![不辣版宮爆雞丁怎麼做-不辣版宮爆雞丁的做法]( "不辣版宮爆雞丁怎麼做-不辣版宮爆雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（適量）花生（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）不辣版宮爆雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放1克鹽，1勺料酒，半勺澱粉抓勻醃製10分鐘，胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁，蔥切成蔥花。2、熱鍋涼油，油熱之後放入胡蘿蔔丁兒進行...
- 23690
![宮保雞丁的做法 不辣的宮保雞丁~~ 宮保雞丁怎麼做]( "宮保雞丁的做法 不辣的宮保雞丁~~ 宮保雞丁怎麼做")
- “因爲最近上火了，不想吃辣了，就沒放幹辣椒，所以菜品就沒有紅的那麼好看，不過味道還是可以的。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料青辣椒（適量）腰果（適量）蔥白（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
- 22349
![宮爆雞丁「家庭版」如何做簡單又好吃]( "宮爆雞丁「家庭版」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：250胡蘿蔔：1塊尖椒：1個輔料豆瓣醬：少許澱粉：少許鹽：適量料酒：適量油：適量醬油：適量花生米：1把幹辣椒：少許花椒：少許具體步驟1.雞胸肉洗淨。2.準備好郫縣豆瓣醬，胡蘿蔔、尖椒冼淨。3.胡蘿蔔切成小丁。4.尖椒...
- 16349
![宮爆雞丁的做法 宮爆雞丁DIY 宮爆雞丁怎麼做]( "宮爆雞丁的做法 宮爆雞丁DIY 宮爆雞丁怎麼做")
- “因爲臨時想吃宮爆雞丁，所以忘記買花生米了，哎，心痛，下次要做一定記得花生米，咱們重在分享”食材明細主料雞胸肉（250克）黃瓜（1條）胡蘿蔔（1條）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）幹辣椒（2個）辣拌醬（2勺）糖（2勺）醋（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宮爆雞丁的做法步驟1、全部切成丁2、把雞胸肉...
- 17908
![家庭版宮爆雞丁-宮爆雞丁]( "家庭版宮爆雞丁-宮爆雞丁")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）花生米（100g）輔料紅薯澱粉（15g）鹽（適量）蠔油（5g）料酒（50ml）白糖（2勺）白醋（1勺）生抽（5ml）大蔥（1根）幹辣椒（適量）五香粉（5g）雞精（3g）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版宮爆雞丁的做法步驟1、用微波爐做好的花生米，如果不會做，我在之前有個菜譜...
- 32108
![傳統宮爆雞丁怎麼做-傳統宮爆雞丁的做法]( "傳統宮爆雞丁怎麼做-傳統宮爆雞丁的做法")
- “宮保雞丁是傳統的川菜。代表的川菜系的麻辣鮮香以及糖醋味兒。裏面還包含了炸花生米，怎麼炒幹辣椒不發黑發黑等各種技巧。這道菜是非常開胃的。不管是宴席還是家常，都非常好吃。這是一道老傳統的菜，經典就是永恆，大家一起看看吧。”食材明細主料雞脯肉（一塊）輔料大蔥（一根）幹辣...
- 28737
![新宮爆雞丁怎麼做-新宮爆雞丁的做法]( "新宮爆雞丁怎麼做-新宮爆雞丁的做法")
- “宮保雞丁是家喻戶曉的名菜，其做法也有多種。”食材明細主料雞胸肉（300g）青瓜（100g）胡蘿蔔（70g）花生米（50g）輔料姜（10g）蒜（10g）幹辣椒（10g）花椒（5g）配料豆瓣醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新宮爆雞丁的做法步驟1、把雞胸...
- 30813
![王氏宮爆雞丁怎麼做-王氏宮爆雞丁的做法]( "王氏宮爆雞丁怎麼做-王氏宮爆雞丁的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半條）雞胸脯肉（一塊）輔料胡蘿蔔（半條）炒熟花生米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）王氏宮爆雞丁的做法步驟1、把雞胸脯肉切成丁拌上料酒花椒粉鹽老抽醃十五分鐘2、切胡蘿蔔丁切黃瓜丁炒花生米晾涼3、油燒開放入紅辣椒借味放入蔥段炒香4、放雞肉炒熟再放胡...
- 28311
![爲什麼宮保雞丁而不是宮爆雞丁]( "爲什麼宮保雞丁而不是宮爆雞丁")
- 宮保雞丁一般用雞肉粒、花生、大蔥粒等主料製成，這道菜非常的下飯，老少咸宜，受到很多人喜歡，有不少的人有疑問爲什麼宮保雞丁而不是宮爆雞丁？現在我就來說說這是爲什麼。爲什麼宮保雞丁而不是宮爆雞丁1.把宮保雞丁叫做宮爆雞丁的人，通常是因爲這道菜的烹飪方法是爆炒，認爲菜品是...
- 13468
![宮保雞丁的做法 宮爆雞丁（零辣） 宮保雞丁怎麼做]( "宮保雞丁的做法 宮爆雞丁（零辣） 宮保雞丁怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（1個）大蔥（蔥白部分）蒜（5瓣）花椒（20粒）花生米（適量）醬汁糖（30g）鹽（1g）雞精（3g）醬油（8g）醋（15g）番茄醬（35g）清水（150g）水澱粉（50g水+15g澱粉）植物油（適量）醃肉料鹽（0.5g）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）宮保雞丁的做法步驟1、食材全家福2、雞肉切丁，撒0.5g鹽，撒上適量澱粉，抓勻...
- 6056
![家常宮爆雞丁-宮爆雞丁]( "家常宮爆雞丁-宮爆雞丁")
- 食材明細主料雞肉（一塊）青椒（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮爆雞丁的做法步驟1、準備好雞胸肉2、切丁3、調水澱粉4、把肉放進水澱粉5、攪拌均勻6、放油下肉7、炒成白色，盛出備用8、青椒洗淨切丁9、胡蘿蔔洗淨10、去皮11、...
- 4868
![宮爆雞丁（家庭版）如何做簡單又好吃]( "宮爆雞丁（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料胡蘿蔔：一根雞胸肉：兩塊花生米：一碗輔料鹽：適量宮爆雞丁醬料：一袋具體步驟1.把雞胸肉洗淨，切成一樣大小的丁2.花生米提前用溫水泡好去皮3.胡蘿蔔切成和雞胸肉一樣大小的丁4.鍋內放入油燒熱把雞丁炒好撈出控油備...
- 13559
![家庭版宮爆雞丁如何做簡單又好吃]( "家庭版宮爆雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油炸花生米：50雞脯肉：250花椒：20粒輔料鹽：1茶匙醋：1茶匙白糖：1茶匙水澱粉：2茶匙料酒：0.5茶匙幹澱粉：2茶匙生抽：0.5茶匙具體步驟1.雞脯肉切1釐米見方的丁，加0.5茶匙鹽、料酒和幹澱粉拌勻，醃10分鐘。2.把0.5茶匙鹽...
- 13427
![不辣版宮保雞丁的做法 簡易版不辣的宮保雞丁 不辣版宮保雞丁怎麼做]( "不辣版宮保雞丁的做法 簡易版不辣的宮保雞丁 不辣版宮保雞丁怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）花生（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）醋（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）不辣版宮保雞丁的做法步驟1、洋蔥、姜、蒜切末。2、花生炒熟去皮。3、雞肉切丁，用鹽、白胡椒粉、生抽拌勻醃20分鐘。4、醬...
- 10090
![「免辣版」宮爆雞丁的做法如何做簡單又好吃]( "「免辣版」宮爆雞丁的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞小胸：200輔料胡羅卜：半條具體步驟1.雞胸肉用清水泡會，撈出切小丁，用白糖，料酒，鹽醃製片刻，再用生粉上漿待用！2.胡蘿蔔切丁，放入小碗中，加一點水，封好保鮮膜進微波爐高火叮2分鐘，取出過涼水，瀝乾待用！3.大蔥切圈，姜...
- 21634
![宮爆雞丁的做法 宮爆雞丁（肉丁） 宮爆雞丁怎麼做]( "宮爆雞丁的做法 宮爆雞丁（肉丁） 宮爆雞丁怎麼做")
- “宮保雞丁，是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄，原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁，和貴州菜的胡辣子雞丁有關，後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚，形成了一道新菜式——宮保雞丁，並流傳至今，此道菜也被歸納爲北京宮廷菜。之後...
- 14435
![五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法]( "五彩宮爆雞丁怎麼做-五彩宮爆雞丁的做法")
- “前幾天燉雞湯前特意剔下的雞脯肉，這傢伙燉着吃超級塞牙，沒味道，炒着吃，嫩嫩得，纔好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（一個）熟花生米（適量）芹菜杆（適量）雞脯肉（一塊）鮮香菇（2朵）紅甜椒（半個）小洋蔥（1個）輔料料酒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
- 19229
![宮爆雞丁的做法 美味的宮爆雞丁就在眼前，不會做？那你只有舔屏的份 宮爆雞丁怎麼做]( "宮爆雞丁的做法 美味的宮爆雞丁就在眼前，不會做？那你只有舔屏的份 宮爆雞丁怎麼做")
- “宮爆雞丁是一道名菜，上川菜館必點之菜，想自己學會這道菜並不難，只要跟着小桃來，美味的宮爆雞丁就在眼前。”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料花生米（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）青辣椒（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）香醋（適量）薑片（適量）澱粉（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
- 11325
![宮爆雞丁如何做簡單又好吃-家庭版正宗紅油宮保雞丁]( "宮爆雞丁如何做簡單又好吃-家庭版正宗紅油宮保雞丁")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞大腿：1個花生：40粒左右黃瓜：半根大蔥：半根輔料幹辣椒：10個花椒或花椒粉：30個左右或一小勺生抽、陳醋、白砂糖、澱粉、雞精：詳見內容具體步驟1.花生最好買比較大粒的，如果能買到無皮的更好，帶皮花生先用開水泡...
- 8311
![宮爆雞丁怎麼做-宮爆雞丁的做法]( "宮爆雞丁怎麼做-宮爆雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）青筍（一根）木耳（適量）油炸花生（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宮爆雞丁的做法步驟1、雞胸肉，油炸花生，木耳提前浸泡一會兒。2、青筍去皮洗淨，蔥蒜備用。...
- 16179
![家庭版宮爆雞丁的做法 【四川】家庭版宮爆雞丁 家庭版宮爆雞丁怎麼做]( "家庭版宮爆雞丁的做法 【四川】家庭版宮爆雞丁 家庭版宮爆雞丁怎麼做")
- “家庭版宮爆雞丁，雞丁嫩滑，萵筍可口，花生米香，吃起來真是停不下口。”食材明細主料雞胸肉（1塊）油炸花生仁（120克）萵筍（1根）輔料菜油（15g）鹽（2g）料酒（3g）姜（3g）胡椒粉（1g）澱粉（2g）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版宮爆雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁2、加鹽，生抽，胡椒粉，澱粉3、拌勻4、...
- 29656
![宮爆雞丁怎麼做]( "宮爆雞丁怎麼做")
- 宮爆雞丁作爲一道享譽全球的美味菜餚由着其香滑的口感捕獲了不少忠實吃貨。鮮美的雞肉搭配花生，再撒上大巴花椒，既好吃又不膩味。在它如此的受歡迎的同時大家知道宮爆雞丁怎麼做嗎？請緊跟小編往下閱讀帶領大家一起學習一下。一、宮爆雞丁怎麼做雞胸肉或雞腿都可以，切丁。上漿...
- 11243
![小葉版宮爆雞丁怎麼做-小葉版宮爆雞丁的做法]( "小葉版宮爆雞丁怎麼做-小葉版宮爆雞丁的做法")
- “不太喜歡做過分複雜的菜，如果太麻煩總要在做之前下很大的決心。晚上沒菜了，冰箱裏還剩下一塊雞脯肉，是上次炸雞柳剩下的，正好還有前天剩的花生米，不過炒的有點過火了。於是決定做宮爆雞丁。別看步驟很多，其實方法超級簡單啦。”食材明細主料雞脯肉（適量）辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）花生...
- 10272
![宮爆雞丁（微辣版）如何做簡單又好吃]( "宮爆雞丁（微辣版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞胸肉：一塊尖椒：半個幹木耳：適量花生米：適量胡蘿蔔：一根輔料鹽：適量耗油：少許豆瓣醬：少許澱粉：少許水：少許具體步驟1.首先，幹木耳泡發，再焯2~3分鐘。備用2.黃瓜切條，再改切丁（這裏我用了秋黃瓜，也可用普通的長黃瓜1...
- 12710
![家庭版宮爆雞丁怎麼做-家庭版宮爆雞丁的做法]( "家庭版宮爆雞丁怎麼做-家庭版宮爆雞丁的做法")
- “時光飛逝，轉眼間兒子9個月了。爲了以後做個稱職的母親，賢惠的妻子，開始輾轉在廚房奮鬥。”食材明細主料雞胸肉（250克）黃瓜（1段）胡蘿蔔（1段）花生米（100克）輔料花生油（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）蔥（1段）姜（1塊）蒜（3個）幹辣椒（3個）微辣（口味）炒（工...
- 9310
味味甜
