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關於任性的香辣蝦【子璇家】的餐飲百科

香辣蝦的做法 任性的香辣蝦【子璇家】 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 任性的香辣蝦【子璇家】 香辣蝦怎麼做

  • “這次子璇從超市裏買了足足一斤的基圍蝦。用朝天椒製成的幹辣椒爆炒,香辣十足,蝦皮脆爽!”食材明細主料基圍蝦(500g)蠔油(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(3瓣)超辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、去掉蝦頭,用廚房紙巾去除蝦外的水分。2、下油爆香乾辣椒、蒜。可以多放些...
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荷葉粉香酥魚塊的做法 荷葉粉香酥魚塊【子璇家】 荷葉粉香酥魚塊怎麼做
  • 荷葉粉香酥魚塊的做法 荷葉粉香酥魚塊【子璇家】 荷葉粉香酥魚塊怎麼做

  • “買了一條大大的草魚,想着吃酸菜魚來犒勞下家人。更想多吃一點魚片,於是一魚兩吃就來啦~魚片、魚頭做了酸菜魚、魚骨來炸香酥魚塊的。超級簡單一款煎炸魚塊,伴着荷葉粉子的香味的哦~~”食材明細主料帶骨魚塊(適量)雞蛋黃(一個)輔料荷葉粉子(適量)魚香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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家常香辣蝦做法
  • 家常香辣蝦做法

  • 海鮮是小編無法抗拒的一類食物,尤其是螃蟹和蝦。蝦呢,又包括香辣小龍蝦和家常香辣蝦,真的是什麼都可以不吃,都要吃的東西,而且百吃不厭。去飯店點呢又太貴,還不如自己去超市買點,回來自己做,下面就詳細介紹一下家常香辣蝦的做法,哇,口水都出來了。家常香辣蝦是一道海鮮小炒,色澤金黃...
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香辣蝦家常做法怎麼做-香辣蝦家常做法的做法
  • 香辣蝦家常做法怎麼做-香辣蝦家常做法的做法

  • “蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失爲老年人食用的營養佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。家常香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃,肉質...
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腸粉的做法 腸粉【子璇家】 腸粉怎麼做
  • 腸粉的做法 腸粉【子璇家】 腸粉怎麼做

  • “腸粉的嫩滑是子璇的最愛,家裏沒有做腸粉的工具,直接在超市買來一袋。只要做好湯汁醬料,簡簡單單就可以享受了。”食材明細主料腸粉(適量)肉末醬(適量)蒜(適量)輔料雞蛋(1個)蠔油(適量)油炸紅辣椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腸粉的做法步驟1、盤底抹點油,放入腸粉,將打散的雞...
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香辣蝦的做法(家庭版)怎麼做-香辣蝦的做法(家庭版)的做法
  • 香辣蝦的做法(家庭版)怎麼做-香辣蝦的做法(家庭版)的做法

  • “菜譜名稱:香辣蝦的做法(家庭版)所屬菜系:川菜(火鍋)所屬類型:火鍋靚品基本特點:此菜醬香味濃,鮮香微辣,略帶回甜,蝦肉軟嫩可口,營養強腎!”食材明細主料南美蝦(1斤)輔料土豆(適量)冬筍(適量)黃瓜(適量)西芹(適量)大蔥(適量)生薑(適量)大蒜仔(適量)幹辣椒(適量)配料辣椒油(適量)味精(適量)四川陴縣豆瓣(適量...
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香辣小龍蝦的做法 苒苒家的香辣小龍蝦 香辣小龍蝦怎麼做
  • 香辣小龍蝦的做法 苒苒家的香辣小龍蝦 香辣小龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料洋蔥(3/1)大蔥(一根蔥白)大蒜(一頭)生薑(一塊)幹辣椒(可根據辣度調放)花椒(少許)白糖(適量)配料啤酒(半罐)加飯酒(半袋)生抽(適量(代替鹽))老抽(適量)醬料(3/1(也可去買一包抄龍蝦醬))微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭將尾巴中間的蝦線...
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辣子蝦怎麼做-辣子蝦的做法
  • 辣子蝦怎麼做-辣子蝦的做法

  • “今天這個辣子蝦是從辣子雞演變過來,味道非常贊,有一股椒香味,特別美味。”食材明細主料明蝦(500g)輔料大蔥(1棵)幹辣椒(40g)花椒(8g)八角(4個)生薑(15g)蒜頭(20g)澱粉(50g)鹽(適量)料酒(5g)白胡椒粉(1g)雞精(5g)白糖(2g)麻辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣子蝦的做法步驟1、明蝦清洗一下放入碗裏,放...
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五香滷肉的做法 五香滷肉【子璇美廚】 五香滷肉怎麼做
  • 五香滷肉的做法 五香滷肉【子璇美廚】 五香滷肉怎麼做

  • “天熱,不想炒菜,也不想吸油煙,但卻想吃個口味菜。那就來個簡易版的滷肉吧~用滷水汁來做,挺方便呢~”食材明細主料五花肉(適量)蒜蓉醬(適量)滷水汁(適量)輔料黃瓜(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香滷肉的做法步驟1、五花肉先飛水2、再將五花肉、幹辣椒放入燒熱的...
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香辣蝦的做法 葷菜………香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 葷菜………香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜蒜(適量)土豆(適量)蔥(適量)辣椒油(適量)洋蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片。3、辣椒姜蒜切好,洋蔥切好。4、起鍋放油下入姜蒜洋蔥爆炒。5、加入土豆片翻炒。6、土...
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香辣花蛤蝦的做法 香辣“花蛤蝦”爲一家 香辣花蛤蝦怎麼做
  • 香辣花蛤蝦的做法 香辣“花蛤蝦”爲一家 香辣花蛤蝦怎麼做

  • “希望大家喜歡多多關注我❤❤以後會有更多不同的菜系哦”食材明細主料蝦(適量)花蛤(適量)豆角(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)香辣醬(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣花蛤蝦的做法步驟1、準備好所有材料2、蝦洗淨,瀝乾水分。豆角洗淨切段。3、...
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生意爲啥越來越好?-這家任性到極致的火鍋店
  • 生意爲啥越來越好?-這家任性到極致的火鍋店

  • 梁朝偉在《擺渡人》中說過:“能一起吃火鍋的人,一定是一個世界的”。而選擇一家好的火鍋店,就餐體驗超帶感,則能讓他們和你更加貼近。潮汕牛肉火鍋,把牛身上各個部位的肉都細細區分開來,並對應不同的涮燙時間,本身就是“食不厭精、膾不厭細”的代表。而潮汕牛肉火鍋的知...
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椒香牛肉的做法 椒香牛肉【子璇家】 椒香牛肉怎麼做
  • 椒香牛肉的做法 椒香牛肉【子璇家】 椒香牛肉怎麼做

  • “山胡椒油是一種新型、健康、純天然的增香調味佳品,以稀有野果山蒼子、木姜子爲主料,經現代工藝精心萃取而成。具有增味、賦香、袪寒、消暑、散氣等功效,適用於牛、羊、魚、龍蝦、喝螺、海鮮等葷腥菜及粉、麪湯、火鍋、滷菜調味,出鍋時加少許拌勻即可。山胡椒油的藥用價值:山...
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家常版的香辣蝦-的香辣蝦
  • 家常版的香辣蝦-的香辣蝦

  • “也許因爲是北方人,蝦還是喜歡香辣的。”食材明細主料蝦(1.5斤)輔料生抽(3勺)耗油(1勺)鹽(1勺)蔥(1根)姜(幾片)蒜(3,4瓣)小米椒(6.7個)花椒(少許)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版的香辣蝦的做法步驟1、蝦,去頭,抽線,洗淨,淨幹水。2、配料3、切好,放入鍋我才發現姜忘了。姜切絲。4、油,略多...
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家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法
  • 家常香辣蝦怎麼做-家常香辣蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)輔料紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線,洗淨開背,加鹽和料酒醃製一下。3、蔥薑蒜和紅辣椒備用。4、配料均改...
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香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法
  • 香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(15個)輔料郫縣豆瓣(2勺)幹辣椒(5個)花椒(適量)大蒜(4瓣)姜(2片)蔥花(適量)料酒(1小勺)醬油(1小勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線,在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、然後放入兩勺白糖,4瓣蒜,一勺送上香,蔥花適量,姜兩片,料酒一...
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農家小炒雞的做法 農家小炒雞【子璇家】 農家小炒雞怎麼做
  • 農家小炒雞的做法 農家小炒雞【子璇家】 農家小炒雞怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)青椒(2個)豆瓣醬(適量)輔料肥豬肉(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家小炒雞的做法步驟1、雞肉切小塊,2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放雞肉、放點豆瓣醬,爆炒5分鐘4、最後放青椒5、出鍋前放上鹽、生抽6、豬油香的小炒雞出鍋啦7、碎碎...
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百里香辣子蝦的做法 充滿Freestyle的百里香辣子蝦! 百里香辣子蝦怎麼做
  • 百里香辣子蝦的做法 充滿Freestyle的百里香辣子蝦! 百里香辣子蝦怎麼做

  • “炎炎夏日,是紅辣椒正火爆的時節。辣椒與青蝦的完美結合體——百里香辣子蝦,川菜的口味,異域的風情。亮紅的蝦皮散發着麻辣十足的香氣。一口咬下去,酥脆的外殼和鮮香的蝦油遊走於脣齒之間。蝦肉的肉質緊韌爽脆,Q彈滑嫩,無需剝皮,更不必去爪去須,不可抵擋的鮮香鹹辣完全爆發在味...
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甜不辣的家常性做法
  • 甜不辣的家常性做法

  • 甜不辣,這一詞是從日本這個國家傳過來的。日本有道料理便是採用的甜不辣。當然其做法還是非常之多的,不同的食材搭配上好的調配料,便做成了一道甜不辣了。當然還是需要配方的,以下小編便有整理到有關於甜不辣的家常性的做法,感興趣的人們,一起來了解一下吧!一、不同風格的甜不辣...
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香蔥蝦米煎蛋的做法 香蔥蝦米煎蛋【子璇家】 香蔥蝦米煎蛋怎麼做
  • 香蔥蝦米煎蛋的做法 香蔥蝦米煎蛋【子璇家】 香蔥蝦米煎蛋怎麼做

  • “喜歡吃煎蛋的親很多,子璇更喜歡充滿愛意的菜系。DIY過程中總是充滿樂趣和驚喜,嘿嘿~”食材明細主料土雞蛋(3個)蝦米(適量)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥蝦米煎蛋的做法步驟1、香蔥切碎。老家帶的土雞蛋就是不同一般,特別得香。2、蝦米泡水漂洗,...
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任性的烤魚怎麼做-任性的烤魚的做法
  • 任性的烤魚怎麼做-任性的烤魚的做法

  • “之所以叫任性的🐟,就是因爲配料夠多,選擇性障礙的人把想吃的都買了,加一塊兒~結果就是賣相不咋地~”食材明細主料草魚(一條)輔料蓮藕(一節)紅蘿蔔(一根)土豆(一個)金針菇(一把)萵筍(一根)豆腐(兩塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)豆瓣醬(適量)辣椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)任性的烤...
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香辣蝦的做法 【湘菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 【湘菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • “香辣蝦,好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜,很喜歡這道菜,辣的滿頭大汗,就着啤酒,相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜,不過,偶爾嚐嚐,亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦(300克)輔料洋蔥(1個)尖椒(3個)青蒜(適量)配料幹辣椒(適量)辣豆瓣醬(適量)鹽(適量)紅油(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分...
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烤油璇怎麼做-烤油璇的做法
  • 烤油璇怎麼做-烤油璇的做法

  • “把發好的面中間塗上油酥,一擀一卷,上烤箱烤的外皮金黃酥脆,內裏酥軟,可以當早餐哦⊙∀⊙!”食材明細主料麪粉(適量)輔料麻油(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)酵母(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤油璇的做法步驟1、麪粉放在盆中,從中間劃一條線,一半用開水燙麪。2、等燙麪的部分...
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香辣蝦的做法 家常版香辣蝦 香辣蝦怎麼做
  • 香辣蝦的做法 家常版香辣蝦 香辣蝦怎麼做

  • “很喜歡去川菜館點香辣蝦吃,看着那個蝦脆脆的咬在嘴裏,香在胃裏啊。今天自己也小試操刀了一次,再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油,也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因爲俺用的是家裏好的花生油,煮的時候放了好少的辣椒。這樣便可以放120個心吃我的蝦了,哈哈!”食材明細主料蝦(1...
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就是這麼任性-好吃到爆的燒烤
  • 就是這麼任性-好吃到爆的燒烤

  • 聚會,燒烤是最爲合適的啦,這裏的是自助燒烤,可以自己慢慢的親手烤,體會燒烤的樂趣。燒烤的種類很多,也很新鮮。自己烤的就是好吃我們下午去的,外面可以打麻將。掌中寶和排骨都是極爲不錯的。喜歡吃燒烤的可以來這裏,水果供應的西瓜很足。店名:梅倚水畔·烤全羊柴火雞(三聖鄉店)地...
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