![紫米酒釀臥蛋怎麼做-紫米酒釀臥蛋的做法]( "紫米酒釀臥蛋怎麼做-紫米酒釀臥蛋的做法")
- “自制的紫米酒釀，補血補腎補元氣。有喜歡酒釀的親去我的菜譜裏找“紫糯米酒釀”！”食材明細主料紫米酒釀（適量）清水（適量）雞蛋（一個）輔料枸杞（幾粒）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫米酒釀臥蛋的做法步驟1、奶鍋中倒入適量的清水燒開；2、放入枸杞；3、放入適量的酒釀；4、煮幾分鐘（喜...
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![酒香四溢的紫米酒釀湯圓如何做簡單又好吃]( "酒香四溢的紫米酒釀湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘湯圓是中國傳統的食物，象徵着團團圓圓。酒香四溢的紫米酒釀湯圓是將色澤鮮豔的紫米湯圓和酒香撲鼻而不刺激的酒釀蒸煮而成，方便快捷，特別適合上班族早餐食用。再加上冰糖和糖桂花的襯托，紫米、酒香、甜味充分融...
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![紫糯米酒釀怎麼做-紫糯米酒釀的做法]( "紫糯米酒釀怎麼做-紫糯米酒釀的做法")
- “紫糯米又稱黑糯米和血糯米，它不但營養價值高、而且又有極高的藥用價值，它不但能補血補腎、養顏烏髮更適合孕產婦的滋補佳品，用它做出的酒釀不僅湯汁濃稠而且色澤極爲漂亮，更是我們女人的的最佳食品。酒釀也是我小時候最愛的食品之一，如金長大成家了更是爲孩子們準備的美味佳...
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![臥雞蛋的做法 端午臥雞蛋 臥雞蛋怎麼做]( "臥雞蛋的做法 端午臥雞蛋 臥雞蛋怎麼做")
- “臥雞蛋是我家每年端午必吃的一道菜譜，象徵一家人平平安安。”食材明細主料雞蛋（7個）輔料豆油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臥雞蛋的做法步驟1、備好五月初一的雞蛋，這雞蛋還真是初一的雞蛋，是姐姐自家養的小笨雞蛋。2、取一個深一...
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![臥蛋菜心湯米粉怎麼做-臥蛋菜心湯米粉的做法]( "臥蛋菜心湯米粉怎麼做-臥蛋菜心湯米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（50克）雞蛋（1個）甜菜心（1棵）輔料黃金蒜（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臥蛋菜心湯米粉的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鍋中水燒開放米粉煮熟約2分鐘。3、調點油，鹽。4、撈出來裝入碗中。5、將雞蛋打入湯中小火煮熟，切勿大火煮。6、蔥洗淨...
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![紫薯酒釀蛋怎麼做-紫薯酒釀蛋的做法]( "紫薯酒釀蛋怎麼做-紫薯酒釀蛋的做法")
- “紫薯抗氧化，酒釀可以豐胸，女人經常吃點，對身體很有好處。”食材明細主料米酒（適量）雞蛋（一個）輔料紫薯（若干個）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）紫薯酒釀蛋的做法步驟1、紫薯洗淨，上鍋蒸熟，碾壓成紫薯泥。2、根據個人口味在大碗裏面加入適量的米酒，再加水稀釋，上鍋蒸。在米酒很熱的時...
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![｛米酒釀｝ 米酒釀怎麼做-米酒釀的做法 跟着媽媽學做菜——]( "｛米酒釀｝ 米酒釀怎麼做-米酒釀的做法 跟着媽媽學做菜——")
- “從前家裏有個高高大大的紅木衣櫃，兩邊開門，中間的門也可以開啟，有上下兩個插銷，鑲着一面大大的鏡子，那個時候叫“穿衣櫃”。雖然比不得＜Ｎａｒｎｉａ＞裏的衣櫃那麼神奇，但對於還是小女孩的我還是極具吸引力的，堆疊齊整花花的緞面牀被，依次掛着的各種款式的媽媽衣裙，還有許多媽媽喜歡的各種配飾...
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![紫薯酒釀雞蛋甜湯怎麼做-紫薯酒釀雞蛋甜湯的做法]( "紫薯酒釀雞蛋甜湯怎麼做-紫薯酒釀雞蛋甜湯的做法")
- 食材明細主料紫薯（半根）輔料酒釀（1碗）雞蛋（2個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯酒釀雞蛋甜湯的做法步驟1、食材，紫薯，酒釀，雞蛋2、鍋中加入清水先把水泊蛋煮好3、撈出4、另起一個鍋把切小粒的紫薯加點糖燉煮5、燉煮至紫薯軟爛6、倒入打散的酒釀7、加入雞蛋煮開即可，不要過長...
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![臥蛋牛肉湯米粉怎麼做-臥蛋牛肉湯米粉的做法]( "臥蛋牛肉湯米粉怎麼做-臥蛋牛肉湯米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（50克）牛肉（適量）雞蛋（1個）輔料生菜（少許）黃金蒜（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臥蛋牛肉湯米粉的做法步驟1、備好食材：如圖。2、牛肉切片，放醬油，胡椒粉，糖，生粉，油拌勻，醃製15分鐘。3、鍋中放適量的水煮開放米...
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![酒釀紫薯圓子怎麼做-酒釀紫薯圓子的做法]( "酒釀紫薯圓子怎麼做-酒釀紫薯圓子的做法")
- 食材明細主料紫薯泥（50克）糯米粉（100克）酒釀（100克）輔料水（500毫升）糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酒釀紫薯圓子的做法步驟1、準備食材2、糯米粉加入紫薯泥備用3、加入少許溫水攪拌均勻4、揉成光潔的麪糰5、搓成圓子6、鍋裏倒入清水大火燒開下圓子煮制7、煮至圓子浮起8...
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![米酒釀的做法 自己動手做米酒釀 米酒釀怎麼做]( "米酒釀的做法 自己動手做米酒釀 米酒釀怎麼做")
- “自己做的米酒釀味道很純正。”食材明細主料糯米飯（適量）輔料酒麴（半包）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）米酒釀的做法步驟1、先將糯米蒸熟2、然後將糯米飯放置涼透，再撒上酒麴拌均勻。3、放入容器內，中間搓個洞，四周也可以搓幾個小洞。4、然後放進米酒機，我用的是小熊牌子的酸...
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![雞蛋米酒釀怎麼做-雞蛋米酒釀的做法]( "雞蛋米酒釀怎麼做-雞蛋米酒釀的做法")
- 食材明細主料米酒釀（適量）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋米酒釀的做法步驟1、鍋裏放涼水，加適量米酒釀開火煮。2、當鍋底的水開始冒小泡的時候，將雞蛋打碎輕輕放入鍋中，大火煮開轉中火煮三分鐘，將雞蛋煮熟。3、鍋里加適量白糖和枸杞拌勻即可。4、成...
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![自制紫米酒釀湯圓如何做簡單又好吃]( "自制紫米酒釀湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紫米酒釀湯圓非常香甜，吃着軟軟的、熱騰騰的湯圓，感覺整個身體暖暖的，酒釀的甜香味，糖桂花的香味陣陣襲來，好清香愜意的感覺。早上如果能夠吃上一碗香噴噴的紫米酒釀湯圓，你會心情愉悅，工作起來幹勁倍增。看來，我...
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![酒釀蛋的做法 【酒釀蛋】吃出好氣血 酒釀蛋怎麼做]( "酒釀蛋的做法 【酒釀蛋】吃出好氣血 酒釀蛋怎麼做")
- “【酒釀蛋】一種簡單易做的小吃，口味酸甜可口，而且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。如果女性氣色不好、面色疲憊，那就該要提醒自己，應該要保養下身體，補補氣血了。別人送了自家釀的酒釀，和外面賣的不一樣。它是乾的一顆顆米粒，用的是生糯米來釀的。相比溼酒釀，我更喜歡這種...
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![紫薯芋圓酒釀雞蛋怎麼做-紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法]( "紫薯芋圓酒釀雞蛋怎麼做-紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法")
- 食材明細主料紫薯芋圓（適量）柴雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法步驟1、紫薯芋圓、柴雞蛋、酒釀、還有枸杞。2、芋圓放入沸水中燒煮。3、轉小火，水微沸狀態打入雞蛋，燒煮幾分鐘。4、放入酒釀和枸杞燒煮2分鐘。5、酸甜可口...
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![紫薯雞蛋酒釀怎麼做-紫薯雞蛋酒釀的做法]( "紫薯雞蛋酒釀怎麼做-紫薯雞蛋酒釀的做法")
- “光吃酒釀總是吃不飽，如果加上香糯的粗糧紫薯那就完美了。”食材明細主料自制米酒（適量）雞蛋（一個）輔料紫薯（一個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯雞蛋酒釀的做法步驟1、準備好原料，紫薯洗淨。2、紫薯切塊上籠蒸，如果想吃綿軟的就蒸熟，如果想吃有顆粒的就蒸九分熟。3、紫薯...
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![酒釀紫薯饅頭怎麼做-酒釀紫薯饅頭的做法]( "酒釀紫薯饅頭怎麼做-酒釀紫薯饅頭的做法")
- “小時候做饅頭，沒有發酵粉，都是自己做酒釀，留一部分用來做酵面。上次教幺妹做酒釀，自己也做了一大盆，留了一碗發麪蒸饅頭吃。比較喜歡紫薯，但不好儲存，稍不注意就放忘記給爛掉了。每次乾脆都蒸熟，分裝好入冰箱冷凍，隨用隨取······”食材明細主料麪粉（400克）輔料紫薯（1個）自制酒...
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![開胃紫米酒釀湯圓如何做簡單又好吃]( "開胃紫米酒釀湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘開胃的紫米酒釀湯圓，紫米屬於粗糧，常吃粗糧對人體有諸多好處，這道美食可以作爲飯後甜品，既美味又不會讓人發胖，裏面都是紫米發酵後的酸酸甜甜的味道，沒有添加多餘的糖分，在心情不好時，來上一碗，讓壞星期一掃而光，或...
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![紫薯酒釀丸子怎麼做-紫薯酒釀丸子的做法]( "紫薯酒釀丸子怎麼做-紫薯酒釀丸子的做法")
- “早晨的健康選擇〜”食材明細主料甜酒釀（適量）紫薯（一個）輔料糯米粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯酒釀丸子的做法步驟1、紫薯蒸熟；2、紫薯壓鬆，準備好糯米粉；3、在壓好的紫薯裏面加糯米粉，加水；4、揉壓混合；5、捏小丸子拉〜〜〜6、捏完小丸子，準備甜米酒；7、加水煮再放...
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![酒釀紫薯湯圓怎麼做-酒釀紫薯湯圓的做法]( "酒釀紫薯湯圓怎麼做-酒釀紫薯湯圓的做法")
- “紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左...
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![米酒米釀的做法 米酒米釀做法 米酒米釀怎麼做]( "米酒米釀的做法 米酒米釀做法 米酒米釀怎麼做")
- “有次去婆婆家，婆婆專門買了米酒來嚐嚐，才知道有米酒這種至簡美味。後來在超市看到也有賣的，奈何有點重，還是想自己做着玩。第一次嘗試，做的還是比較成功的，而且在最後一步發酵處找到維持發酵溫度的妙法，與大家分享！”食材明細主料糯米（500g）輔料安琪甜酒麴（2g）涼開水（1壺）甜味（口味）蒸（...
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![臥雞蛋的做法 臥雞蛋美味 臥雞蛋怎麼做]( "臥雞蛋的做法 臥雞蛋美味 臥雞蛋怎麼做")
- “來自霸王超市的散養土雞蛋特別新鮮，直接臥雞蛋纔有味道，蛋白細膩瑩白，蛋黃綿密原香，口感鮮嫩，原汁原味，好吃不膩，全家人都愛這一口。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料油（適量）海鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（少許）香蔥（1根）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臥雞蛋的做法步驟1、備齊材料，香蔥去...
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![酒釀臥蛋怎麼做-酒釀臥蛋的做法]( "酒釀臥蛋怎麼做-酒釀臥蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料酒釀（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀臥蛋的做法步驟1、鍋中燒熱水關小火，打入雞蛋煮熟。2、準備甜酒釀。3、加入鍋中煮沸即可。4、成品。小竅門加入紅糖，枸杞更美味。...
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![酒釀蛋怎麼做-酒釀蛋的做法]( "酒釀蛋怎麼做-酒釀蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料米酒（4匙）紅棗（4個）枸杞（5g）調料冰糖（5g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀蛋的做法步驟1、準備清水半碗。2、在清水碗里加入枸杞，紅棗，冰糖，米酒。3、隔水上鍋蒸15分鐘。4、出鍋，開吃。小竅門喜歡吃甜的朋友，可以多放些冰糖，不喜甜的放一點。這個最關鍵的...
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![釀米酒怎麼做-釀米酒的做法]( "釀米酒怎麼做-釀米酒的做法")
- “甜米酒是用蒸熟的糯米,拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒。釀製工藝簡單，口味香甜醇美，含酒精量極低，因此深受人們喜愛。做糯米酒的關鍵是器皿乾淨，絕不能有半點油花。最好在做前，將要用的蒸鍋、籠屜、屜布、盆、蓋、拌勺等統統清洗一遍。”食材明細主料糯...
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味味甜
