當前位置:味味甜 >

關於五彩菌菇小炒的餐飲百科

五彩菌菇小炒怎麼做-五彩菌菇小炒的做法
  • 五彩菌菇小炒怎麼做-五彩菌菇小炒的做法

  • “蘑菇都屬於食用菌,營養價值十分豐富,食用菌不同於一般的動物、植物類食品。它是一種營養全面、味道鮮美的保健食品,菌類是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品,可抗癌和預防流感,也能促進血液循環、滋養面板,可以說是非常好的營養食材,這次爲大家推薦一道營養、美味、漂亮...
  • 29228
五彩菌菇小炒如何做簡單又好吃
  • 五彩菌菇小炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:150香菇:150雙孢菇:150輔料青椒:適量胡蘿蔔:適量紅椒:適量黃椒:適量大蒜:適量具體步驟1.鮑菇150克、香菇150克、雙孢菇150克2.各種菌菇洗淨後分別切成片狀3.青椒、紅椒、黃椒、胡蘿蔔切成片狀4.大蒜切...
  • 19962
五彩蔬菜小炒怎麼做-五彩蔬菜小炒的做法
  • 五彩蔬菜小炒怎麼做-五彩蔬菜小炒的做法

  • “百合可滋陰化燥,給肌膚補充水分,是很好的食補材料。特別是對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用,除了燉湯煲粥外,也可用來炒制。自動炒菜機的大火快炒可以保持蔬菜的爽脆口感,減少營養成分的流失。”食材明細主料紅蘿蔔(50克)黑木耳(20克)荷蘭豆(70克)鮮百合(100...
  • 29122
五彩繽紛-五彩炒飯
  • 五彩繽紛-五彩炒飯

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩繽紛的做法步驟1、米飯加入生抽。2、拌勻。3、鍋中放適量底油。4、放蔥花炒香,下入提前切好的配菜如圖。5、放鹽和雞精,翻炒均勻。6、下入米飯...
  • 14976
菌菇彩蔬丸子湯怎麼做-菌菇彩蔬丸子湯的做法
  • 菌菇彩蔬丸子湯怎麼做-菌菇彩蔬丸子湯的做法

  • 食材明細主料彩蔬丸子(200g)海鮮菇(100g)油條子(100g)香菇(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇彩蔬丸子湯的做法步驟1、所有食材2、香菇洗淨切塊,油條子洗淨切斷,海鮮菇洗淨,彩蔬丸子衝一下3、鍋中放水放入油條子煮開4、放入彩蔬丸子5、放入香菇6、再放入...
  • 20232
臘肉菌菇炒山藥的做法 健康小炒---臘肉菌菇炒山藥 臘肉菌菇炒山藥怎麼做
  • 臘肉菌菇炒山藥的做法 健康小炒---臘肉菌菇炒山藥 臘肉菌菇炒山藥怎麼做

  • “臘肉特殊的煙燻香味撞上泡椒的清辣…”食材明細主料山藥(半根)蟹味菇(適量)臘肉(適量)木耳(少量)輔料蔥薑蒜(適量)泡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鮮辣椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉菌菇炒山藥的做法步驟1、按上面明細準備好食材。2、山藥切成片倒入在沸水中,煮到斷生後撈出...
  • 13478
五彩菌菇湯怎麼做-五彩菌菇湯的做法
  • 五彩菌菇湯怎麼做-五彩菌菇湯的做法

  • “蠻久的時候在沃爾瑪看到有賣一盒盒的菌菇,幾種菌菇裝一盒,美其名曰五彩菌菇。買了一盒回來,和豌豆芽煮了一碗湯。現在也忘了裏面有的菇口感不好,總體感覺不太靠譜,叫什麼名字也叫不全。”食材明細主料五彩菌菇(適量)輔料豌豆芽(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 22997
菌菇小炒怎麼做-菌菇小炒的做法
  • 菌菇小炒怎麼做-菌菇小炒的做法

  • “快手好吃下飯。”食材明細主料杏鮑菇(適量)海鮮菇(適量)輔料尖椒(1個)紅椒(1個)蒜(2瓣)生抽(1勺)蠔油(適量)白糖(少許)鹽(適量)五花肉(適量)薑片(3片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇小炒的做法步驟1、備好食材。2、杏鮑菇、紅椒、尖椒、蒜切片,海鮮菇切段,五花肉切片。3、杏鮑菇、海鮮菇...
  • 9961
五彩蘑菇怎麼做-五彩蘑菇的做法
  • 五彩蘑菇怎麼做-五彩蘑菇的做法

  • “蘑菇和甜豆都是小孩喜歡的菜,女兒特喜歡吃這種“BABY蘑菇”。加點顏色,看起來更加清爽,更吸引他們的眼球。”食材明細主料白玉菇(1包)洪禧菇(2包)甜豆(1海碗)輔料彩椒(1個)胡蘿蔔(1根)配料玉米油(1.5大匙)蠔油(2大匙)糖(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蘑菇的做法步驟1、蘑...
  • 14815
五彩炒鮮菇怎麼做-五彩炒鮮菇的做法
  • 五彩炒鮮菇怎麼做-五彩炒鮮菇的做法

  • “蘑菇很鮮,金針蘑很脆,雜菜粒色彩豔麗,口感豐富,只需調點鹽,就是一盤完美的下飯菜了!”食材明細主料蘑菇(12朵)金針菇(200g)輔料雜菜粒(半碗)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩炒鮮菇的做法步驟1、蘑菇切片,金針菇切成三段,雜菜粒用開水煮三分鐘後備用。2、鍋中...
  • 23312
菌菇小炒的做法 美味下飯菜之菌菇小炒 菌菇小炒怎麼做
  • 菌菇小炒的做法 美味下飯菜之菌菇小炒 菌菇小炒怎麼做

  • “昨晚的晚餐,微辣,加上菌菇特有的鮮味,非常下飯哈。簡單快炒,10分鐘搞定。”食材明細主料杏鮑菇(1個)香菇(2朵)青椒(半個)紅辣椒(半個)輔料香蔥(適量)蒜(一瓣)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇小炒的做法步驟1、材料集合。2、杏鮑菇、香菇切片,紅辣椒、青椒切小塊...
  • 19081
私房五彩小炒蛋-五彩小炒蛋
  • 私房五彩小炒蛋-五彩小炒蛋

  • 食材明細主料雞蛋(5個)輔料小米辣(適量)小蔥(適量)蒜(少許)姜(少許)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房五彩小炒蛋的做法步驟1、小米辣、蔥、姜、蒜切成細末備用。吃不了辣的人,小米辣可以少放一點。2、在切好的輔料中打入5個雞蛋,加入料酒、鹽和雞粉少許,攪拌均勻。3、鍋...
  • 21054
小炒菌菇怎麼做-小炒菌菇的做法
  • 小炒菌菇怎麼做-小炒菌菇的做法

  • “營養美味”食材明細主料海鮮菇(適量)蟹味菇(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒菌菇的做法步驟1、鍋中燒水,將菌菇放入沸水中煮5分鐘,撈出控水!2、輔料備好。1.蒜拍一下,改刀即可。2....
  • 27934
五彩炒蝦鬆的做法 閩南小炒“五彩炒蝦鬆” 五彩炒蝦鬆怎麼做
  • 五彩炒蝦鬆的做法 閩南小炒“五彩炒蝦鬆” 五彩炒蝦鬆怎麼做

  • ““閩菜”中有很多特色菜,其中,包括海鮮和各種肉類。在製作上,所涉及的原料相當的廣泛,他們利用當地的豐富資源和土特產,創制出很多膾炙人口的經典美食。閩菜中,有些美食製作起來也比較簡單,完全可以在家制作。下面介紹一款比較經典的閩菜小炒兒,叫做“五彩炒蝦鬆”,這道菜很受食...
  • 27997
彩椒小炒杏鮑菇怎麼做-彩椒小炒杏鮑菇的做法
  • 彩椒小炒杏鮑菇怎麼做-彩椒小炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)青椒(3個)輔料豆油(50g)醬油(少許)黑胡椒(少許)糖(少許)鹽(少許)蠔油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒小炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切條,青椒切絲,粗細自己決定。蔥蒜切末。2、熱鍋涼油,稍熱,小火放蔥蒜末炒出香味3、下入杏鮑菇,油會被吸光,沒關...
  • 15503
五彩葷素小炒的做法 心藍手製私房菜【家常五彩葷素小炒】——四個男人的五彩生活 五彩葷素小炒怎麼做
七彩菌菇雞湯怎麼做-七彩菌菇雞湯的做法
  • 七彩菌菇雞湯怎麼做-七彩菌菇雞湯的做法

  • 食材明細主料老母雞(適量)七彩菌菇(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)雞精(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)七彩菌菇雞湯的做法步驟1、菌菇提前泡好。2、老母雞洗淨後放入電飯煲中,加水姜和蔥結,煲湯鍵。3、煮開後撇去浮沫。4、放入菌菇煮一小時。5、最後加鹽。6、雞精蔥花即...
  • 6312
七彩菌菇排骨湯怎麼做-七彩菌菇排骨湯的做法
  • 七彩菌菇排骨湯怎麼做-七彩菌菇排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)七彩菌菇(一包)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)七彩菌菇排骨湯的做法步驟1、新鮮排骨。2、放入鍋中焯水。3、用溫水清洗乾淨,放入電煮鍋裏。4、七彩菌菇用溫水泡20分鐘,再洗一下下就可以。5、將食材都放入電煮鍋裏添加適量的開水,...
  • 20693
五彩金針菇的做法 營養豐富-----五彩金針菇 五彩金針菇怎麼做
  • 五彩金針菇的做法 營養豐富-----五彩金針菇 五彩金針菇怎麼做

  • “喜歡吃金針菇,也喜歡紫甘藍,還喜歡胡蘿蔔,當然,還有韭菜,和火腿。好像很少有我不吃的菜菜哦。嘻嘻,大家看出來了吧,我一點都不挑食。一日偶然在電視上,看到一個採訪,大致說的是,飲食健康那些事兒,一大串的養生知識,我沒記住多少,但記住一個要點了----------------聯合國衛生組織說,一...
  • 14369
五彩繽紛家庭小炒丁-小炒丁
  • 五彩繽紛家庭小炒丁-小炒丁

  • “喜歡黃瓜的清香,喜歡那翠綠的顏色,配上些紅的黃的,五彩繽紛,色香味俱全!多美好的生活!”食材明細主料黃瓜(1根)瘦肉(50克)什錦玉米粒(50克)輔料水澱粉(適量)蔥薑蒜(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭小炒丁的做法步驟1、準備工作:黃瓜切1釐米見方的四...
  • 5574
烏雞煲七彩菌菇湯怎麼做-烏雞煲七彩菌菇湯的做法
  • 烏雞煲七彩菌菇湯怎麼做-烏雞煲七彩菌菇湯的做法

  • “很鮮美的湯品。”食材明細主料七彩菌菇湯料(一包)烏雞(半隻)輔料姜(少許)紅菇(適量)枸杞子(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞煲七彩菌菇湯的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。七彩菌菇用清水泡幾分鐘,然後沖洗一下即可,紅菇用清水清洗一下後用純淨水泡十分...
  • 20473
五彩蛋炒飯的做法 五彩蛋炒飯+茶樹菇老鴨湯 五彩蛋炒飯怎麼做
  • 五彩蛋炒飯的做法 五彩蛋炒飯+茶樹菇老鴨湯 五彩蛋炒飯怎麼做

  • “第一次發亻乍,不好意思,給點建議!多謝了。”食材明細主料剩米飯(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)包心菜(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蛋炒飯的做法步驟1、將結塊的剩飯打散。2、火腿、胡蘿蔔、黃瓜、...
  • 9039
五彩繽紛時蔬小炒怎麼做-五彩繽紛時蔬小炒的做法
  • 五彩繽紛時蔬小炒怎麼做-五彩繽紛時蔬小炒的做法

  • 食材明細主料甜玉米(1個)豌豆粒(1小把)胡蘿蔔(半個)牛肉腸(1根)洋蔥(1/4個)輔料白砂糖(適量)生薑(1小塊)香蔥(半棵)小米辣(1個(孩子太小可以不放))花生油(適量)食鹽(1小勺)味精(半勺)白胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)五彩繽紛時蔬小炒的做法步驟1、甜玉米煮熟、放涼、刨粒,胡蘿蔔去皮切成丁,洋蔥切...
  • 25547
五彩小炒怎麼做-五彩小炒的做法
  • 五彩小炒怎麼做-五彩小炒的做法

  • “家常菜五彩小炒。”食材明細主料西蘭花(1個)木耳(1小碗)杏鮑菇(1個)黃彩椒(半個)紅尖椒(1個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩小炒的做法步驟1、西蘭花1個,木耳1小碗,杏鮑菇1個,黃彩椒半個,紅尖椒1個。2、西蘭花泡洗乾淨,焯水1分鐘。撈出立即過涼。3、...
  • 24999
五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做
  • 五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做

  • “祝福五福臨門,好運連連。”食材明細主料豬肉(一塊)胡蘿蔔(一個)雞蛋(一個)泡發木耳(一朵)土豆(一個)薄餅(兩張)輔料鹽(少許)油((汁)一湯匙)醬油((汁)兩湯匙)水((汁)一湯匙)糖((汁)一小勺)水澱粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩炒餅的做法步驟1、【五彩炒餅】主材料準備。2、豬肉切絲用油鹽抓...
  • 22890
專題