當前位置:味味甜 >

關於提花的餐飲百科

提花可可奶油卷怎麼做-提花可可奶油卷的做法
  • 提花可可奶油卷怎麼做-提花可可奶油卷的做法

  • “一個炭黑色的可可奶油卷,提花是個意外”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(60克)炭黑可可粉(15克)白砂糖(60克)玉米油(40克)玉米油(可可粉用)(10克)牛奶(50克)檸檬汁(適量)輔料淡奶油(200克)白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)提花可可奶油卷的做法步驟1、將牛奶與玉米油放入到容器中,充...
  • 4334
金銀花提取物的功效
  • 金銀花提取物的功效

  • 金銀花提取物的功效,金銀花,別名忍冬草。在農村,很多人都會用他泡水喝,因爲金銀花性寒,可去火消毒。尤其是夏天天熱,喝一杯金銀花泡的水可以防止中暑。現在很多人身體較弱,金銀花的食用就不是很明顯了。但還是有很大一部分人用金銀花泡水喝。那麼,金銀花被提取出來的物質到底有哪...
  • 12878
加盟提特麗韓國雪花冰如何
  • 加盟提特麗韓國雪花冰如何

  • 餐飲提問:加盟提特麗韓國雪花冰如何小文子1回答:如果是計劃要加盟提特麗韓國雪花冰這種產品,可以先做一下品牌的資質調查,看品牌的影響力如何,看品牌在你們當地的市場上做,會不會有好的前景和收穫,創業真的沒那麼簡單的,很多事情跟你想的不一樣,在決定做之前和熟悉的人談談可行度,...
  • 8890
炒五花肉需要提前醃製嗎
  • 炒五花肉需要提前醃製嗎

  • 需要。炒五花肉之前將五花肉提前醃製,口感會更加入味。醃製五花肉的時候可以根據喜好酌情添加蔥段、生薑、料酒、食用鹽、澱粉等佐料。醃製好的五花肉可以用於炒制或是烤制等。五花肉可以單獨炒,也可以添加白菜、芹菜、蒜苗、胡蘿蔔、土豆等食材一同炒制。...
  • 8307
紅提和青提有何區別-提子是什麼
  • 紅提和青提有何區別-提子是什麼

  • 當你口渴時你會第一時間想到什麼呢?小編會第一時間想到水以及可口多汁的水果,在人體缺水時這兩樣無疑是解渴的最好的選擇。而小編今天要爲大家介紹一種水果,是我們生活中十分常見的東西,而且大多數人對這種水果還存在一定的誤區,那麼一起和小編來看看提子這種水果吧。一、提...
  • 20913
紅提和青提有什麼區別呢
  • 紅提和青提有什麼區別呢

  • 在市面上的水果提子就屬的名字最爲廣闊,比如在廣東那邊把那邊的地區把提子稱爲紅色葡萄爲紅提。他們其實是一種東西,所以我們一般把提子的東西也說的是,紅提和青提有什麼區別?葡萄的皮直接可以很容易的出來,酸酸甜甜很好吃。而提子的皮它跟肉分不開,就是連在肉上的。但是他們兩...
  • 4063
花籃麪包的做法 提籃春光賞春意——花籃麪包 花籃麪包怎麼做
  • 花籃麪包的做法 提籃春光賞春意——花籃麪包 花籃麪包怎麼做

  • “草色青青,繁花似錦,大概一提到春天,大體都會想到這樣的畫面。百花怒放,這應該是春意最濃的時候。把最美的春光裝進籃子裏,提籃春光,共賞春意。”食材明細主料高筋麪粉(400g)酵母(5g)糖粉(60g)鹽(4g)全蛋液(40g)自制酸奶(220g)黃油(40g)輔料南瓜粉(3g)紅曲粉(2g)紫薯粉(3g)抹茶粉(5g)蓮蓉餡(適量)其他(...
  • 11489
tiramisu 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇
  • tiramisu 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇

  • “說起提拉米蘇大家一定都不陌生那個流傳了幾個世紀的故事讓這款甜點也充滿了浪漫色彩不過在我看來這士兵的小妻子殼真是個不靠譜的主兒老公去打仗了做這麼香甜美味的甜點老公就捨不得走了哈哈來看看最經典的提拉米蘇配方三個最重要的材料ladyfinger手指餅mascarpone奶酪...
  • 7798
清爽又提神圖解-簡易的牛肉蛋花粥
  • 清爽又提神圖解-簡易的牛肉蛋花粥

  • 在上午的時候來一碗牛肉蛋花羹能讓人一整天都覺得神清氣爽吧。味道又鮮美,可能對很多人來說這個雖然特別好吃,但是做起來都覺得會很麻煩,小編覺得也不是很複雜,這裏有簡單的簡易操作,大家一起來動一動手吧。主料牛肉:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量蔥:適量詳細步驟:第一步肉切碎第二步蔥...
  • 5889
提神醒腦吃什麼-怎樣提神
  • 提神醒腦吃什麼-怎樣提神

  • 現代社會,快節奏高壓力,很多人都存在睡眠不足問題,休息不好,白天犯困,嚴重影響了工作和學習效率。那麼有沒有什麼提神醒腦的好辦法,可以幫助大家解決犯困問題。犯困的時候,吃什麼能夠提神醒醒,補充能量,抵抗犯困。今天就給大家介紹一些提神的方法和提神醒腦的食物。怎樣提神,可以通...
  • 25559
紅提和黑提哪個好?
  • 紅提和黑提哪個好?

  • 紅提和黑提都是水果當中比較受歡迎的,而且營養價值比較高,口感比較好的水果。那麼我們平時在選購的時候,很多小夥伴都會有一些困惑,不知道是選紅提好還是選黑提好,那麼紅提和黑提哪個好呢?今天就讓小編帶着大家一起來了解一下這兩種水果。紅提和黑提哪個好平時紅提和黑提都是非...
  • 22230
燒烤的五花肉需要提前醃製嗎
  • 燒烤的五花肉需要提前醃製嗎

  • 需要。做烤五花肉需要提前醃製五花肉,這樣烤出來的五花肉纔會更加入味。首先將五花肉切成片狀,不可以太厚否則很難烤熟。用料酒,蛋清,生抽以及澱粉進行醃製,若是想要辣味也可以適量放入一些辣椒醬,醃製五花肉的時間可以稍微長一些,這樣烤製出來的五花肉口感會更加豐富。...
  • 9154
啤酒花提取物是什麼?
  • 啤酒花提取物是什麼?

  • 啤酒花也稱爲蛇麻花,它在植物學上屬於一種草本蔓性植物,被古人取爲中藥材。正所謂是我們平時一開啟啤酒時,會出現一層泡沫,現在的人們也給了它起了一個特別的名字,那就是啤酒花,大家想知道啤酒花提取物是什麼,請看認真本篇文章哦!那麼今天小編就爲大家來解開啤酒花的真相,究竟啤酒...
  • 20022
提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎麼做
  • 提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎麼做

  • “這款蛋糕,爲老公而做,爲孩子而做,因爲家,因爲愛。又是小美第一次做!我可以,相信你們也可以!”食材明細主料低筋麪粉(60克)蛋清(3個)蛋黃(3個)小雞蛋(1個)黃油(35克)輔料白糖(50克)煉乳(50克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子棉花糕的做法步驟1、準備所有用料,一共要7個器具裝喔。黃油裝...
  • 24699
提拉米蘇的做法 提拉米蘇(Tiramisu) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(Tiramisu) 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇(Tiramisù)是有名的意大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。提拉米蘇總是跟愛情聯繫在一起,Tiramisu在意大利原文裏,“Tira”是“提、拉”的意思,“M...
  • 14945
紅提和青提的區別是什麼-紅提甜還是青提甜
  • 紅提和青提的區別是什麼-紅提甜還是青提甜

  • 紅提和青提都是大家比較喜歡吃的水果,他們都屬於葡萄中的一種,這兩種類型的提子味道都是差不多的,但是主要還是看他們的生長環境如何,再來判斷哪個更甜。不同的地方長出來的,同一種水果它的味道都是不一樣的,何況這是兩個品種。那今天我就帶大家瞭解一下紅提甜還是青提甜吧。一...
  • 20295
櫻花提拉米蘇怎麼做-櫻花提拉米蘇的做法
  • 櫻花提拉米蘇怎麼做-櫻花提拉米蘇的做法

  • “櫻花的季節到了各個甜點飲品店又要推出各種櫻花的東西蹭個熱度。”食材明細櫻花奶油馬斯卡彭(500g)蛋黃(5個)細砂糖(88g)櫻花粉(5g)櫻花酒(9g)櫻花香精(數滴)淡奶油(196g)檸檬汁(4.5g)櫻花酒咖啡咖啡濃縮液(100ml)櫻花酒(9g)檸檬汁(4.5g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻花提拉米蘇的做...
  • 15907
豆花提拉米蘇怎麼做-豆花提拉米蘇的做法
  • 豆花提拉米蘇怎麼做-豆花提拉米蘇的做法

  • “胖子吃貨的終極夢想——怎麼吃也不長肉肉。終於有了這款含優質蛋白、低脂、低卡路里的甜品——豆花提拉米蘇。”食材明細主料豆漿(500克)糖(10克)內脂(1.5克)可可粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆花提拉米蘇的做法步驟1、可可粉2、超市買的豆漿3、500克豆漿用1.5克...
  • 16194
炒花甲前要不要提前焯水
  • 炒花甲前要不要提前焯水

  • 需要。花甲本身含有腥味,做花甲之前用水焯一下可以有效的去除花甲的腥味。花甲也叫花蛤,是一種生活在淺海區域的貝殼生物,外形呈現長卵圓形,個頭不大,一般呈現黃褐色,表面有花紋,因其肉質鮮嫩受人們喜愛,花甲可蒸,可煮,可炒,做法多樣。...
  • 14607
豆花魚新店該如何做好客流量的提升?
  • 豆花魚新店該如何做好客流量的提升?

  • 所謂民以食爲天,我想餐飲應該是不會過時的行業,畢竟人們的生活離不開飲食,不過這也造就了餐飲行業競爭激烈的情況,所以對於準備投資水煮肉片加盟,或者已經開店的人來說要想立足餐飲,提升客流量是永恆不變的話題。新開的水煮肉片加盟店該如何做好客流量的提升呢?小編覺得可以從以...
  • 28824
椰香黑提花環面包的做法 黃金椰香黑提花環面包 椰香黑提花環面包怎麼做
  • 椰香黑提花環面包的做法 黃金椰香黑提花環面包 椰香黑提花環面包怎麼做

  • “天冷了,又要過年了,正好動手製作這款金黃色椰香花環面包當送朋友的新年禮,也是倍有面子的呢。椰蓉黑提子花環面包,利用麪包機也可以輕鬆搞定,藉此麪包,祝大夥新年快樂!椰蓉黑提子花環面包的營養好。皮薄味美,軟香色靚,要不要也來上一塊呢?烘焙小白也可以立馬成爲烘焙高手呢。不信...
  • 17917
Tikka】 提卡雞怎麼做-提卡雞的做法 【提卡雞】##【Chicken
  • Tikka】 提卡雞怎麼做-提卡雞的做法 【提卡雞】##【Chicken

  • “【Tikka,提卡】是印度人常用的一種醃泡汁,大多是用來醃製肉類用的。是由多種香料和酸奶混合而成滴。它吃起來味道酸酸辣辣,還帶着一點酸奶的香味,聞起來又有點像咖喱的味道。。。。。。”食材明細主料無骨雞腿肉(500克)竹籤(5枝)輔料蒜(3小瓣(舂成末))奶油(1湯匙)鹽(適量)糖(1茶匙)辣椒粉...
  • 25480
吃什麼提神-如何提神呢
  • 吃什麼提神-如何提神呢

  • 一說到提神食物,大家一定首先能想到的是咖啡,但是咖啡喝多了對身體不好,那麼提神的食物還有什麼呢?殊不知生活中很多常見的食物,都是有提神作用的,既營養又不會傷害身體。春困準備要來了,大家不妨看看小編的建議,提前做好準備吧。如何提神呢,提神吃什麼食物呢?1、豆類鐵質是產生人...
  • 10913
肥膩五花肉大蒜來提味
  • 肥膩五花肉大蒜來提味

  • 說到五花肉,大家腦海裏是不是浮現出一盤盤色澤豔麗,香味誘人的紅燒五花肉,蘇子東坡肉,香煎五花肉...說道這裏小編的肚子已經咕嚕咕嚕地叫個不停了呢,那那你們知道肥膩的五花肉怎麼變成餐桌上鮮美可口的美味佳餚的嗎?說到這裏不得不跟大家嘮嗑嘮嗑。一、肥膩五花肉大蒜來提味1、...
  • 15611
燕麥提子花生餅乾如何做簡單又好吃
  • 燕麥提子花生餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燕麥:60雞蛋:2枚糖:根據個人喜好花生醬:根據個人喜好小蘇打:適量輔料具體步驟1.將材料全部混合在一起,攪拌均勻,此時我用了一個半的雞蛋,留了一個蛋黃,備用!2.將烤箱180°預熱5分鐘,預熱的同時,用勺子叫麪糊弄成...
  • 30188
專題