![自曬紅薯幹怎麼做-自曬紅薯乾的做法]( "自曬紅薯幹怎麼做-自曬紅薯乾的做法")
- “住在鄉下，空氣清新，遠離各種污染，更重要的是在鄉下有大量的新鮮瓜果蔬菜，經常有鄰居送來青菜，芋頭，紅薯等無公害的食品，真的很幸福。我會把鄰居送來的紅薯先放上一段時間，等焉了再削皮切塊放到米飯上蒸着吃，或者是蒸熟了藉着陽光，曬成好吃的紅薯幹，曬紅薯幹是一件輕鬆而幸福的事情...
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![自曬鮑魚乾的做法 海邊人自曬鮑魚乾 自曬鮑魚乾怎麼做]( "自曬鮑魚乾的做法 海邊人自曬鮑魚乾 自曬鮑魚乾怎麼做")
- “現在鮑魚價格便宜，多曬一些，好處粗暴，冰箱冷凍可以放2，3年。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數天（耗時）未知（難度）自曬鮑魚乾的做法步驟1、曬好的成品2、新鮮鮑魚洗淨去肚去殼，我把嘴巴也去掉了，很多賣的鮑魚乾爲了保持完整好看，是留有嘴巴的。自己家吃的話還是一...
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![香氣濃郁的自曬番薯幹如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的自曬番薯幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料番薯：35斤輔料水：適量具體步驟1.用刷子洗淨番薯瀝乾。2.把番薯放入鍋中加水大火煮開後轉中火煮至熟透，大各點用筷子可以輕易穿透即可。3.用手剝去番薯外皮。4.沿着縱向切片後平鋪在網模上。5.放在太陽底...
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![紅薯幹怎麼做-紅薯乾的做法]( "紅薯幹怎麼做-紅薯乾的做法")
- 食材明細主料紅薯（3個）輔料無（無）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨放入蒸鍋，燒開轉中火蒸30分鐘。2、取出去皮。3、縱向切片。4、再切粗條。5、紅薯條擺入烤網。6、入乾果機70度7小時即可。...
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![自曬番薯幹如何做簡單又好吃]( "自曬番薯幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟番薯：4個輔料絲瓜曬墊：1張具體步驟1.蒸熟的番薯2.去皮3.切成約2cm左右厚度的片狀。擺在絲瓜墊子上，放到太陽直曬通風的地方晾曬。4.第四天完全乾了。5.收起來裝入乾淨的盒子裏隨時可以食用。烹飪技巧...
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![好吃的自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃]( "好吃的自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制紅薯幹紫薯幹是小時候的美食，總能勾起兒時的回憶，從小吃到大，健康美味，香甜軟糯，紫薯：補脾，寬腸通便，好吃的簡直要把舌頭吞下去，簡單的食物帶來多彩的世界，提供豐富的維生素C和胡蘿蔔素，含鐵豐富，而且吸收率也較高...
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![番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做]( "番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做")
- “一直一直都很喜歡吃番薯，媽媽說那是以前沒錢人家才吃的東西，可是我對她就是愛不釋手，各種番薯的做法都喜歡吃，尤其是番薯幹，更是經常買來當零嘴。不過現在的番薯幹可能加了太多其他料了，吃不到以前那個原味，而且感覺不是很安全。以前還經常有阿姨賣那種自己家曬的番薯幹呢，可是...
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![自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法]( "自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法")
- “自制紅薯幹，美味無添加，給孩子吃很放心。”食材明細主料紅薯（適量）輔料水（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制零食紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟。2、紅薯去皮切成小條，擺進烤盤。3、放進烤箱上下火80度，五個小時左右，中途翻面，千萬不能火大了，考驗耐心。...
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![自制地瓜幹（紅薯幹）如何做簡單又好吃]( "自制地瓜幹（紅薯幹）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紅心紅薯：2大個輔料具體步驟1.紅薯去皮切大塊。上蒸屜大火20分鐘。.放涼透。2.用水果刀切小條，約1釐米左右，放在架子上。3我放在陽臺上，放置24小時。不粘手了！4微波爐高火，5分鐘。第一次先試一試，從3分鐘開始...
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![自曬乾豇豆怎麼做-自曬乾豇豆的做法]( "自曬乾豇豆怎麼做-自曬乾豇豆的做法")
- “廣東的秋天不同於北方，白天較熱，早晚較涼，有點象在雲南的感覺了！白天的陽光仍然是那樣地美，掃去晚上的涼意。偶有秋風掃落葉，那也是它們在吟詩：“落紅不是無情物，化作春泥更護花”！帶着陽光味道的健康自制品——幹豇豆，只需一煮，一曬就簡單搞定。非常感謝“風情廚娘”前輩提供的方...
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![曬紅薯乾的方法有什麼呢]( "曬紅薯乾的方法有什麼呢")
- 紅薯是一種常見的食物，生的紅薯不容易儲存，容易腐爛，這時候偉大的人類就想到了一些製作方法來儲存紅薯，製成紅薯幹，紅薯經過太陽的洗禮，制稱“果乾類”儲存——紅薯幹，還可以讓辛苦的農民伯伯們賺到一些錢來生活，紅薯還有着很大的營養價值，讓我們一起來看看吧。曬紅薯乾的方法有什...
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![自制紅薯幹-紅薯幹]( "自制紅薯幹-紅薯幹")
- “自己製作的紅薯幹，當作小零食，做法簡單，嚼起來QQ的，很好吃。”食材明細主料紅薯（6個）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨煮熟晾涼。2、去皮切成片。3、將切好的紅薯片擺好放陽臺曬乾，中途翻面。4、曬到自己喜歡的幹度收起食用。5、成品圖6、成品...
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![那就做一些曬乾的紅薯-吃不完紅薯]( "那就做一些曬乾的紅薯-吃不完紅薯")
- 在日常生活中，我們經常吃紅薯當做小零食，但是偶爾買了太多紅薯，或者是自家太多紅薯，一時之間吃不完卻又不知道怎麼辦的時候呢？這個時候，就可以來試試拿紅薯去曬乾切片，收藏着慢慢品味了。曬乾的紅薯跟煮的紅薯，味道也是不一樣的，各有各的美味。吃不完紅薯，那就做一些曬乾的紅薯秋冬...
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![自制紅薯幹怎麼做-自制紅薯乾的做法]( "自制紅薯幹怎麼做-自制紅薯乾的做法")
- 食材明細主料紅薯（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制紅薯乾的做法步驟1、紅薯去皮清洗備用。2、切塊蒸熟。3、涼了切絲曬乾。4、曬兩天就可以吃了。5、成品。...
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![自曬乾豆角-幹豆角]( "自曬乾豆角-幹豆角")
- 食材明細主料豇豆（2500g）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自曬乾豆角的做法步驟1、豇豆掐去兩頭，洗淨，用淡鹽水浸泡15分鐘。2、起鍋燒水，水裏放適量鹽，燒開後放入適量豇豆，豇豆太多要分幾次焯水。3、豇豆煮到變翠綠色，撈出過涼水，多過幾次涼水，涼透。4、全部焯水，...
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![紅薯葉可以曬乾儲存嗎]( "紅薯葉可以曬乾儲存嗎")
- 可以。挑選紅薯葉時，要將其較老的根莖去除，老得莖葉曬乾後較硬難嚼，口感較差。紅薯葉晾曬時，將葉子單獨摘下進行晾曬。晾曬前，紅薯葉可以在開水中過一遍，或是用手搓揉葉片去除其水分。在陽光充足的位置攤開晾曬，大致晾曬五天左右即可。食用時將其放入熱水中沖泡即可。...
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![三蒸三曬蜜薯幹怎麼做-三蒸三曬蜜薯乾的做法]( "三蒸三曬蜜薯幹怎麼做-三蒸三曬蜜薯乾的做法")
- 食材明細主料蜜薯（適量）輔料太陽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）三蒸三曬蜜薯乾的做法步驟1、蜜薯洗乾淨，去皮，小的不用切，大個的稍微切一下。2、上鍋蒸25分鐘，用筷子能扎透，剛剛熟就好，不要蒸到很軟。3、放到太陽底下曬一天，中間翻一兩次面。4、曬了兩天，已經幹皺了。第一次曬...
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![香甜的自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃]( "香甜的自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紫薯是由紅薯轉基因而成的一種，顏色根紅薯不同，是紫色的，味道和紅薯差不多，都是甜甜的味道，這道自制紅薯幹紫薯幹，是把蒸過紅薯和紫薯經過自然的晾乾，蒸發其中的水份，讓紅薯中的甜味更好的揮發出來，吃起來更加的香...
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![自制曬豆角幹如何做簡單又好吃]( "自制曬豆角幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：2000輔料清水：30000ml具體步驟1.買回來的豆角2.洗乾淨後，放陽臺曬蔫3.座鍋燒水，水開放入豆角煮3分鐘4.撈出過冷水5.然後再撈出瀝水6.放入室外暴曬2天7.呵呵，曬好的豆角幹，等着燉肉吃的喲烹飪技巧不要碰...
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![曬紅薯幹怎麼做-曬紅薯乾的做法]( "曬紅薯幹怎麼做-曬紅薯乾的做法")
- “今年家裏種了好些紅薯，比往年多，更重要的是品種也比往年的好，甜啊，趕緊買了兩個簸箕回來開始曬紅薯幹。”食材明細主料紅薯（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）曬紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮。2、我是用這個刨來削皮的，很好用，削不到的地方用小刀幫助下。這...
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![三蒸三曬紅薯幹怎麼做-三蒸三曬紅薯乾的做法]( "三蒸三曬紅薯幹怎麼做-三蒸三曬紅薯乾的做法")
- “自家地裏的地瓜可以吃了，孩子放學後一起去刨了幾棵回家做成小零食地瓜幹，在農村雖然有很多的不方便，但是自給自足的生活也是幸福的。在我們鄉村，地瓜是再普通不過的農作物，而地瓜幹則是農民們對豐收的喜悅和勞動成果的展示。這種鄉村情懷，就像地瓜乾的製作過程一樣，是純粹和質...
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![曬乾的紅棗怎麼存放]( "曬乾的紅棗怎麼存放")
- 放在乾燥通風處儲存。紅棗曬乾之後儲存時間會得到延長，只需要將其放在乾燥通風處如米缸即可。只要保證紅棗乾燥就可以。曬好的乾紅棗可以直接食用也可以泡水飲用，紅棗一般只可以泡一次水，邊喝邊吃。北方過年時候或用乾紅棗來做大棗饅頭。...
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![自制紅薯幹如何做簡單又好吃]( "自制紅薯幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅薯：1500輔料水：適量具體步驟1.食材：紅心紅薯。2.紅薯洗淨，放入蒸鍋。3.大火蒸十五分鐘左右取出。（根據紅薯大小延長或縮短時間，紅薯要蒸透）4.稍微晾涼後剝去紅薯皮。5.用刀切成1.5釐米見方的條6.切好的紅薯...
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![自曬豆角幹怎麼做-自曬豆角乾的做法]( "自曬豆角幹怎麼做-自曬豆角乾的做法")
- “院子裏種的長豆角（豇豆）吃不完，曬了點豆角幹。”食材明細主料長豆角（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自曬豆角乾的做法步驟1、長豆角洗乾淨。2、水燒開，把長豆角分批放入燙約1分鐘。3、水冒小泡的時候翻面繼續燙約1-2分鐘。（燙的時間不宜過長。否則曬出來黑黑...
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![正宗自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃]( "正宗自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘自制紅薯幹紫薯幹，這是閒時的小零食，這些零食可以在小賣鋪或者超市都可以買得到，特別的是那種可以買得到各種花生、瓜子、小乾糧等，的小鋪子肯定有賣；這種乾糧在製作是需要一點過程，做出的幹，可是脆脆的，像...
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味味甜
