香辣檸檬雞怎麼做-香辣檸檬雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)沙姜(適量)檸檬(適量)小朝天椒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣檸檬雞的做法步驟1、雞腿開水煮8分鐘。2、撈出後放冷。3、蔥、姜、蒜、沙姜、辣椒、切成沫4、雞腿切塊裝盤。5、花生油加熱後先...
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百里香檸檬雞怎麼做-百里香檸檬雞的做法
  • 百里香檸檬雞怎麼做-百里香檸檬雞的做法

  • “想吃不柴的烤雞,很簡單,自己動手把”食材明細主料雞(1500克)輔料檸檬(1個)鮮百里香(100克)幹百里香(5克)胡椒粉(10克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百里香檸檬雞的做法步驟1、60g鹽/升水,雞肉入水浸沒冰箱放一天雞腹內塞入一整個檸檬和百里香,表面抹上黃油2、90度低溫入烤箱半小時...
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香酥檸檬雞塊怎麼做-香酥檸檬雞塊的做法
  • 香酥檸檬雞塊怎麼做-香酥檸檬雞塊的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)檸檬(適量)麪包糠(適量)幹澱粉(適量)溼澱粉(適量)輔料食用油(適量)雞蛋清(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥檸檬雞塊的做法步驟1、雞脯肉洗淨瀝水,用刀片成0.5cm左右的薄片。2、檸檬榨汁備用。3、片好的雞肉裹上幹澱粉。4、裹好澱粉的雞肉放入蛋清中,...
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檸檬香草烤雞翅怎麼做-檸檬香草烤雞翅的做法
  • 檸檬香草烤雞翅怎麼做-檸檬香草烤雞翅的做法

  • “想要吃肉又覺得燒肉很麻煩?只需要烤箱、雞翅、香料和蔬菜,就能做出香嫩可口的檸檬香草烤雞翅,既方便又省時,還滿足了肉食愛好者們的胃口。”食材明細主料雞翅(一盒)輔料土豆(2個)香菇(3個)胡蘿蔔(1根)檸檬切片(2片)蒜(適量)橄欖油(1大勺)配料現磨黑胡椒(適量)迷迭香(適量)混合香草碎(適量)生抽(1...
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檸檬百香果雞爪怎麼做-檸檬百香果雞爪的做法
  • 檸檬百香果雞爪怎麼做-檸檬百香果雞爪的做法

  • “💛方太美食大課堂👉第2⃣道‼️檸檬🍋百香果🥝雞爪〰️雞爪怎樣做好吃❓試試百香果🥑檸檬🍋雞爪🐔,做法簡單,比泡椒🌶️雞爪香軟,酸辣🌶️脆爽,還特開胃😋,上桌就搶光❗️”食材明細主料雞爪(500g)芹菜(50g)百香果(2個)檸檬(1個)輔料泡椒(40g)香菜(30g)生抽(30g)蜂蜜(30g)料酒(20g)米醋(20g)香醋(20g)小米椒(1...
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檸檬蜂蜜蒜香雞胸怎麼做-檸檬蜂蜜蒜香雞胸的做法
  • 檸檬蜂蜜蒜香雞胸怎麼做-檸檬蜂蜜蒜香雞胸的做法

  • “一份低脂的簡餐,既不用擔心增肥,又可以滿足自己的味蕾,營養豐富全面~~蜂蜜和檸檬搭配出酸甜口味,配上淡淡蒜香,清爽不油膩~”食材明細主料蘆筍(三根)紫洋蔥(半個)雞胸(兩塊)檸檬(半個)輔料蜂蜜(2勺)蒜(3瓣)橄欖油(1勺)黃油(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)檸檬蜂蜜蒜香雞胸的做法步驟1、...
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檸檬蒜香焗大蝦怎麼做-檸檬蒜香焗大蝦的做法
  • 檸檬蒜香焗大蝦怎麼做-檸檬蒜香焗大蝦的做法

  • “芝士焗大蝦相信大家都不陌生,但檸檬絲的加入卻是我的創新,很有效地中和了黃油+芝士的重口味,感覺很清新。”食材明細主料大蝦(300克)蒜(1頭)檸檬(少許)黃油(10克)馬蘇拉里芝士碎(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)小蔥(少許)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬蒜香焗大蝦的做法步驟1、大蝦洗...
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檸檬蒜蓉雞爪皮怎麼做-檸檬蒜蓉雞爪皮的做法
  • 檸檬蒜蓉雞爪皮怎麼做-檸檬蒜蓉雞爪皮的做法

  • “在做這道菜之前先在冰箱裏冰鎮一盆涼開水,帶冰塊的那種,這樣做是爲了讓雞爪變得更脆”食材明細主料雞爪(1斤只)輔料檸檬(2到3片)白醋(3匙)生抽(2匙)辣椒油(2匙)蒜蓉(5瓣)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)麻油(2匙)冰水(1盆)姜(1塊)蔥頭(幾頭)老酒(2匙)原味(口味)未知(難度)檸檬蒜蓉雞爪皮的做法步驟1、先把雞...
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百香檸檬雞爪怎麼做-百香檸檬雞爪的做法
  • 百香檸檬雞爪怎麼做-百香檸檬雞爪的做法

  • “平時做泡椒雞爪家人都嫌太辣,這次剛好家裏有檸檬和百香果,就做了沒那麼辣的酸辣檸檬雞爪。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料百香果(2個)檸檬(1只)洋蔥(1個)小米辣(適量)泡椒(適量)姜(1塊)蒜頭(1只)八角(1個)花椒(適量)調料鹽(1勺)糖(1勺)香米醋(100ml)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香檸檬雞爪...
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香辣檸檬雞火鍋怎麼做-香辣檸檬雞火鍋的做法
  • 香辣檸檬雞火鍋怎麼做-香辣檸檬雞火鍋的做法

  • “喜歡吃辣的食物,但是又怕上火,臉上還容易起包包。在火湯底中加入適量的鮮檸檬,即能增鮮美味又有效的去火祛包還能給火鍋帶來一絲清爽。檸檬富有香氣,能祛除肉類、水產的腥羶之氣,並能使肉質更加細嫩,檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。”食材明細主料三黃雞(1只)...
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香辣檸檬雞爪怎麼做-香辣檸檬雞爪的做法
  • 香辣檸檬雞爪怎麼做-香辣檸檬雞爪的做法

  • “天氣熱的夏天,來一份雞jio,倍兒爽。”食材明細主料雞爪(1斤)輔料新鮮小米辣(若干)檸檬(兩個)洋蔥(適量)香菜(適量)蒜頭(適量)冰糖(適量)味事達醬油(適量)香醋(適量)鹽(適量)涼白開(適量)八角(適量)料酒(適量)白醋(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)香辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣檸檬雞爪的做法步...
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蒜香檸檬蝦怎麼做-蒜香檸檬蝦的做法
  • 蒜香檸檬蝦怎麼做-蒜香檸檬蝦的做法

  • “今天用試用的蠔油做款檸檬蝦,在一家臺灣餐廳吃過印象深刻,檸檬即可解腥又可讓蝦味更鮮美,炎炎夏日來這麼款酸中帶鮮的蝦是不是很開胃?沼蝦也開始大量上市了,我最愛吃這大頭肉肥的蝦兒了!”食材明細主料沼蝦(適量)檸檬(適量)大蒜(適量)味達美蠔油(適量)料酒(適量)食用油(適量)蔥段(適量)鹹鮮...
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網紅蒜香檸檬雞爪王怎麼做-網紅蒜香檸檬雞爪王的做法
  • 網紅蒜香檸檬雞爪王怎麼做-網紅蒜香檸檬雞爪王的做法

  • “網紅蒜香檸檬雞爪王,我做了十幾年了,這個味道最正”食材明細主料雞爪(3斤)輔料香料粉(42克)白糖(30克)芝麻油(48克)辣椒油(36克)醬油(150克)9度白醋(42克)花椒油(3克)蒜米(60克)指天椒(1只)濃縮檸檬汁(45克)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅蒜香檸檬雞爪王的做法步驟1、將雞爪放入洗菜池,打...
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迷迭香檸檬無水燉雞的做法 檸檬無水燉雞 迷迭香檸檬無水燉雞怎麼做
  • 迷迭香檸檬無水燉雞的做法 檸檬無水燉雞 迷迭香檸檬無水燉雞怎麼做

  • “如果吃雞的話,家人愛吃三黃雞,體型小巧便於烹飪,肉質細嫩口感好,高蛋白低脂肪營養豐富。家裏暫時沒有烤箱,利用電壓力鍋做無水燉雞味道也不錯,無論是烤還是燉,只要家人愛吃就好!”食材明細主料冷凍三黃雞(一隻)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)洋蔥(一顆)輔料檸檬(半顆)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量...
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檸檬雞片的做法 清香水果配家禽——檸檬雞片 檸檬雞片怎麼做
  • 檸檬雞片的做法 清香水果配家禽——檸檬雞片 檸檬雞片怎麼做

  • “雞肉的清淡搭配檸檬的酸甜,清香不膩,難得的一道低脂美味的佳餚!色澤誘人,口感酥軟滑溜!”食材明細主料雞肉(適量)檸檬(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)糖(適量)酒(適量)酸甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬雞片的做法步驟1、雞肉切成小片2、加雞蛋、鹽、...
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荷香冰爽檸檬雞的做法 【夏日小涼菜】荷香冰爽檸檬雞 荷香冰爽檸檬雞怎麼做
  • 荷香冰爽檸檬雞的做法 【夏日小涼菜】荷香冰爽檸檬雞 荷香冰爽檸檬雞怎麼做

  • “用荷葉包住蒸熟的雞肉,配上用特有的醃製鹹檸檬調味,食用時荷葉下面墊上冰塊。荷香冰爽檸檬雞帶有淡淡的果酸味,酸甜可口。特別適合炎熱的夏天食用。”食材明細主料雞腿(2只)醃檸檬(1/4只)輔料生薑(2片)蔥白(5棵)配料生抽(2湯匙)花生油(30ml)玉米澱粉(2g)白糖(半湯匙)蒜瓣(2片)香草(口味)蒸(工藝...
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百香果檸檬雞爪的做法 網紅美食百香果檸檬雞爪 百香果檸檬雞爪怎麼做
  • 百香果檸檬雞爪的做法 網紅美食百香果檸檬雞爪 百香果檸檬雞爪怎麼做

  • “追劇零食,完美夜宵,好吃到吮指。”食材明細主料雞爪(500克)百香果(一個)檸檬(一個)輔料蔥(適量)姜(幾片)蒜(幾瓣)小米辣(兩個)尖椒(適量)調料生抽(3勺)料酒(一勺)糖(一勺g)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百香果檸檬雞爪的做法步驟1、尖椒,小米辣切圈兒,蔥切段,薑切片,蒜切末。2、一個檸檬...
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檸檬香辣雞火鍋的做法 【四川】檸檬香辣雞火鍋 檸檬香辣雞火鍋怎麼做
  • 檸檬香辣雞火鍋的做法 【四川】檸檬香辣雞火鍋 檸檬香辣雞火鍋怎麼做

  • “我喜歡吃火鍋~~但平時總忙碌,三餐都儘量追求簡單~~~像什麼家常小炒之類的快手菜~~就成了我和鍾先生的追求~~自然吃火鍋也成了奢望~~~但是~~朋友聚會,公司聚餐等,還是有機會吃到火鍋的~~不過~~怎麼比得了自制火鍋的健康美味呢~~~其實,自制火鍋也非常簡單~~~準備一包麻辣調料...
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黑蒜檸檬骨怎麼做-黑蒜檸檬骨的做法
  • 黑蒜檸檬骨怎麼做-黑蒜檸檬骨的做法

  • “黑蒜檸檬骨,美味鮮香,剩下的汁可以拌麪、拌飯都非常可口。吃過的骨頭可以洗淨再加點湯料如桂圓肉、紅棗等一起熬湯,同樣不遜色。”食材明細主料排骨(1條)輔料黑蒜(數瓣)蒜頭(2瓣)檸檬(半個)番茄(1個)配料乾貝素(少許)白糖(少許)生抽(少許)色拉油(少許)蒜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑蒜...
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酥炸蒜香檸檬胡椒雞怎麼做-酥炸蒜香檸檬胡椒雞的做法
  • 酥炸蒜香檸檬胡椒雞怎麼做-酥炸蒜香檸檬胡椒雞的做法

  • “太久沒有更新菜譜,不是我偷懶哦,關鍵是身體的原因,再加上最近戀上了寫字。這道菜,應該是屬於日系菜,可能並不是什麼名菜,但我非常喜歡包括果果。雞肉鮮嫩,面衣也很有味道。”食材明細主料雞腿肉(一塊)輔料檸檬汁(1大勺)蒜泥(1/4勺)雞精(1/2勺)酒(少許)土豆澱粉(5至6大勺)鹽(1/4)砂糖(少許)生菜...
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檸檬雞爪的做法 檸檬雞爪/檸檬雞腳 檸檬雞爪怎麼做
  • 檸檬雞爪的做法 檸檬雞爪/檸檬雞腳 檸檬雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(一斤半)輔料檸檬(半個)香菜(1根)小米辣(6個)泡椒(3個)調料生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、把雞爪剪去指甲斬開並洗淨。2、冷水下過放入料酒香葉桂皮八角生薑蔥去除腥味,煮13分鐘左右。3、將生薑大蒜...
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