![土豆咖喱燉肉怎麼做-土豆咖喱燉肉的做法]( "土豆咖喱燉肉怎麼做-土豆咖喱燉肉的做法")
- “1.咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾2.咖喱能促進血液循環，達到發汗的目的3.美國癌症研究協會指出，咖喱所含的薑黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能4.咖喱還具有協助傷口復...
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![酥皮土豆燉肉的做法 小竅門燒出紅亮入口即化的紅燒肉——{酥皮土豆燉肉} 酥皮土豆燉肉怎麼做]( "酥皮土豆燉肉的做法 小竅門燒出紅亮入口即化的紅燒肉——{酥皮土豆燉肉} 酥皮土豆燉肉怎麼做")
- “做法有點類似川味紅燒肉，不過口味出來並沒有那麼麻辣，肉質軟爛潤滑、香味濃郁、肥而不膩，不會像一般紅燒肉掛有濃汁，也不會像傳統紅燒肉偏甜，相反有股特殊的混合香味，再加上煎的起酥皮的土豆塊，更是點睛之筆喲~這道菜還有個祕密武器——老黃瓜~吃過的都知道，老黃瓜是不削皮的，果...
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![五花燉肉燜豆角怎麼做-五花燉肉燜豆角的做法]( "五花燉肉燜豆角怎麼做-五花燉肉燜豆角的做法")
- “之前燉肉不少又一次吃不完，配上豆角進行燜制是個不錯的選擇。”食材明細主料豆角（1斤）輔料燉五花肉（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花燉肉燜豆角的做法步驟1、用燉肉的豬油煸炒豆角2、之前留下的燉肉3、加入適量燉好的肉4、翻炒5、翻炒後加適量水把豆角燜熟6、出...
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![時蔬雞蛋燉肉怎麼做-時蔬雞蛋燉肉的做法]( "時蔬雞蛋燉肉怎麼做-時蔬雞蛋燉肉的做法")
- “一週又到末，清理冰箱，將料頭料尾全部入鍋給燉制了，味兒不錯呢，喜歡的可以試一下。”食材明細主料豬肉（500克）洋蔥（1個）土豆（2個）輔料雞蛋（3個）蔥（適量）豆豉醬（半茶匙）辣油（適量）醬油（2茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）時蔬雞蛋燉肉的做法步驟1、備好所用食材。2、將食材切洗...
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![自己做的幹豇豆燉肉如何做簡單又好吃]( "自己做的幹豇豆燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料幹豇豆：50肥瘦豬肉：500輔料西紅柿：1個八角：1個冰糖：10姜：15紅棗：3顆生抽：10鹽：2小蔥：1根山楂：3片紅燒醬油：3具體步驟1.將幹扁豆泡軟。先泡15分鐘左右，洗去塵土，然後再放適量水繼續泡，這個水就不要倒掉了，用於燒肉。2.備...
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![黃糕燉肉怎麼做-黃糕燉肉的做法]( "黃糕燉肉怎麼做-黃糕燉肉的做法")
- “俗語說：三十里莜麪，四十里糕，十里蕎麪餓斷腰。意思是黃糕非常耐飢。黃糕主要是流行於晉冀陝蒙部分地區的一種食品。它是用黍子即黃米磨成麪粉，蒸制，最後趁熱“拆糕”。“拆糕”是音譯，實際上是用兩手抹上油，反覆揉翻拍打黃糕，使之更加的筋道柔軟。有一句話不吃油糕不粘油手，本意...
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![豆角茄子土豆燉肉怎麼做-豆角茄子土豆燉肉的做法]( "豆角茄子土豆燉肉怎麼做-豆角茄子土豆燉肉的做法")
- “剩的豆角不夠吃一次的，看看冰箱還有一個茄子，把茄子和豆角，再加一個土豆切點肉一起燉了，晚上有菜了，想吃豆角的吃豆角，想吃茄子的吃茄子，一個菜倆味道，皆大歡喜。”食材明細主料豆角（300克）土豆（1個）蔥（2克）生抽（半茶勺）雞精（半茶勺）輔料茄子（1根）五花肉（100克）花椒粉（1克）鹽（1茶勺）植物油（1湯勺）鹹...
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![燉肉滷蛋怎麼做-燉肉滷蛋的做法]( "燉肉滷蛋怎麼做-燉肉滷蛋的做法")
- 食材明細主料五花肉（2斤）雞蛋（8個）輔料蔥薑蒜（適量）麪醬（20g）草果（2個）白芷（1個）八角（1個）花椒（5g）桂皮（1塊）小茴香（3g）調料生抽（30ml）料酒（30ml）白糖（10g）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉肉滷蛋的做法步驟1、五花肉解凍，麪醬準備。2、五花肉切一釐米厚的大片，放入大碗中，倒入麪醬生抽，料酒，白糖抓勻...
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![土豆芸豆燉肉怎麼做-土豆芸豆燉肉的做法]( "土豆芸豆燉肉怎麼做-土豆芸豆燉肉的做法")
- “土豆、芸豆大量上市，價格越來越低，新土豆皮薄鮮嫩，和芸豆一起燉肉是非常受歡迎的家常菜。”食材明細主料芸豆（半斤）土豆（3個）肉（半斤）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料生抽（2匙）鹽（1小匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆芸豆燉肉的做法步驟1、土豆洗淨刮皮切長條，再放水中清洗。芸豆...
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![香菇燉肉怎麼做-香菇燉肉的做法]( "香菇燉肉怎麼做-香菇燉肉的做法")
- “今來一款下飯神器：香菇燉肉，醬香濃郁，美味下飯哦。”食材明細主料豬後腿（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇燉肉的做法步驟1、香菇提前浸泡。2、肉和蔥姜備用。3、香菇和姜改刀。4、...
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![雪梨燉肉怎麼做-雪梨燉肉的做法]( "雪梨燉肉怎麼做-雪梨燉肉的做法")
- “現在已是秋季，氣候乾燥，是吃梨子的最佳時節。它味道清甜，含有許多維生素和胡蘿蔔素，瘦肉則含有大量的蛋白質和脂肪酸，可以補腎養血，滋陰潤燥，兩者放在一起實用，互補，又易被人體吸收，營養好又實惠。燉好的湯清淡又清甜，小孩愛吃。”食材明細主料雪梨（1個）瘦肉（120克）輔料紅棗（6個）枸杞（適...
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![砂鍋白菜粉條燉肉的做法 “白菜”砂鍋白菜粉條燉肉 砂鍋白菜粉條燉肉怎麼做]( "砂鍋白菜粉條燉肉的做法 “白菜”砂鍋白菜粉條燉肉 砂鍋白菜粉條燉肉怎麼做")
- “天氣漸冷，來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉，吃着那叫一個過癮。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜粉條燉肉的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜，洗乾淨，切小塊。...
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![腐竹白菜燉肉怎麼做-腐竹白菜燉肉的做法]( "腐竹白菜燉肉怎麼做-腐竹白菜燉肉的做法")
- “小時候最不喜歡吃白菜和豆製品，後來受朋友的影響，發掘了很多這兩種食材的做法，果斷的愛上。”食材明細主料白菜（適量）腐竹（適量）黑木耳（適量）輔料蔥花（少許）蒜末（少許）調料鹽（適量）生抽（1茶匙）老抽（半茶匙）蠔油（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹白菜燉肉的做法步驟1、鍋內放油燒...
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![自己做的土豆燉肉如何做簡單又好吃]( "自己做的土豆燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：250土豆：350輔料油：適量幹辣椒：5紅蘿蔔：100味精：適量桂皮：5鹽：適量香菇：10具體步驟1.三層肉，肥瘦相切。2.鍋裏放入適量的油。3.將三層肉炸下，憋出點油。4.炸成表面焦黃色，切成2cm大小的塊狀。5.土豆去皮，切...
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![口感不錯的白菜燉肉如何做簡單又好吃]( "口感不錯的白菜燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：200豬肉：150輔料鹽：適量蒜：適量油：適量姜：適量醬油：適量蔥：適量具體步驟1.白菜在鹽水中清洗。2.找到了幾顆香菇和半根胡蘿蔔加再一起。3.切好肉肉和蔥薑蒜。4.如果加入食用油爆香蔥姜花椒等。5.把肉肉加...
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![本幫栗子燉肉怎麼做-本幫栗子燉肉的做法]( "本幫栗子燉肉怎麼做-本幫栗子燉肉的做法")
- “父親是上海人，從小就吃栗子燉肉，這款栗子燉肉在燒肉時沒有加花椒大料，純粹用花雕酒和黃酒來去除肉腥味，紅燒肉味比較純正，口味甜鹹，很適合老人兒童食用。”食材明細主料五花肉（400克）栗子（50克）西蘭花（100克）姜（小半塊）小蔥（兩根）輔料冰糖（7-8小方塊）白糖（半勺）老抽（一勺）上海黃酒（一勺）花雕（兩...
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![芥菜乾燉肉怎麼做-芥菜乾燉肉的做法]( "芥菜乾燉肉怎麼做-芥菜乾燉肉的做法")
- “自家曬的芥菜乾，燉肉可香了。”食材明細主料五花肉（適量）芥菜乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芥菜乾燉肉的做法步驟1、五花肉切小塊。2、冷水下鍋焯水3分鐘，溫水洗淨浮沫。3、撈...
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![紅蘿蔔燉肉怎麼做-紅蘿蔔燉肉的做法]( "紅蘿蔔燉肉怎麼做-紅蘿蔔燉肉的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）前腿肉（適量）輔料薑片（適量）蒜葉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔燉肉的做法步驟1、鍋內熱油、下豬肉翻炒出肥油，下薑片炒香。2、加料酒、生抽、老抽翻炒均勻。3、下紅蘿蔔翻炒幾下。4、加鹽炒勻...
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![美味的海帶豆腐燉肉如何做簡單又好吃]( "美味的海帶豆腐燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：50水發海帶：50豆腐：100輔料花雕酒：1湯匙雞粉：1茶匙蔥：10花生油：10姜：10老抽：2茶匙鹽：1/2茶匙蒜：10具體步驟1..把五花肉剁成手指粗的條，蔥薑蒜切好備用。2.豆腐切成丁，海帶清洗乾淨後切成和肉大小相同的片3.鍋燒...
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![黃心菜燉肉丸如何做簡單又好吃]( "黃心菜燉肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉丸是一種用豬肉以及麪粉等加工製成的食品，它的口感雖然沒有豬肉那麼香醇，但卻也十分美味可口。黃心菜燉肉丸是一道將肉丸與黃心菜一起燉煮的菜品，添加了黃心菜的肉丸口感更爲清香。黃心菜的特殊清香完美的...
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![油豆角燉肉的做法 土鍋菜系列--油豆角燉肉 油豆角燉肉怎麼做]( "油豆角燉肉的做法 土鍋菜系列--油豆角燉肉 油豆角燉肉怎麼做")
- “吃慣了土鍋菜，感覺用別的鍋炒菜都不香了。這道東北家常菜，油豆角燒肉，通常就是鐵鍋燉煮。嘗試用我的萬土燒土鍋做，發現更省火，肉也更香了。這款花見系列，外觀很雅緻，我這個很適合1-2人食用，大小正合適，利用率很高。”食材明細主料油豆角（150g）玉米（1/2根）五花肉片（150g）輔料蔥（適量）八角...
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![淮山燉肉怎麼做-淮山燉肉的做法]( "淮山燉肉怎麼做-淮山燉肉的做法")
- “從臘月二十六開始,豐盛的年夜飯就要陸續“出鍋”了。燉大肉,香香噴噴、實實在在,是一道樸實無華的年夜飯,是過年的“開局菜”,是一家人團圓幸福的“寓意菜”。過去，普通老百姓的日子都比較窮苦，好不容易盼到快過年了，就到集市上去割一塊肉回家。因此，臘月二十六燉大肉也被...
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![梅乾菜燉肉怎麼做-梅乾菜燉肉的做法]( "梅乾菜燉肉怎麼做-梅乾菜燉肉的做法")
- “想吃媽媽做的菜乾燉肉，於是把買來的梅乾菜和五花肉肉燉上，感覺還是媽媽做的香啊。食材：五花肉450克、梅乾菜50克配料：姜、蔥、冰糖5克、八角、小茴香、桂皮，香葉、生抽2湯匙、老抽1湯匙、精鹽。”食材明細主料五花肉（450克）梅乾菜（50克）輔料姜（2片）蔥（2片）冰糖（5克）八角（1只）小茴香（少許）...
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![東北酸菜燉肉的做法 簡單的東北酸菜燉肉 東北酸菜燉肉怎麼做]( "東北酸菜燉肉的做法 簡單的東北酸菜燉肉 東北酸菜燉肉怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）食鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜燉肉的做法步驟1、東北酸菜，切絲2、豬肉肥瘦分開切3、豬肉下鍋，翻炒4、酸菜放入鍋裏，加水，10-15鍾，然後加入食鹽，味精~...
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![「美味可口」豆角燉肉如何做簡單又好吃]( "「美味可口」豆角燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：250豆角：250輔料澱粉：適量鹽：適量油：適量蔥：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.豆角摘掉筋，清洗乾淨2.豬肉改刀3.取一個碗，裏面放入切好的豬肉，裏面放入料酒、澱粉醃製一會。4.點火，炒勺加入油，油熱了爆香蔥，加...
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味味甜
