![銀魚蒸雞蛋的做法 銀魚蒸雞蛋； 銀魚蒸雞蛋怎麼做]( "銀魚蒸雞蛋的做法 銀魚蒸雞蛋； 銀魚蒸雞蛋怎麼做")
- “1．首先將雞蛋攪拌均勻待用，打蛋要放入一個體吃飯碗涼開水和鹽，小蔥切蔥花備用，將銀魚洗淨泡軟，瀝乾水份備用。番茄剪丁備用。2．先熱鍋放油，爆香銀魚，放入鹽、生抽、番茄丁翻炒幾下上碟待用。3．將豆腐放入炒鍋，放水大火將水燒沸。5分鐘後將打好的蛋液倒入豆腐裏。蒸五分鐘開啟蓋，再...
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![銀魚蒸雞蛋如何做簡單又好吃]( "銀魚蒸雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘銀魚的蛋白質含量很高，銀魚蒸蛋這道菜具有豐富的蛋白質，蒸雞蛋很很好地儲存雞蛋的營養，蒸出來的雞蛋非常滑嫩，銀魚在這裏面就有畫龍點睛的作用，銀魚的口感爽脆，有點嚼頭，與雞蛋的嫩滑配合相得益彰。主料銀魚：5g雞...
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![銀魚蒸雞蛋羹怎麼做-銀魚蒸雞蛋羹的做法]( "銀魚蒸雞蛋羹怎麼做-銀魚蒸雞蛋羹的做法")
- “這道菜，營養豐富，特別適合老人孩子吃。”食材明細主料土雞蛋（兩個）輔料銀魚（適量）水（100克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）銀魚蒸雞蛋羹的做法步驟1、銀魚，土雞蛋準備好。2、雞蛋打散，加入等量的涼開水，大概是100克。3、銀魚乾用水泡軟，加到蛋羹中。4、雞蛋羹放蒸鍋裏...
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![小銀魚炒雞蛋怎麼做-小銀魚炒雞蛋的做法]( "小銀魚炒雞蛋怎麼做-小銀魚炒雞蛋的做法")
- “小銀魚，又稱白飯魚、麪條魚、西施魚等。其營養豐富，並具食療功效。《隨息居飲食譜》記載：“銀魚甘平，養胃陰，和經脈”。現代醫學證明：銀魚含大量鈣質，能益肺止咳，利水補虛。我用的小銀魚是海里面的，哄幹脫水的，小銀魚的營養價值很高，味道鮮美，可口，做菜、做湯都很好，非常適合老人和孩...
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![銀魚乾蒸蛋怎麼做-銀魚乾蒸蛋的做法]( "銀魚乾蒸蛋怎麼做-銀魚乾蒸蛋的做法")
- 食材明細主料銀魚乾（適量）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀魚乾蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中打散待用2、銀魚乾泡一下，切成小丁狀3、鍋放少許油，放銀魚丁煸香一下4、煸好的銀魚丁倒一半在打散的雞蛋中5、加水（想嫩點就多加水，想老...
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![銀魚蒸蛋怎麼做-銀魚蒸蛋的做法]( "銀魚蒸蛋怎麼做-銀魚蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）銀魚（適量）溫水（適量）輔料枸杞（適量）調料香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚蒸蛋的做法步驟1、幹銀魚適量對衝洗幾遍。2、用開水浸泡軟備用。3、兩個雞蛋磕入碗裏打散。4、加入溫水拌勻撇去浮沫。5、放入泡軟後的銀魚。6、蓋上保...
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![小銀魚炒雞蛋的做法 小銀魚乾炒雞蛋 小銀魚炒雞蛋怎麼做]( "小銀魚炒雞蛋的做法 小銀魚乾炒雞蛋 小銀魚炒雞蛋怎麼做")
- “在這個食品安全日益嚴重的時代，作爲媽媽很注重家人的健康，每天用心做好每頓飯，今早就爲兒子做了這道“小銀魚炒雞蛋””食材明細主料雞蛋（3個）小銀魚乾（50克）輔料大蔥（半根）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小銀魚炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、把小銀魚用水泡五...
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![銀魚雞蛋卷怎麼做-銀魚雞蛋卷的做法]( "銀魚雞蛋卷怎麼做-銀魚雞蛋卷的做法")
- “小時愛看傳說故事，便聽說銀魚是那尋夫的孟姜女一路上落在湖裏的眼淚，倒無太強烈的感受。只是覺得那通體雪白微微透明的小魚兒甚是可愛，媽媽會將它們洗淨了蒸雞蛋，味道很鮮。我是個喜歡各種點心的人，並且極度膚淺，看重皮相，更加喜好變化創意。所以在家尋思出一個新菜：銀魚雞蛋卷...
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![小銀魚蒸蛋怎麼做-小銀魚蒸蛋的做法]( "小銀魚蒸蛋怎麼做-小銀魚蒸蛋的做法")
- “小銀魚含有豐富的蛋白質，微量元素和不飽和脂肪酸，鈣含量也很高，是寶寶補鈣食物的重要來源。”食材明細主料雞蛋（2個）小銀魚（少量）小蔥（少量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小銀魚蒸蛋的做法步驟1、小銀魚乾，需用水泡10分鐘。2個雞蛋，適量小蔥備用2、雞蛋攪拌均勻。3...
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![銀魚肉末蒸水蛋怎麼做-銀魚肉末蒸水蛋的做法]( "銀魚肉末蒸水蛋怎麼做-銀魚肉末蒸水蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）廋肉（適量）銀魚（適量）小蔥（1根）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚肉末蒸水蛋的做法步驟1、準備好銀魚，泡10分鐘2、雞蛋打入盤子裏，給點鹽用筷子把雞蛋打散，打雞蛋時要一個方向打3、將切好的肉未和銀魚放入蛋液中4、加入雞蛋的2倍...
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![銀魚蒸雞蛋怎麼做-銀魚蒸雞蛋的做法]( "銀魚蒸雞蛋怎麼做-銀魚蒸雞蛋的做法")
- 食材明細主料銀魚（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚蒸雞蛋的做法步驟1、銀魚清洗乾淨。2、雞蛋磕入碗中打散。3、放入鹽調味，再把雞蛋打一會，讓鹽溶化。4、用勺子撇清泡沬。5、鍋中放足量的水，放入蒸格，把雞液放進去。6、蓋上盤子，大火，水開後再蒸十...
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![銀魚雞蛋湯怎麼做-銀魚雞蛋湯的做法]( "銀魚雞蛋湯怎麼做-銀魚雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料銀魚（適量）雞蛋（一個）輔料水澱粉（少許）鹽（少許）料酒（一勺）香油（一勺）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚雞蛋湯的做法步驟1、所有食材準備好。2、鍋內加適量水，放入銀魚。3、燒開下入鹽。4、放入料酒。5、水澱粉到入。6、澱粉到入燒開，雞蛋液到入鍋內。7、雞蛋...
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![蔬菜銀魚蒸蛋怎麼做-蔬菜銀魚蒸蛋的做法]( "蔬菜銀魚蒸蛋怎麼做-蔬菜銀魚蒸蛋的做法")
- “★滿媽廚房★銀魚中蛋白質含量爲72.1%，氨基酸含量也相當豐富，營養價值極高，具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，是上等滋養補品。之前總給滿寶做銀魚蛋羹，這次把主食，蔬菜和銀魚做在了一起，能當一頓飯吃了，營養豐富。用蕎麥麪是因爲家裏只剩這個了，也可以換成其他麪條。”食...
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![蔥油銀魚蒸蛋怎麼做-蔥油銀魚蒸蛋的做法]( "蔥油銀魚蒸蛋怎麼做-蔥油銀魚蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）水（120g）白醋（4滴）輔料小蔥（2根）小銀魚（80g）醬油（2g）蒸魚豉油（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油銀魚蒸蛋的做法步驟1、雞蛋兩個，去掉蛋殼重110克。2、用蛋抽攪打，儘量打散。3、加入125克溫水，加4滴醋去除蛋腥味(一個雞蛋加2滴)。水溫在50-60度爲宜，蛋水比爲1：1...
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![銀魚跑蛋的做法 銀魚跑蛋（銀魚炒雞蛋） 銀魚跑蛋怎麼做]( "銀魚跑蛋的做法 銀魚跑蛋（銀魚炒雞蛋） 銀魚跑蛋怎麼做")
- 食材明細主料小銀魚（2兩）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）料酒（適量）小蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚跑蛋的做法步驟1、材料準備好，小銀魚去頭去腸。2、雞蛋，處理好的小銀魚，蔥末，鹽，少量雞精，放一起拌勻。3、攪拌的時候可以加入一點點水，可以使煎出來的雞蛋更加鬆軟。4、熱火燒油，拌...
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![雞蛋煎銀魚怎麼做-雞蛋煎銀魚的做法]( "雞蛋煎銀魚怎麼做-雞蛋煎銀魚的做法")
- 食材明細主料銀魚（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）玉米油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎銀魚的做法步驟1、銀魚清洗乾淨入碗裏與雞蛋混合，我選擇的是土雞蛋。2、調入少許鹽，攪拌均勻備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入主料煎至兩面偏黃。4、盛盤，完成，成品圖！5、成品圖...
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![銀魚炒雞蛋的做法 銀魚做法大全之一銀魚炒雞蛋 銀魚炒雞蛋怎麼做]( "銀魚炒雞蛋的做法 銀魚做法大全之一銀魚炒雞蛋 銀魚炒雞蛋怎麼做")
- “銀魚炒雞蛋，營養美味”食材明細主料銀魚（150g）雞蛋（4個）蔥（適量）胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀魚炒雞蛋的做法步驟1、洪澤湖的新鮮小銀魚，淡水湖銀魚2、準備好銀魚，加小半勺鹽，撒上胡椒粉，淋入適量白酒，拌勻，醃製十分鐘。3、1，切蔥切姜2，準備...
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![銀魚雞蛋羹怎麼做-銀魚雞蛋羹的做法]( "銀魚雞蛋羹怎麼做-銀魚雞蛋羹的做法")
- “能做銀魚雞蛋羹，還要感謝我的一位好朋友，他叫錦東，我倆在同一所大學、同一個專業讀本科，畢業後來到了同一個單位，被分到同一個宿舍。銀魚乾錦東從安徽老家帶來的，這是他們那的一個特產，也是錦東引以爲傲的地方特色美食。他說銀魚生活在淡水湖中，體長三釐米左右，白色透明、通體無...
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![銀魚蝦仁蒸蛋怎麼做-銀魚蝦仁蒸蛋的做法]( "銀魚蝦仁蒸蛋怎麼做-銀魚蝦仁蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料銀魚乾（適量）蝦仁（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚蝦仁蒸蛋的做法步驟1、雞蛋磕碗裏，打散，加涼水，加鹽，靜止一會，讓氣泡消失2、銀魚用水泡一會，不用時間太長。忘記買小蔥，所以用青菜葉代替3、蝦仁剔掉蝦線，剝除外殼4、雞蛋上...
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![銀魚蒸水蛋怎麼做-銀魚蒸水蛋的做法]( "銀魚蒸水蛋怎麼做-銀魚蒸水蛋的做法")
- “銀魚蒸蛋，簡單又美味。”食材明細主料銀魚（若干條）輔料雞蛋（三個）調料蔥（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚蒸水蛋的做法步驟1、蔥姜切碎放在小碗，加點料酒。2、用冰錘或勺子壓扁。3、銀魚洗乾淨去內臟倒入蔥姜，料酒醃5分鐘。。4、雞蛋全部打散攪勻。5、在單位裏...
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![銀魚雞蛋託怎麼做-銀魚雞蛋託的做法]( "銀魚雞蛋託怎麼做-銀魚雞蛋託的做法")
- “逛菜市場見到了銀魚，每到早春時節，菜市場就能見到這種新鮮的小銀魚，這時候的銀魚最是肥美。 銀魚細小，潔白如銀，渾身無鱗，看着好似沒有內臟。買來的銀魚只需用冷水衝淨，放入大碗，打入雞蛋；下油鍋用小火攤煎，無需很多調料，以保持銀魚的鮮美，這就是天津人對銀魚的首選吃法——銀魚...
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![銀魚蒸蛋要蒸幾分鐘]( "銀魚蒸蛋要蒸幾分鐘")
- 10分鐘。一半小銀魚和蛋液先蒸5分鐘，再開啟鍋蓋加入剩下的小銀魚，這樣蒸出來成品更美觀。水和雞蛋充分混合後，可以過濾兩遍，這樣蒸出來的蛋口感更加滑嫩。蒸好後，可以在表面淋蒸魚豉油、香油調味。冷凍小銀魚一定要提前自然解凍，不能強硬拉扯。...
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![銀魚炒雞蛋怎麼做-銀魚炒雞蛋的做法]( "銀魚炒雞蛋怎麼做-銀魚炒雞蛋的做法")
- “銀魚含鈣很高，被譽爲“長壽食品”，它是高蛋白低脂肪食品，即便是高血脂者也十分適宜食用銀魚還有利水作用，因此它是減肥食品首選。雞蛋營養豐富，含有豐富的優質蛋白質，二者搭配相當好。”食材明細主料銀魚（適量）土雞蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
- 21069
![銀魚仔蒸水蛋怎麼做-銀魚仔蒸水蛋的做法]( "銀魚仔蒸水蛋怎麼做-銀魚仔蒸水蛋的做法")
- “銀魚仔又名叫白飯魚，銀魚還是難得的高鈣食材，它的鈣含量特別高，人們食用以後能補鈣壯骨，既能預防缺鈣也能減少骨關節疾病發生。大人小孩都愛吃的哦😯”食材明細主料雞蛋（2個）銀魚仔（適量）輔料蔥花（適量）鹽（少量）油（適量）醬油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚仔蒸水蛋的做法步...
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![銀魚蒸蛋要蒸多長時間]( "銀魚蒸蛋要蒸多長時間")
- 10分鐘，一半銀魚和蛋液先上鍋蒸5分鐘，再加入剩下的銀魚蒸5分鐘，這樣成品更加美觀。若是冷凍銀魚，需要提前自然解凍，保持銀魚完整。蛋液攪拌均勻後，可以過濾兩遍，這樣蒸出來的蛋口感滑嫩。蒸蛋完成後可以在表面淋少許蒸魚豉油和香油。...
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味味甜
