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關於原湯牛肉年糕的餐飲百科

美味的原湯牛肉年糕如何做簡單又好吃
  • 美味的原湯牛肉年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘原湯牛肉年糕是一道非常營養可口的菜,年糕吃起來非常勁道,QQ的,爽滑彈牙,加入了骨頭湯非常營養,含有很高的蛋白質,骨頭湯非常適合正在長身體的青少年,加上年糕,筋道爽口,也比較容易有食慾,非常健康美味,加入一些配料...
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好吃的原湯牛肉年糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的原湯牛肉年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的原湯牛肉年糕,父母的早餐-牛肉原湯年糕面。我嗜甜,繼續中西合璧,牛奶穀物和原湯牛肉年糕,一道簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,不妨在...
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牛肉年糕卷的做法 韓式年糕創新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎麼做
  • 牛肉年糕卷的做法 韓式年糕創新菜——牛肉年糕卷 牛肉年糕卷怎麼做

  • “年糕、辣醬,最經典的就是韓式辣炒年糕啦!這個就算它的創新菜類~年糕煎過,所以外面是脆脆的,內心是軟軟的,口感超棒!泡菜跟辣醬結合,配上年糕,依舊是經典的味道~”食材明細主料年糕(一大根)牛肉(300g)輔料泡菜(適量)洋蔥丁(適量)蛋清(適量)生粉(適量)配料韓式辣醬(3勺)生抽(適量)老酒(適量)鹽(適量)...
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肉絲年糕湯怎麼做-肉絲年糕湯的做法
  • 肉絲年糕湯怎麼做-肉絲年糕湯的做法

  • “簡單營養的早餐,開啓一天的新生活~”食材明細主料年糕(適量)裏脊肉(適量)輔料香蔥(適量)澱粉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲年糕湯的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成絲,加入適量鹽,胡椒粉,澱粉,食用油攪拌均勻醃製十分鐘。2、年糕沖洗...
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橄欖牛肉丸湯年糕怎麼做-橄欖牛肉丸湯年糕的做法
  • 橄欖牛肉丸湯年糕怎麼做-橄欖牛肉丸湯年糕的做法

  • “這是2018年的最後一個菜譜,用的是家裏囤有的食材,出差半個來月,家裏的冰箱都快讓牛爸吃空了。借今天的這一款年糕祝願朋友們2019越來越發,越來越高。”食材明細主料年糕(500克)牛肉丸(200克)輔料橄欖菜(1碟)菜椒(半個)蝦皮(1碟)細鹽(適量)料酒(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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韭菜牛肉年糕湯怎麼做-韭菜牛肉年糕湯的做法
  • 韭菜牛肉年糕湯怎麼做-韭菜牛肉年糕湯的做法

  • “宵夜來一碗很清淡的年糕湯很不錯的。”食材明細主料年糕(適量)輔料熟牛肉(少許)韭菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜牛肉年糕湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、韭菜洗淨切段。3、鍋中加水煮開放入年糕煮三分鐘左右。4、年糕煮至浮起來就熟了。5...
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牛肉年糕湯怎麼做-牛肉年糕湯的做法
  • 牛肉年糕湯怎麼做-牛肉年糕湯的做法

  • “雞蛋炒一下,倒入開水,這個湯的顏色好看,味道也好香。”食材明細主料年糕(適量)牛肉(適量)輔料雞蛋(一個)蒜苗(適量)幹澱粉(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)蒜片(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉年糕湯的做法步驟1、準備好年糕。2、牛肉切片。3、牛肉...
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牛肉燉年糕怎麼做-牛肉燉年糕的做法
  • 牛肉燉年糕怎麼做-牛肉燉年糕的做法

  • “燉牛肉非常美味,年糕與牛肉一起燉,同樣的美味。牛肉鮮嫩,糯糯的年糕有着牛肉鮮香。牛肉燉年糕,妥妥的米飯殺手。”食材明細主料牛肉(750g)年糕(200g)輔料鹽(適量)紅糖(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)桂皮(適量)大料(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉燉年糕的做法步驟1...
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蟹肉年糕湯怎麼做-蟹肉年糕湯的做法
  • 蟹肉年糕湯怎麼做-蟹肉年糕湯的做法

  • 食材明細主料蟹(適量)排骨年糕(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉年糕湯的做法步驟1、蟹、排骨年糕備用。2、蟹放鍋內蒸熟。3、挑出蟹黃,蟹膏,蟹肉備用。4、排骨年糕切成菱形,青椒切末。5、油鍋燒熱,下入蟹肉炒出香味。6、加入適量的水。7、煮...
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肉丸湯年糕怎麼做-肉丸湯年糕的做法
  • 肉丸湯年糕怎麼做-肉丸湯年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)雞蛋(2個)肉丸(3個)幹香菇(適量)木耳(適量)凍豆腐(適量)黃花菜(適量)香蔥(少許)青蒜(少許)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸湯年糕的做法步驟1、準備好所有食材,將幹香菇、木耳、黃花菜提前兩小時用溫水泡發。2、將食材改好刀。3、將...
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圓白菜粉皮年糕湯的做法 牛肉醬圓白菜粉皮年糕湯 圓白菜粉皮年糕湯怎麼做
  • 圓白菜粉皮年糕湯的做法 牛肉醬圓白菜粉皮年糕湯 圓白菜粉皮年糕湯怎麼做

  • “一個人的簡單早餐。。。”食材明細主料年糕片(120克)粉皮(50克)圓白菜(75克)輔料牛肉醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜粉皮年糕湯的做法步驟1、食材:年糕片、粉皮、圓白菜(已清洗)、牛肉醬2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓白菜翻炒一下。3、接着,加適量的清水...
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牛肉醬炒年糕怎麼做-牛肉醬炒年糕的做法
  • 牛肉醬炒年糕怎麼做-牛肉醬炒年糕的做法

  • “都說過假家裏肯定好多菜,我家這幾天吃囤菜吃的差不多了,蔥也沒有啦,肉也沒有啦,這早餐我就直接用牛肉醬及家裏囤有的胡蘿蔔來配炒了。味兒還不錯呢,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕(500克)胡蘿蔔(1個)輔料牛肉醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒...
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牛肉炒年糕怎麼做-牛肉炒年糕的做法
  • 牛肉炒年糕怎麼做-牛肉炒年糕的做法

  • “吃多了甜口的年糕,今天來個鹹口的,這牛肉是真的能讓小朋友快快長高的好食材,牛肉加年糕,我的寶貝兒快快長高哦!”食材明細主料牛肉(適量)年糕(適量)輔料紅辣椒絲(適量)洋蔥(半個)黃辣椒絲(適量)配料鹽糖(適量)高湯(一大湯勺)白芝麻((炒熟)少許)老抽((醃牛肉醬料)半湯匙)澱粉((醃牛肉醬料)半湯匙...
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肉餅牛肉蛋皮年糕湯怎麼做-肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法
  • 肉餅牛肉蛋皮年糕湯怎麼做-肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(250克)肉餅(適量)雞蛋(一個)菠菜(適量)調料油(少許)生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法步驟1、準備:年糕,雞蛋。2、菠菜,醃製好的牛肉。3、年糕改刀切段。4、入開水鍋裏煮5分鐘就熟了。5、菠菜也放入燙熟撈出來裝碗麪。6、年...
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原湯牛肉麪的做法 簡約不簡單【原湯牛肉麪】 原湯牛肉麪怎麼做
  • 原湯牛肉麪的做法 簡約不簡單【原湯牛肉麪】 原湯牛肉麪怎麼做

  • “簡單快捷的營養早餐來自於精心的準備這碗普普通通的牛肉麪遠非市面流行的牛肉麪能比提前煮好的牛肉冷藏儲存的原湯你只需起鍋燒水、煮麪煮麪時切幾片牛肉少許蔥花、香菜撈上面條🍝、盛入熱湯一碗香味撲鼻的牛肉麪就做好了”食材明細主料牛肉(10000克)牛棒骨(半根)調料花椒(...
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韓式牛肉年糕湯怎麼做-韓式牛肉年糕湯的做法
  • 韓式牛肉年糕湯怎麼做-韓式牛肉年糕湯的做法

  • “冬天就是一個喝湯的季節,韓式料理中很簡單的食材牛肉與年糕的組合,美味又暖心。”食材明細主料牛肉(100g)年糕(1碗)雞蛋(2個)大蔥綠(1段)輔料蒜末(1勺)醬油(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式牛肉年糕湯的做法步驟1、所需食材。2、年糕放水裏泡20-30分鐘。3、...
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原湯牛肉麪怎麼做-原湯牛肉麪的做法
  • 原湯牛肉麪怎麼做-原湯牛肉麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)麪條(200g)輔料青菜(適量)蔥(1根)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原湯牛肉麪的做法步驟1、煮一鍋牛肉湯,牛肉高壓鍋25分鐘。具體步驟可看我的菜譜(冷水牛肉)就不在這重述了。2、麪條200克。3、鍋中燒水,下面條煮熟,下青菜撈出。4、煮好的牛肉切片。5...
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牛肉白菜湯年糕怎麼做-牛肉白菜湯年糕的做法
  • 牛肉白菜湯年糕怎麼做-牛肉白菜湯年糕的做法

  • “牛肉白菜湯年糕,湯汁濃郁,年糕Q彈有嚼勁,牛肉鮮美,來上一碗元氣滿滿~”食材明細主料熟牛肉(適量)年糕(適量)白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉白菜湯年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小段,梆與葉子分開放。2、葉子切好。3、年糕備好。4、...
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牛肉腸雞蛋湯年糕怎麼做-牛肉腸雞蛋湯年糕的做法
  • 牛肉腸雞蛋湯年糕怎麼做-牛肉腸雞蛋湯年糕的做法

  • “這樣子的主食,當早餐或是晚餐都不錯,朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料年糕(500克)牛肉腸(2條)包菜(半個)雞蛋(2個)輔料細鹽(半小匙)料酒(2茶匙)蔥(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉腸雞蛋湯年糕的做法步驟1、備好所用食材。2、將食材洗切好備用。3、鍋里加...
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牛肉年糕怎麼做-牛肉年糕的做法
  • 牛肉年糕怎麼做-牛肉年糕的做法

  • 食材明細主料中國年糕(1磅)牛肉(½磅)臺灣白菜(½磅)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉年糕的做法步驟1、牛肉片加鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉和1湯匙玉米粉醃制至少30分鐘2、在大的烹飪鍋裏燒開半鍋水然後加年糕煮約4分鐘,備用3、不粘鍋內加4湯匙油炒煮牛肉4、5分鐘,放置一邊...
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牛肩肉炒年糕怎麼做-牛肩肉炒年糕的做法
  • 牛肩肉炒年糕怎麼做-牛肩肉炒年糕的做法

  • “美味的炒年糕,酸甜可口,蒜香濃郁,菜中“皇后”洋蔥加上細嫩、爽滑的牛肩肉,是這道菜最值得品嚐的地方,尤其深受孩子的喜歡(*@ο@*)哇~”食材明細主料火鍋年糕(半袋)牛肩肉(一塊)輔料青辣椒(1個)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料有機葵花籽油(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)黑...
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我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎麼做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕
  • 我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎麼做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕

  • “簡單的沙茶口味,豬、牛、羊肉都可以任選搭配。「炒」年糕的作法,可能用「燴」來形容更接近。不過因爲燴煮的湯汁,最終被年糕通通吸光,所以在點菜的人眼裏,「炒」纔是正確答案呢!★沙茶醬可以XO醬或老乾媽取代。”食材明細主料年糕(半斤)牛肉絲(100g)洋蔥(1/2粒)大蒜(3粒)蔥(1根)輔料沙...
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肉絲湯年糕的做法 幼兒肉絲湯年糕 肉絲湯年糕怎麼做
  • 肉絲湯年糕的做法 幼兒肉絲湯年糕 肉絲湯年糕怎麼做

  • “用不鏽鋼雙層碗,不燙手,摔不壞。切小塊容易入口。”食材明細主料年糕(100g)肉絲(50g)青菜(50g)胡蘿蔔(20g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲湯年糕的做法步驟1、年糕,切小丁。2、肉絲,上漿。醃一下。3、胡蘿蔔切丁4、青菜切小。5、先煸肉絲,後...
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牛肉炒年糕粒怎麼做-牛肉炒年糕粒的做法
  • 牛肉炒年糕粒怎麼做-牛肉炒年糕粒的做法

  • 食材明細主料年糕條(250g)牛裏脊(150g)輔料糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)山核桃仁(1把)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒年糕粒的做法步驟1、年糕條切成粒。2、牛肉切成丁。3、牛肉丁裏放入白糖、老抽、生抽、鹽、黑胡椒...
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瘦肉年糕湯怎麼做-瘦肉年糕湯的做法
  • 瘦肉年糕湯怎麼做-瘦肉年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)豬腱子肉(適量)輔料薑末(少許)蒜末(少許)蔥花(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉年糕湯的做法步驟1、準備好食材:如圖,豬鍵子肉切片放醃製拌勻醃製一會兒。2、年糕切片,切點蔥花。3、鍋中加水煮...
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