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關於鹽邊牛肉怎麼做好吃的餐飲百科

鹽邊牛肉的做法 臻鮮·鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做
  • 鹽邊牛肉的做法 臻鮮·鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

  • “鹽邊牛肉你吃過嗎?生活要吃甜頭,更要吃肉!要用三個超級來形容的鹽邊牛肉,看到的都快試一試!”食材明細主料牛腱子肉(350g)輔料青椒(半個)芹菜(適量)香葉(5片)小蔥(適量)桂皮(1片)八角(5個)小米椒(5個)調料藤椒油(1勺)料酒(1勺)鮮露(幾滴)鹽(適量)生抽(1勺)香油(2勺)糖(適量)涼白開(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時...
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鹽邊牛肉的做法 【四川】鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做
  • 鹽邊牛肉的做法 【四川】鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

  • “鹽邊是攀枝花一個小縣城,這一帶鹽邊牛肉廣爲世人熟知,所以起名鹽邊牛肉。攀西高原地處亞熱帶氣候,當地屬於民族聚居地區,歷史悠久,風土人情迷人多姿。經過長期的大雜居與各民族在文化經濟交流發展,形成了多民族特色的飲食文化,鹽邊牛肉由此誕生。正宗的鹽邊牛肉肉源取自攀西高...
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鹽邊牛肉的做法 山寨版鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做
  • 鹽邊牛肉的做法 山寨版鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

  • 食材明細主料醬牛肉(適量)輔料熟花椒粉(適量)鮮小米椒碎(適量)鹽(適量)味精(適量)香蔥(適量)香芹(適量)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鹽邊牛肉的做法步驟1、熟花椒粉、蒜碎、鹽、味精。2、牛肉醬好備用。3、小米辣切碎。4、醬牛肉切片。5、香蔥、香芹切丁,加入熟花椒粉、鹽、蒜碎、...
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鹽邊牛肉怎麼做-鹽邊牛肉的做法
  • 鹽邊牛肉怎麼做-鹽邊牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)牛肚(適量)輔料鮮小米椒碎(適量)香蔥(適量)香菜(適量)蒜粒(適量)花椒麪(適量)配料鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鹽邊牛肉的做法步驟1、小米椒切碎、熟花椒粉、蒜碎、鹽、味精。2、牛肉、牛肚滷好備用。3、牛肉橫紋切片、牛肚斜刀切成片。4、香...
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簡單鹽炸牛肉如何做簡單又好吃
  • 簡單鹽炸牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘現在越來越多的人都喜歡上了吃牛肉這一種的肉類食品。但是呢!也越來越多的人覺得它難以去料理。所以常常把它拿來各種油炸,煎制。但是最好的食材往往只需要用最簡單的方法去處理它。今天這道菜就是教你用最...
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蠔油牛肉炒鼎邊趖如何做簡單又好吃
  • 蠔油牛肉炒鼎邊趖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料趖:5兩牛里肌肉:4兩芥蘭菜:4兩青蔥:1支蒜頭:2粒蠔油:2大匙醬油:1茶匙糖:1/2茶匙米酒:1茶匙輔料具體步驟1.牛里肌肉切片,以所有醃料醃漬入味;芥蘭菜洗淨切段;蒜頭、青蔥切碎備用。2.趖放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起,瀝乾...
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清香鹽炸牛肉如何做簡單又好吃
  • 清香鹽炸牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鹽炸牛肉,絕對是吃貨們的福音,柔軟勁道的牛肉在金黃的油汁裏,慢慢的變得鬆軟焦黃,清香無比,咬一口下去,不但能嚐到鮮美的肉質,還能品到肉汁的清香,對味蕾來說,簡直是一種無上的享受。炸的金黃的牛肉再加上點點鹽味...
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邊角料版水煮牛肉怎麼做-邊角料版水煮牛肉的做法
  • 邊角料版水煮牛肉怎麼做-邊角料版水煮牛肉的做法

  • “平日裏做飯難免做到精準,總會這樣那樣剩餘一點,今就來一款:邊角料版水煮牛肉,各種時蔬有啥放啥,家常美味隨意搭配,美美的下飯菜!有人午飯過後說:湯不能倒留着下午泡米線吃呢!😁😁”食材明細主料牛肉(適量)豆芽(適量)西葫蘆芯(適量)豆皮(適量)木耳(適量)金針菇(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒...
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泰式鹽烤牛肉怎麼做-泰式鹽烤牛肉的做法
  • 泰式鹽烤牛肉怎麼做-泰式鹽烤牛肉的做法

  • “異國口味,直逼食貨流口水”食材明細主料肉眼牛肉(300g)粗鹽(2湯匙)幹蔥頭(3個)大蒜(6瓣)迭迭香(10g)新鮮薄荷葉(20g)黃砂糖(40g)幹辣椒麪(3湯匙)蔥末(3湯匙)白芝麻(適量)輔料黑胡椒(2湯匙)小番茄(10個)黃油(45g)百里香(10g)新鮮香菜(30g)洋蔥絲(1/4)魚露(3湯匙)青檸(3顆)橄欖油(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)...
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美味牛肉卷邊披薩如何做簡單又好吃
  • 美味牛肉卷邊披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3小時    烹飪時間:30分鐘美味牛肉卷邊披薩,披薩是我最喜歡吃的西餐食物之一。而牛肉披薩又有不一般的口味。因爲喜歡吃,跟一位西餐廚師學了一陣子,雖然餅底一直做不到很滿意,但是對於我這樣一個廚房小白,已經很開心了,當烤箱裏飄來帶着...
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鹽水滷牛肉如何做簡單又好吃
  • 鹽水滷牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腱:500輔料鹽:1勺花椒:1把大料:若干具體步驟1.牛腱洗淨,鹽幹炒熱加花椒炒出香味後,將熱鹽和花椒塗滿整個牛腱2.冰箱醃製一晚3.第二天取出,洗去花椒,加水,大料,生薑水裏滷煮兩小時,小火4.煮後取出,待涼後切開,即可食...
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牛肋排邊肉又叫什麼
  • 牛肋排邊肉又叫什麼

  • 牛肋條肉。牛肋條肉食牛肋排去掉骨頭後的肋間肉,這裏的肉肉質鮮美,有大理石紋路,脂肪少,筋也少,口感油潤柔軟,味道醇香,更適合烤、煎、紅燒和燉湯。牛肋排邊肉和牛腩的區別就是牛腩帶有筋,可以用來滷製着吃,也可以和土豆、番茄或者蘿蔔等食材一起燉。...
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家常牛肉泡土司邊如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉泡土司邊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肋條切塊,用滾水汆燙後洗淨。2.將作法1的牛肋條塊放入鍋內,加入水、香料包、調味料、米酒、薑片和蔥,以小火燉煮2小時,取出姜蔥和香料包。3.將土司邊切小段放入大碗中,將作法2的牛肉湯倒入,最...
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五香鹽水牛肉怎麼做-五香鹽水牛肉的做法
  • 五香鹽水牛肉怎麼做-五香鹽水牛肉的做法

  • “雖然做法簡單,但是卻不失美味!”食材明細主料牛肉(1000克)輔料大蔥(一根)桂皮(兩片)八角(三個)胡椒粉(一茶匙)料酒(五茶匙)姜(一小塊)辣椒(一大把)鹽(五茶匙)花椒(十五粒)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香鹽水牛肉的做法步驟1、牛肉用清水浸泡一小時,中途換一次水保證血水全部浸泡出來2、...
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延邊風味兒醬牛肉怎麼做-延邊風味兒醬牛肉的做法
  • 延邊風味兒醬牛肉怎麼做-延邊風味兒醬牛肉的做法

  • “過年的時候煮牛肉,順手就把製作過程拍下來了。作爲一個土生土長的延邊人並不喜歡吃五香醬牛肉,或者是甜味兒的醬牛肉。延邊將牛肉,用料簡單,口味偏鹹,青辣麻香,接近牛肉原味兒。”食材明細主料牛肉(2000g)輔料紅麻椒(適量)幹青辣椒(30g)生薑(適量)大蔥(一顆)八角(一顆)生抽(500g)老抽(3匙)醬...
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椒鹽牛肉怎麼做-椒鹽牛肉的做法
  • 椒鹽牛肉怎麼做-椒鹽牛肉的做法

  • “前段時間親愛的老媽買來牛肉,買的太多做了,了紅燒牛肉還剩下許多,吃膩了紅燒味換個重口味的吧!”食材明細主料牛肉(適量)朝天椒(適量)幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)薑絲(適量)輔料桂皮(適量)甘草(勺)八角(適量)茴香(適量)花椒(適量)幹辣椒(香油)(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)孜然(適量)微辣(口...
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「邊吃邊玩」自制孜然牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 「邊吃邊玩」自制孜然牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料姜:適量八角:一個香葉:一片料酒:適量鹽:適量糖:適量蒸魚豉油:適量魚露:適量黑胡椒:適量油:適量老抽:適量紅燒汁:適量五香粉:適量白芝麻:適量孜然粉:適量具體步驟1.從冰箱取牛肉條,稍微化凍。切成差不多粗...
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好吃的牛肉卷邊披薩如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛肉卷邊披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的牛肉卷邊披薩,我們平常吃披薩什麼都在什麼必勝客啊,因爲這些地方比較常見嘛,但是呢今天我們介紹的就是披薩的家常做法,很簡單,易學,適合那些在家的寶媽們,並且可以根據自己的口味挑選配料,所以還是非常好玩...
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鹽邊燒烤加盟哪家好?
  • 鹽邊燒烤加盟哪家好?

  • 燒烤是最適合和朋友們一起吃的美食,燒烤在烤制方法上也是多種多樣,常見的有炭烤、電爐烤、石板烤等等,各種方法烤制都有,但不管哪種方法,烤製出來的美味都是讓人難以抵擋的,這也是燒烤在各地市場都生意火爆的原因。很多朋友對於加盟燒烤都非常感興趣。來自四川鹽邊的朋友也想在...
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鹽水牛肉怎麼做-鹽水牛肉的做法
  • 鹽水牛肉怎麼做-鹽水牛肉的做法

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素B族,煙酸,鈣,磷,鐵,膽甾醇等成分!具有強筋壯骨,補虛養血,化痰熄風的作用!還能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後,病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜!牛肉是養胃益氣之品,也是強壯身體的補品。常吃牛肉尤其是小黃牛肉,可以補脾益胃,補...
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好吃的鹽炸牛肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的鹽炸牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的鹽炸牛肉其實就是牛肉用油炸着吃,主要的食材是牛肉,好吃的鹽炸牛肉很香很好吃,家裏的老人和小孩子都很喜歡,我自己也很喜歡吃,減肥的女性同胞們,這好吃的鹽炸牛肉很適合喲,這也很適合生活節奏比較快的人,不...
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美味的牛肉卷邊披薩如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉卷邊披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一般我們出去外面吃披薩的話兩個人一兩百就出去了,所以我還是建議大家自己在家裏做,乾淨衛生,自己吃的話也比較放心,這次我做的時候牛肉卷邊披薩,大家都知道卷邊的話要更好看一點,外面賣都要賣的貴一點,然後我也...
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牛肉花邊披薩怎麼做-牛肉花邊披薩的做法
  • 牛肉花邊披薩怎麼做-牛肉花邊披薩的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(150克)酵母(2克)白糖(10克)牛奶(80克)輔料牛肉(40克)玉米粒(25克)青彎豆(25克)脆皮腸(2段)洋蔥(25克)紅椒(25克)廣式臘腸(2段)披薩醬(70克)馬蘇裏拉芝士(120克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)牛肉花邊披薩的做法步驟1、將所需材料洗淨,除廣式臘腸外其餘的切好備用。2、酵母...
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寶寶版無鹽牛肉鬆怎麼做-寶寶版無鹽牛肉鬆的做法
  • 寶寶版無鹽牛肉鬆怎麼做-寶寶版無鹽牛肉鬆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶版無鹽牛肉鬆的做法步驟1、牛肉洗淨泡出血水2、蔥切段薑切片牛肉切塊一起放入高壓鍋煮半小時3、煮好的牛肉用刀切小塊放入料理機裏第一次攪拌4、平底鍋放少許油油熱後倒入攪拌好的肉鬆開始翻...
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乾煸椒鹽牛肉怎麼做-乾煸椒鹽牛肉的做法
  • 乾煸椒鹽牛肉怎麼做-乾煸椒鹽牛肉的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(一塊)輔料蔥(少許)姜(少許)椒鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸椒鹽牛肉的做法步驟1、熟牛肉切成片。2、鍋熱倒入適量油。3、加入薑絲炒香。4、放入熟牛肉煸炒。5、煸炒至熟牛肉變色後加入椒鹽翻炒均勻。6、裝盤撒上蔥花即可食用。...
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