- 在小時候大家有沒有到親戚家就看到桌上有孔雀一般開屏的蒸魚,我們往往會感嘆他們能做的那麼好吃而且又好看。然而其實這道菜並不是特別的難做,只需要簡單幾步和幾分鐘,就可以做出色香味俱全的美味佳餚。而且還讓大家大爲驚歎。一、孔雀開屏魚怎麼做食材:武昌魚,還有姜,朝天椒,蔥...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:1.5杯雞蛋:三隻白糖:兩大匙麪粉:兩大匙豆漿:少許輔料具體步驟1.三個雞蛋,蛋白蛋黃分開。2.蛋白加白糖3.打蛋白,用機器省事很多4.打到倒扣不會流下來就好了~只用了三分鐘5.豆渣還是需要加點麪粉的,記得要過篩...
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- “麥西恩的捲餅真心很方便,稍微加熱就能用來卷任何東西,今天做餅吃,只要幾分鐘就搞定啦!”食材明細主料麥西恩麪餅(1張)雞蛋(1個)土司(1片)包菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)香菇醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油神奇捲餅的做法步驟1、首先拌蔬菜(不拌也沒關係,包菜...
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- 河蟹是我們生活中比較常見的海鮮了,像我國好多沒有沿海的地區,河蟹還是比較受歡迎的。河蟹營養也非常豐富,做出來的味道也是很鮮美的。我們來看看做河蟹煮幾分鐘蒸幾分鐘?河蟹怎麼選?一、河蟹煮幾分鐘蒸幾分鐘1.河蟹煮的話也就10分鐘左右,但是河蟹我們建議煮着吃,因爲裏面有寄...
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- 相信很多小夥伴還不太瞭解巖米吧?小編先來爲你們簡單介紹一下巖米吧:據說巖米是兩位瑞士登山隊員登上洛子峯發掘出來的植物,生長於懸崖山谷的岩石縫隙之中,巖米的清香味濃郁而米香味略淡。現在,高檔餐廳中都會將巖米與遼參、鮑魚、龍蝦等高檔食材搭配製成美味菜餚。你們想不想...
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- “用麪粉做的麪糰,簡單方便。”食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(一個)香蔥(少許)小白菜(一棵)調料油(10克)鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘麪食的做法步驟1、把鹽,油,水加入麪粉裏,攪拌成粘稠的麪糊。2、鍋里加水,這個時候等水開,就把雞蛋煎熟,裝碗備用。3、等水開了,就把面...
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- 香菇被譽爲“百菇之王”。其營養價值自然是不言而喻了。很多人評論香菇吃起來有一種吃肉的感覺。但與此同時,也有很多人因爲不喜歡香菇的味道而討厭吃香菇。其實,香菇做好了,是一道非常下飯的菜。今天推薦的這七道香菇菜譜就會讓你欲罷不能哦!作爲營養極佳的食物,吃香菇對身體...
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- 10-15分鐘。在將五花肉製作成七成熟肉的過程中會熬出肉質中的水分及少許油脂會使得五花肉縮小,這是正常現象。燜煮成七成熟的五花肉可以製作成回鍋肉食用,也可以製作成紅燒肉食用,還可以製作成炭火烤肉食用等等各種食用方法。...
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- “小孩都愛吃薯條沾番茄醬,酸酸甜甜,可是總覺得外面薯條不沾什麼都很口味重,查了資料都說自己說得切完煮好晾乾凍上,於是嘗試了一個簡單的還很成功。”食材明細主料土豆(兩個)輔料鹽(若干)澱粉(一大勺)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘薯條的做法步驟1、把土豆去皮洗...
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- 奶茶是非常受大家歡迎和喜愛的飲品,現在大街小巷都是隨處可見的奶茶店。每次大家去買奶茶的時候不但可以挑選自己喜歡的口味外,還可以添加不同的配料,每次單後店員總會詢問要幾分糖,三分糖還是七分糖,那究竟三分糖和七分糖哪個多。三分糖和七分糖哪個多三分糖和七分糖是三分糖...
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- 新鮮的菌菇是一種理想的天然食品,它的營養十分的豐富,所以我們經常能夠在菜場看到新鮮菌菇的身影。要知道菌菇如果沒有做熟就食用的話,是會有中毒的危險的,那麼鮮菇煮多久纔會熟呢?下面就讓小編來爲大家介紹一下吧。一、鮮菇煮多久纔會熟新鮮的菌菇是很容易熟的,一般來說5分鐘...
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- 3-5分鐘。用空氣炸鍋炸七彩蝦片做法非常的簡單,只要將準備好的蝦片倒入鍋裏就可以了。但需要注意的是倒入鍋裏的蝦片一定不可以覆蓋重疊,否則出鍋的時候容易粘在一起,而且空氣炸鍋裏面不需要放油,這樣子炸出來的七彩蝦片口感會更加的酥脆。...
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- 半分鐘左右即可炸熟。油炸七彩蝦片是一道美味的菜餚,製作簡單。在製作油炸蝦片時,油炸的時間不宜過長。在油溫180度左右的油鍋中,蝦片會先在油鍋中炸開,大約需要五秒鐘,隨後用筷子翻動蝦片,使其均有受熱,油炸十幾秒鐘後便可以將蝦片撈出。...
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- 蒸魚幾分鐘,很多人做飯不會掌握火候以及時間,就以魚來說吧。魚是非常鮮美的一中食材,它的鮮美程度是人們渴望享受的,時間短蒸不熟,時間長肉質就會變老。接下來我就爲大家介紹一下魚到底需要多長時間可以成熟。以及它的做法,接下來大家跟我一起來看看吧。一、蒸魚幾分鐘火候是清...
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- 食材明細主料西冷牛排(適量)輔料食用油(適量)洋蔥(切片)西藍花(幾顆)黑胡椒汁(看口味)聖女果(幾顆)生菜(幾片)玉米(切塊放一)青蘋果(裝飾切花)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)七分熟煎牛排的做法步驟1、西冷牛排先解凍2、牛排煎至自己喜歡的熟度3、煎完先放生菜裝飾4、牛排放完之後在慢慢...
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- 現在越來越多的女生對自己的身材開始進行管理,但是經常會懶得去運動,所以大部分人都開始把減肥的重點放在少吃一些東西上面了。那最近有一款湯火了起來,據說可以瘦很多,那隻喝七日瘦身湯管用嗎?真的可以瘦那麼多嗎?對我們的身體有什麼影響嗎?來看下去吧。一、喝七日瘦身湯管...
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- “前幾天看【料理東西軍】,裏面有一道咖喱丼深得我心,較之常見咖喱的做法,非常簡單,濃稠透明的醬汁直接澆在熱熱的飯上,真心讓人食指大動。咖喱丼一般出現在日本的蕎麥麪店裏,可以選擇自己喜歡的蔬菜(操作時間較短,儘量不要選擇不易成熟的),各種肉類,真心是口感非常溫和的咖喱,熱熱的...
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- “每天看見朋友們曬早餐,都覺得特別佩服,一大早弄得如此豐盛,真是羨慕妒忌恨。我們家正餐比較豐盛,早餐都比較隨便,有時候起不來,經過小食店隨便買盒腸粉或者買個菜包子就匆忙上班去了。如果是自己弄,一般都是簡單又省時類的早餐,例如今天這個5分鐘早餐。雞蛋放進水裏,燒沸騰後煮...
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- “從小愛吃魚這事兒一定多少有點兒遺傳小時候家裏還做過一段時間的小商販——賣魚老爸從水庫拉一車活魚在街邊賣我是管賬的小夥計每天還計算着今兒收入和成本多少哈89歲模樣的年紀多少記得點兒趣事院裏自家壘的竈臺大鐵鍋今兒的話說絕對是傳統的農家柴鍋魚那時家裏常用烹...
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- 食材明細主料雞蛋(150g)細砂糖(60g)牛奶(100g)低筋麪粉(160g)玉米澱粉(40g)泡打粉(4g)輔料黃油(60g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘華夫餅的做法步驟1、雞蛋打散;2、加入糖攪拌均勻;3、倒入牛奶攪拌均勻;4、將材料上的粉類過篩,倒入攪拌均勻;5、加入融化的黃油攪拌均勻即可;6、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料免煮燕麥片:一小盒牛奶配四大勺依此類推。也可依據喜好自定。牛奶或涼白開水:250ml輔料葡萄乾、黑加侖幹、蔓越莓幹隨便:隨便巧克力醬、果醬、蜂蜜等:適量具體步驟1.頭天晚上把牛奶和燕麥片在罐頭瓶裏攪...
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- “這道菜是媽媽經常做的,做菜過程真的只要微波八分鐘哦!超級簡單又美味,完全沒有油煙,夏天很適合。”食材明細主料雞上腿排(2個)木耳(適量)輔料大料(3個)蔥(1棵)姜(適量)料酒(2湯匙)老抽(1湯匙)鹽(0.5湯匙)糖(0.5湯匙)澱粉(1湯匙)香蔥(1棵)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八分鐘雞塊的做法步驟1...
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- “很多剛入手烤箱的烘焙新人都會先用披薩試試手,因爲買現成的披薩皮然後自己在上面撒些喜愛的果料,做法極爲容易。可是我一直擔心現成的披薩皮不乾淨,因爲不知道用什麼材料製作,所以這次我來分享一種更爲容易的方法,就是用麪包作爲披薩底,這樣即使一個人食用,也不怕浪費食材了啦...
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- 3-5分鐘,蝦片炸至膨脹即可。鍋裏放油,油熱後開小火,將蝦片放進去,看蝦片變大變色在鍋裏盛開,出鍋慮油就可以了。需要注意的一點是,不要使油溫太高,也不能太冷,太冷容易僵掉,太熱又容易焦掉。出鍋後晾幾秒鐘再吃,蝦片的口感更加酥脆可口。...
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- 食材明細主料雞蛋(2枚)輔料花生油(一點點)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加一點油,一點鹽。3、添上與雞蛋液量差不多的水(1倍)。4、蓋上一個不嚴實的蓋(用保鮮膜扎7/8個孔)。5、加熱4分鐘。6、出鍋。7、油的目的是不粘碗OK。...
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