![苦瓜拌鴨胗如何做簡單又好吃]( "苦瓜拌鴨胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鴨胗中含有非常豐富的肉質纖維，而且鴨胗味道十分的鮮美，口感筋道又有一些脆脆的感覺，其中的脂肪含量非常的少，吃上一兩個就會有飽腹感，非常適合喜歡減肥的美眉食用。用苦瓜搭配鴨胗做出來的涼菜不僅是味道上特...
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![苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做]( "苦菊涼拌苦瓜的做法 酸甜苦菊涼拌苦瓜 苦菊涼拌苦瓜怎麼做")
- “苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥的親們試試這道菜吧！”食材明細主料苦菊（80克）苦瓜（100克）...
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![鴨胗拌拍青瓜怎麼做-鴨胗拌拍青瓜的做法]( "鴨胗拌拍青瓜怎麼做-鴨胗拌拍青瓜的做法")
- “美味涼拌下飯菜”食材明細主料熟鴨胗（1個）青瓜（半條）輔料黃豆醬（1勺）蒜末（少許）烏醋（1勺）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨胗拌拍青瓜的做法步驟1、熟鴨胗切片2、青瓜洗淨削去部份皮拍扁，用手掰成小塊3、取1碗把鴨胗，青瓜，蒜末放入4、再調1勺黃豆醬，烏醋，糖，拌勻，即可品嚐5、...
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![瓜條拌雞胗怎麼做-瓜條拌雞胗的做法]( "瓜條拌雞胗怎麼做-瓜條拌雞胗的做法")
- “雞胗是我比較喜歡的一種食品。口感很好，筋道有嚼勁。雞胗即雞胃，幫助消化，蛋白質非常豐富。炒吃、涼拌都不錯。它還有補鐵的作用，女性應該多吃些。”食材明細主料雞胗（500g）黃瓜（1根）輔料糖（2匙）涼拌香醋（1匙）涼拌醬油（1匙）鹽（適量）花椒油（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）蒜...
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![苦瓜拌鴨腸怎麼做-苦瓜拌鴨腸的做法]( "苦瓜拌鴨腸怎麼做-苦瓜拌鴨腸的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1根）滷鴨腸（1小碗）輔料枸杞（適量）蒜（2粒）小米椒（1個）調料生抽（1大勺）白米醋（1勺）花椒大料水（1勺）一品鮮醬油（1勺）蠔油（5g）糖（1g）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜拌鴨腸的做法步驟1、苦瓜一根，剖開，去籽去瓤切片。嫌苦味重可儘量把白瓤去幹淨。2、水開入鍋焯水。3、...
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![紅油拌鴨胗的做法 【下酒小菜】紅油拌鴨胗 紅油拌鴨胗怎麼做]( "紅油拌鴨胗的做法 【下酒小菜】紅油拌鴨胗 紅油拌鴨胗怎麼做")
- “不知從何時起，每次喝酒的桌面上總有那麼一道涼拌小菜。或酸或辣或麻，配上冰爽啤酒總是超好。”食材明細主料滷鴨腎（適量）輔料蒜頭（適量）香菜（適量）指天椒（適量）配料味事達醬油（適量）陳醋（適量）紅油（適量）細砂糖（適量）熟芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌鴨胗的做法步驟1、...
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![鴨胗燜冬瓜的做法 #初秋養生#鴨胗燜冬瓜 鴨胗燜冬瓜怎麼做]( "鴨胗燜冬瓜的做法 #初秋養生#鴨胗燜冬瓜 鴨胗燜冬瓜怎麼做")
- “初秋養生還是要健脾養胃，夏天飲食多半會貪涼，鴨胗營養豐富，與冬瓜同燜不會油膩，味道鮮美，有健胃之效，老少皆宜。食材：鴨胗5只、冬瓜適量配料：姜適量、蒜頭適量、香蔥適量、澱粉適量、生抽適量、食用油適量、料酒少許、精鹽適量”食材明細主料鴨胗（5只）冬瓜（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量...
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![雞胗炒苦瓜怎麼做-雞胗炒苦瓜的做法]( "雞胗炒苦瓜怎麼做-雞胗炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料雞胗（200克）苦瓜（150克）輔料蒜苗（1棵）蒜子（6個）幹辣椒（4個）紅辣椒（3個）青辣椒（3個）香葉（2塊）薑絲（0.5塊）鹽巴（1茶匙）油（2茶匙）醬油（1茶匙）醋（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞胗炒苦瓜的做法步驟1、配菜切好2、蒜苗最後放3、青紅辣椒切粒4、苦瓜用鹽巴抓勻，洗乾淨5、雞胗...
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![鴨胗拌麻花怎麼做-鴨胗拌麻花的做法]( "鴨胗拌麻花怎麼做-鴨胗拌麻花的做法")
- 食材明細主料鴨胗（5個）甜麻花（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）紅油（適量）蒸魚豉油（適量）香醋（適量）蔥（適量）香菜（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨胗拌麻花的做法步驟1、鴨胗洗淨，冷水入鍋，加入花椒10幾粒，八角1個，薑片適量。2、煮開後，轉小火煮30分鐘。3、將鴨胗撈出，晾涼後切...
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![酸辣黃瓜拌雞胗的做法 【酸辣黃瓜拌雞胗】 酸辣黃瓜拌雞胗怎麼做]( "酸辣黃瓜拌雞胗的做法 【酸辣黃瓜拌雞胗】 酸辣黃瓜拌雞胗怎麼做")
- “雞胗有消食導滯、幫助消化的作用。平常不吃這個東西的，用涼拌的嘗試一下，味道還真不錯。”食材明細主料雞胗（200克）黃瓜（1根）輔料紅辣椒（1個）蔥（1棵）生薑（適量）配料鹽（4克）白糖（2克）生抽（適量）香油（適量）炸幹辣椒麪（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣黃瓜拌雞胗的做法步驟1、準備材...
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![拌苦瓜的做法 【天津】拌苦瓜 拌苦瓜怎麼做]( "拌苦瓜的做法 【天津】拌苦瓜 拌苦瓜怎麼做")
- “苦瓜微苦中的清爽很多人都喜歡喜歡。拌苦瓜一般都是用簡單的芝麻油、鹽、白糖。這次，換了換口味，用海鮮醬作主調料拌苦瓜，成品很受食客歡迎。節日期間脂肪攝入過量，內火內熱上升，不妨品品這道爽口保健菜。”食材明細主料苦瓜（150g）海鮮醬（適量）生抽（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）蒜（適量...
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![黑木耳拌鴨胗怎麼做-黑木耳拌鴨胗的做法]( "黑木耳拌鴨胗怎麼做-黑木耳拌鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（3個）木耳（50g）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）花椒（適量）薑片（適量）米醋（適量）香油（適量）白糖（適量）生抽（適量）泰國甜辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌鴨胗的做法步驟1、將鴨胗用鹽搓洗乾淨2、把鴨胗切成花刀3、木耳用清水泡發，撕成小朵，洗淨雜質備用4、鍋中加適量...
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![苦瓜鴨肉怎麼做-苦瓜鴨肉的做法]( "苦瓜鴨肉怎麼做-苦瓜鴨肉的做法")
- “熱天了吃點苦瓜還是挺好的，家常菜”食材明細主料鴨肉（適量）苦瓜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）辣椒（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜鴨肉的做法步驟1、準備好材料，鴨肉看自己喜歡了，我喜歡切小塊一點，肥肉都丟得差不多了，2、苦瓜鴨肉都過下水，個人比較喜歡這樣煮...
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![鹽水拌鴨胗怎麼做-鹽水拌鴨胗的做法]( "鹽水拌鴨胗怎麼做-鹽水拌鴨胗的做法")
- “由於動物內臟的異味都很大，因此我們在處理時要注意清洗乾淨，可以先將鴨胗用鹽搓，利用鹽顆粒的摩擦力來去污，再用清水沖洗乾淨。這樣處理過的鴨胗只有加入大料煮上十分鐘，放涼後切成片加入配料調味即可，是不是很簡單呀？這鹽水鴨胗是男人的下酒菜最愛的下酒菜之一；而由於鴨肫鐵元...
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![鴿胗拌黃瓜怎麼做-鴿胗拌黃瓜的做法]( "鴿胗拌黃瓜怎麼做-鴿胗拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半根）鴿胗（幾個）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴿胗拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，打花皮。2、拍一下，切段。3、燉好的鴿胗。4、鴿胗取出來放黃瓜裏，撒食鹽。5、成品。小竅門我的瘦身菜，很簡單的調味。正常飲食的人羣酌情加調料。...
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![苦瓜燜鴨怎麼做-苦瓜燜鴨的做法]( "苦瓜燜鴨怎麼做-苦瓜燜鴨的做法")
- “秋季人們容易受到秋燥的困擾，心情總是莫名的煩躁，這是內火的源頭，因此，常常會出現嘴巴潰瘍，便祕等一系列“上火”的症狀。這都是由於秋燥的影響所致。這個季節吃點“苦”，可以滋潤心肺，苦瓜由於味苦，很多人對此有所排斥，不喜歡吃，苦瓜正因爲這種特殊的苦味纔有特效的。苦瓜中所含...
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![涼拌鴨胗怎麼做-涼拌鴨胗的做法]( "涼拌鴨胗怎麼做-涼拌鴨胗的做法")
- “涼拌的鴨胗，辣、脆、香，很爽口，好吃😋跟零食小吃差不多，吃了會上癮。”食材明細主料鴨胗（200g）花生（一抓）輔料姜（適量）蒜末（適量）辣椒（3個）香菜（少許）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）香油（幾滴）芝麻（1匙）醋（2匙）料酒（2匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌鴨胗的做法步驟1、先炸花生米，熱油炸兩分鐘即可...
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![黃瓜花生米拌鴨胗怎麼做-黃瓜花生米拌鴨胗的做法]( "黃瓜花生米拌鴨胗怎麼做-黃瓜花生米拌鴨胗的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）鴨胗（4個）花生米（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）八角（適量）芝麻辣椒油（適量）香油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜花生米拌鴨胗的做法步驟1、鴨胗放入湯鍋中加料酒、鹽、蔥結、薑片、八角、幹...
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![巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎麼做]( "巧拌苦瓜的做法 ✿巧拌苦瓜✿ 巧拌苦瓜怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）花椒油（適量）自制剁椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨破開去瓤2、切絲後用涼水拔3、鍋中迅速飛水後二次涼拔4、15分鐘後撈出濾幹水分5、加入白糖、醋、和自制剁椒6、現炸花椒油澆在苦瓜上7...
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![香菜木耳拌鴨胗怎麼做-香菜木耳拌鴨胗的做法]( "香菜木耳拌鴨胗怎麼做-香菜木耳拌鴨胗的做法")
- “我家的涼拌鴨胗，是以滷製好的鴨胗爲主料，加入了黑木耳、香菜，再拌入蒜末、味極鮮、醋和芝麻香油等配料混合而成。這幾樣超有營養的食材搭配在一起，可以說是一道名副其實的養生涼拌菜了。它還可是一道下酒菜，也是炎熱天氣消暑的美味涼菜，每次只要有朋友來到訪，餐桌上肯定會出現...
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![滷拌鴨胗怎麼做-滷拌鴨胗的做法]( "滷拌鴨胗怎麼做-滷拌鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（2個）姜（1塊）蔥（2根）香葉（0.5g）花椒（0.5g）草果（1個）小茴香（0.5g）八角（1個）桂皮（10g）醬油（1匙）香油（適量）辣椒（1個）大蒜（1個）食鹽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷拌鴨胗的做法步驟1、準備好食材2、鴨胗用清水洗乾淨以後，用一勺鹽搓洗一遍備用3、鴨胗焯水4、鍋裏放入半鍋水，放入...
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![苦瓜拌鹹鴨蛋怎麼做-苦瓜拌鹹鴨蛋的做法]( "苦瓜拌鹹鴨蛋怎麼做-苦瓜拌鹹鴨蛋的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）熟鹹鴨蛋（兩隻）輔料蒜（適量）調料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）糯米醋（適量）鹽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜拌鹹鴨蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、切開。3、去瓤。4、切成小段。5、鍋中燒水，加入少許鹽。6、水開加入苦瓜，水開兩分鐘撈出。7、放入涼水中...
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![涼拌苦瓜的做法 l涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做]( "涼拌苦瓜的做法 l涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做")
- “涼拌苦瓜是我老媽的拿手好菜之一。我媽媽是南方人，其實很少吃涼菜。這個涼拌苦瓜，是我在減肥期間，爲了不吃炒菜，媽媽給我做的一個菜，沒想到，不但減肥效果好，味道也一級棒。我記得，整整一個夏天，我中午上班帶飯，基本上就是這個涼拌苦瓜和白米飯，下飯又可口，百吃不厭。我在外面吃過各...
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![鴨胗黃瓜湯怎麼做-鴨胗黃瓜湯的做法]( "鴨胗黃瓜湯怎麼做-鴨胗黃瓜湯的做法")
- “此黃瓜非彼黃瓜啊，這種黃瓜煮湯特別好吃呢！第一次嘗試用鴨胗來煮，純粹是因爲冰箱裏就只有這裏兩樣東西，買出去買菜，有點懶哈。不過這也讓我有機會把這兩者結合在一起，真的不錯，吃得很滿足呢！”食材明細主料黃瓜（1根）鴨胗（2個）輔料香菜（1棵）蒜頭（2個）配料鹽（適量）味精（適量）調和油（適量）酸鹹（口...
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![檸檬拌鴨胗怎麼做-檸檬拌鴨胗的做法]( "檸檬拌鴨胗怎麼做-檸檬拌鴨胗的做法")
- “加多點檸檬很開胃。”食材明細主料鴨胗（350克）輔料檸檬（半個）香菜（2棵）調料辣椒（1只）蒜（1瓣）醬油（2湯匙）蠔油（1湯匙）醋（1湯匙）鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬拌鴨胗的做法步驟1、準備好材料。2、把鴨胗刮洗乾淨，加點鹽抓勻再放在水龍頭下衝洗。3、把鴨胗煮熟，可加點料...
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味味甜
