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關於清炒西芹的做法的餐飲百科

清炒西芹怎麼做-清炒西芹的做法
  • 清炒西芹怎麼做-清炒西芹的做法

  • “清脆爽口小炒。”食材明細主料西芹(適量)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西芹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、西芹,胡蘿蔔切絲,切點蒜末。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、下西芹,胡蘿蔔絲炒熟謝鹽翻炒均勻即可。5、成品圖。6、成品...
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西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做
  • 西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

  • “西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜,主要食材爲西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,營養豐富。”食材明細主料西芹(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)蔥白(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、準備食材:五花肉肥瘦分離、...
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西芹炒蛋清腸怎麼做-西芹炒蛋清腸的做法
  • 西芹炒蛋清腸怎麼做-西芹炒蛋清腸的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料蛋清腸(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋清腸的做法步驟1、西芹2、西芹洗淨切絲,蛋清腸切絲,蔥切絲3、鍋中放油蔥花爆香4、下蛋清腸煸炒5、再下西芹6、生抽鹽調味,一起煸炒7、裝盤上桌嘍...
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清炒野芹怎麼做-清炒野芹的做法
  • 清炒野芹怎麼做-清炒野芹的做法

  • 食材明細主料野芹(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒野芹的做法步驟1、野芹一把。2、洗淨切段。3、幹辣椒切絲。4、鍋中放油下入幹辣椒爆香。5、放入野芹翻炒。6、加入適量鹽和生抽翻炒片刻即可。7、盛盤。...
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蟲草花清炒西芹木耳的做法 清清淡淡------蟲草花清炒西芹木耳 蟲草花清炒西芹木耳怎麼做
素炒西芹怎麼做-素炒西芹的做法
  • 素炒西芹怎麼做-素炒西芹的做法

  • “春節期間,大魚大肉吃的人感覺胖了很多,來口清淡的更下飯。”食材明細主料西芹(4節)輔料紅甜椒(1/2個)小蜜桔(2個)大蔥(1/3顆)調料白糖(少許)鹽(適量)花椒粉(1/3勺)雞精(少許)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西芹的做法步驟1、西芹和甜椒清洗乾淨再來2個蜜桔。2、西芹用刀...
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西芹小炒怎麼做-西芹小炒的做法
  • 西芹小炒怎麼做-西芹小炒的做法

  • “孩子屬於無肉不歡型的,但不能隨他的心總是吃肉,必須控制,本着素菜先行的原則,多吃素菜,沒毛病,西芹是很好的選擇,特別喜歡食材原始的味道,所以既然清炒,就要將清淡進行到底,堅決少油少鹽,不過度添加調料。”食材明細主料西芹(適量)蝦仁(適量)腰果(適量)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹...
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西芹炒蝦仁的做法 【西芹炒蝦仁】 西芹炒蝦仁怎麼做
  • 西芹炒蝦仁的做法 【西芹炒蝦仁】 西芹炒蝦仁怎麼做

  • “有一段時間小朋友很愛吃蝦,這一段時間都不愛吃了,我就用西芹拿去炒蝦仁。小朋友還吃了幾個,我家的小朋友最愛新鮮的東西了要是沒有稀奇的他不搭理了,當媽的都爲孩子着急啊!隨意搭配他都覺得新鮮。”食材明細主料明蝦(400克)西芹(300克)輔料大蒜(一瓣)配料蒸魚豉油(10毫升)料酒(10毫升...
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爆炒西芹怎麼做-爆炒西芹的做法
  • 爆炒西芹怎麼做-爆炒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨控水打斜刀。2、蔥姜,乾紅椒改刀。3、鍋中入油燒熱倒入蔥姜紅椒爆香。4、加西芹翻炒。5、加蠔油炒勻。6、出鍋加鹽調味即可。7、成品...
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西芹炒蝦怎麼做-西芹炒蝦的做法
  • 西芹炒蝦怎麼做-西芹炒蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(一斤)輔料西芹(三片)調料米酒(20g)醬油(兩勺)蠔油(兩勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒蝦的做法步驟1、蝦一斤洗乾淨去蝦鬚。2、西芹三片。3、切斜片。4、熱油。5、放蝦,放米酒炒變色。6、放西芹。7、放西芹炒兩分鐘這樣,放醬油蠔油在炒一兩分鐘。8、成品圖...
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清炒西芹火腿怎麼做-清炒西芹火腿的做法
  • 清炒西芹火腿怎麼做-清炒西芹火腿的做法

  • “年夜飯少不了的快手小炒來啦”食材明細主料西芹(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西芹火腿的做法步驟1、西芹洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片,火腿切片,蔥切段,蒜切片。2、鍋中加水,燒開,放入西芹焯熟撈出3、熱鍋涼油放入蔥...
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西芹炒飯怎麼做-西芹炒飯的做法
  • 西芹炒飯怎麼做-西芹炒飯的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)米飯(一碗)蔥花(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(8克)鹽(2克)生抽(2克)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒飯的做法步驟1、素菜類準備好待用。2、米飯準備好待用。3、油鍋燒至六成熟,倒入素菜類大火煸炒。4、加入米飯大火繼續煸炒。5、調入少許鹽,生抽,撒...
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清炒芹芽怎麼做-清炒芹芽的做法
  • 清炒芹芽怎麼做-清炒芹芽的做法

  • 食材明細主料芹芽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芹芽的做法步驟1、芹芽洗淨切段。2、鍋中倒入適量油燒熱後放入芹菜。3、煸炒至斷生後放入適量鹽、生抽調味。4、翻炒均勻即可。5、成品裝盤。...
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清炒西芹木耳怎麼做-清炒西芹木耳的做法
  • 清炒西芹木耳怎麼做-清炒西芹木耳的做法

  • “搭配春餅怎麼能沒有輕炒的素材,這道菜,熱量低,富含蛋白質,而且西芹屬於優質膳食纖維,搭配黑木耳,棒棒噠~”食材明細主料西芹(適量)黑木耳(適量)水面筋(適量)輔料味極鮮醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西芹木耳的做法步驟1、準備材料。2、熱油爆香乾辣...
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清炒西芹蝦仁怎麼做-清炒西芹蝦仁的做法
  • 清炒西芹蝦仁怎麼做-清炒西芹蝦仁的做法

  • 食材明細主料熟蝦仁(適量)熟腰果(適量)西芹(適量)輔料黃瓜(適量)配料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西芹蝦仁的做法步驟1、準備所有食材:蝦仁,腰果和西芹。2、準備一節黃瓜。3、將黃瓜切成竹子形狀擺盤。4、炒鍋熱油之後放入西芹翻炒片刻。5、將蝦仁和腰果也...
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西芹清炒木耳怎麼做-西芹清炒木耳的做法
  • 西芹清炒木耳怎麼做-西芹清炒木耳的做法

  • “西芹、木耳,黑綠搭配,清清淡淡的,寶寶很喜歡的”食材明細主料西芹(適量)木耳(適量)蔥(少許)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西芹清炒木耳的做法步驟1、準備原料,木耳提前泡發。西芹斜切成象眼片,蔥切絲2、熱鍋涼油,爆香蔥絲3、加入西芹片和木耳絲翻炒4、炒到...
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清炒水芹怎麼做-清炒水芹的做法
  • 清炒水芹怎麼做-清炒水芹的做法

  • “這菜我們這過年賣到15元一斤,叫水芹,炒好端桌上也直出水。”食材明細主料芹菜(500克)鹽(4克)輔料大蒜頭(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒水芹的做法步驟1、有人沒見過,先上個水芹圖2、水芹去葉清洗乾淨切小碎3、大蒜頭放油中爆香4、放入水芹5、翻炒均勻放入鹽6、翻炒...
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西芹炒菇怎麼做-西芹炒菇的做法
  • 西芹炒菇怎麼做-西芹炒菇的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)草菇(適量)輔料蒜蓉(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒菇的做法步驟1、西芹草菇飛水備用。2、鍋熱下油爆香蒜蓉下紅椒炒兩下放草菇炒一會再下西芹放調料翻炒均勻就可以出碟。3、西芹炒菇就做好啦!4、...
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西芹炒蛋怎麼做-西芹炒蛋的做法
  • 西芹炒蛋怎麼做-西芹炒蛋的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、西芹洗淨後去掉葉子。2、雞蛋磕入碗中打散。3、蔥切碎裝入盤中。4、西芹打斜刀裝盤。5、鍋中入油燒熱放入蛋液焯熟盛出。6、放入蔥花爆出香味。7...
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西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做
  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將西芹片放入滾水鍋中焯一下。3、撈出,過涼,控幹水分...
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西芹炒肉怎麼做-西芹炒肉的做法
  • 西芹炒肉怎麼做-西芹炒肉的做法

  • “以前我也沒怎麼愛西芹,有段時間在家住,老父親經常煮,我更加不愛了,所以後來我自己掌廚後很少買,偶爾換換口味就買一根,一根又可以炒兩餐,不過我家小孩倒是有一個喜歡。”食材明細主料瘦肉(適量)西芹(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量...
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清炒西芹百合怎麼做-清炒西芹百合的做法
  • 清炒西芹百合怎麼做-清炒西芹百合的做法

  • “寶寶最喜歡吃西芹炒百合了”食材明細主料西芹(適量)百合(適量)蔥(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清炒西芹百合的做法步驟1、百合需要提前泡發好。2、西芹切成薄一點的斜片,蔥切絲。3、熱鍋涼油,爆香蔥絲4、加入西芹、百合翻炒,翻炒均勻西芹變軟就可以5、出鍋...
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西芹清炒鮮百合怎麼做-西芹清炒鮮百合的做法
  • 西芹清炒鮮百合怎麼做-西芹清炒鮮百合的做法

  • “百合白嫩,西芹清脆,青白之間綴以枸杞紅,無需其他太多佐料,便得以突出素之味,清爽鮮甜,無須多言。”食材明細主料西芹(250克)百合(30克)枸杞(5克)生薑(5克)輔料生粉(適量)鹽(適量)調味粉(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹清炒鮮百合的做法步驟1、枸杞用溫水浸泡至完全泡...
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清炒鮑芹怎麼做-清炒鮑芹的做法
  • 清炒鮑芹怎麼做-清炒鮑芹的做法

  • “鮑芹營養十分豐富,100克鮑芹中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量爲蕃茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。具有較高的...
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清炒芹菜怎麼做-清炒芹菜的做法
  • 清炒芹菜怎麼做-清炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(200g)輔料植物油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗乾淨切段。2、炒鍋裏放油燒熱,放入芹菜翻炒。3、翻炒芹菜段生,加鹽調味即可。4、成品圖。...
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