- 食材明細主料鮮麪條(50克)豬油(1湯匙)小蔥(一棵)輔料生抽(10克)食鹽(1克)開水(200克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽春麪的做法步驟1、麪條。2、鍋燒熱水,麪條煮兩開。3、煮麪條的時候,去處理蔥,蔥白切絲。4、蔥葉切末。5、豬油備好。6、一湯匙豬油,放蔥絲煸炒。7、炒到蔥絲變褐色,蔥...
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- “喜歡吃橙子朋友們,今天來教大家一起做橙子飲品,一口清爽的橙子,一口Q彈的茶凍。”食材明細主料橙子(1個)綠茶茶凍(1份)唐造梵淨山綠茶(1包)冰塊(半杯)糖漿(少量)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夏日陽光橙的做法步驟1、切成塊狀放進杯子裏。2、將橙子切2-3片裝飾,其餘的榨成汁。3、...
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- “天氣熱了,沒什麼胃口,再說了做這做那太繁雜,太費時間了,並且在這樣炎熱的天氣裏在,要在廚房裏呆上一兩個小時,那也對人意志力的考驗啊,想想就頭疼,現在來個簡單又美味的——快手意大利麪。”食材明細主料意麪(100克)輔料意麪醬(半袋)聖女果(8個)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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- “清爽可口的涼拌麪做起來方便的很,所需的配料可能只需開啟你家冰箱門就能找的到,特別適合一個人的夏日快速午餐或晚餐哦”食材明細主料麪條(一人份)蔥花(3大勺)蒜末(半茶勺)薑末(半茶勺)紅辣椒(5-7片)辣油(1/2大勺)麻油(1/2大勺)拌麪調味料(請參照做法步驟)輔料橄欖油(1大勺)花椒粉(1/2茶勺...
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- “充分利用剩菜剩飯,挺有味。”食材明細主料剩飯(適量)輔料菠蘿丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)碗豆(少量)醬幹(適量)毛豆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐菠蘿飯的做法步驟1、準備所有材料:菠蘿丁,胡蘿蔔丁,碗豆,醬乾和毛豆切碎(從剩菜裏挑出來,炒醬幹,炒毛豆)。2、鍋裏放豬油(普...
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- 食材明細主料黃瓜(2個)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)大蒜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、刀拍鬆散,切塊,蒜切碎。3、放所有調料。4、拌勻。...
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- “很多材料都是買現成的,沒別的原因,我懶哈哈哈。”食材明細主料披薩胚(1個)菠蘿(1/4個)薩拉米香腸(12片)輔料披薩醬(25g)披薩草(少許)馬蘇裏拉芝士碎(80g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏威夷披薩的做法步驟1、準備材料披薩胚子,披薩醬,披薩草,薩拉米香腸,馬蘇裏拉芝士。2、菠蘿切碎,加...
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- “炎炎夏日,來份快手涼粉,爽!”食材明細主料涼粉(400g)蒜頭(2瓣)輔料生抽(2勺)陳醋(2勺)香油(1匙)白砂糖(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐——拌涼粉的做法步驟1、涼粉倒入碗中。2、蒜頭去衣剁碎,鍋中倒入適量油,爆香蒜沫,再加入少許清水,滴入少許生抽。3、煮沸後轉小火,根據...
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- “操作簡單又好吃的熱乾麪來啦😄”食材明細主料鹼面(適量)豆芽(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)小鹹菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱乾麪的做法步驟1、鹼面開水中煮至無百芯撈出過遍涼水。2、放入醬油,麻醬,辣椒油攪拌均勻。3、再放入焯熟的豆芽拌勻。4、放入...
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- 食材明細主料毛豆(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煮毛豆的做法步驟1、毛豆去兩頭,清洗乾淨。2、準備食材。3、毛豆放入冷水鍋中,加鹽,加幾滴油。4、放入所有食材。5、開火煮十分鐘,不用蓋...
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- “一碗鮮香的湯頭,自制營養蕎麥麪代替了傳統麪條,迴歸最簡單最純粹的清香,早上給自己一碗熱乎乎的陽春麪吧”食材明細主料麪條(適量)午餐肉(適量)雞蛋(適量)大蔥(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陽春蕎麥麪的做法步驟1、備齊菜品2、開水煮麪...
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- “陽春麪我一直覺得是個很銷魂的名字,陽春麪和蔥油拌麪有異曲同工之妙,我一直覺得在家很難做好麪條的湯頭,也很麻煩,但是製作它只要20分鐘不到就完成了~還很好吃~非常適合各種人羣,包括我家重感冒沒胃口的M先生,有些東西未必簡單就不好~”食材明細主料麪條(1把)輔料蔥(5根)鹽(1勺)蔥...
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- “街邊小吃,省時易做又解饞。”食材明細主料烤冷麪麪皮(2張)雞蛋(2個)香腸(2根)輔料蒜蓉辣醬(適量)燒烤料(適量)蔥花(適量)香菜末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤冷麪的做法步驟1、烤冷麪。2、裏面的食材:麪餅、蒜蓉辣醬、燒烤料。3、自己再搭配些喜歡的食材,雞蛋是必不可少的,...
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- 食材明細主料綠豆(適量)糯米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆粥的做法步驟1、糯米。2、綠豆和糯米一比一混合一起。3、洗乾淨加入冰糖。4、加入水,喜歡稠點少加,喜歡稀點多加。5、電壓力鍋加壓十五分鐘。6、出鍋,冷藏過吃起來更舒服。...
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- “夏天天氣熱,不想吃飯來上一碗粥,用電飯煲按鍵一按,時間到即可享用,非常方便。”食材明細主料大米(適量)小米(適量)輔料砂糖(適量)水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)二米粥的做法步驟1、大米和小米各小半杯。2、加入水淘洗乾淨。3、加入適量的水,將鍋膽放入電飯煲。4、熬粥功...
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- “做老面饅頭失敗了,於是爲了不浪費,就煎饅頭片了,味道挺讚的。浸了冰糖水,省油又好吃。”食材明細主料老面饅頭(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐:饅頭片的做法步驟1、提前:碗中放適量冰糖,倒熱水慢慢溶化。2、失敗的老面饅頭(本應該是白色,鹼放多了...
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- “芸豆打滷麪是一道家常麪食,主要材料爲麪條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。”食材明細主料鮮麪條(適量)芸豆(適量)木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味...
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- “夏天不想煮飯煮的一身汗,可以提前熬好一個肉醬,煮上一小把面,拌一拌,撈一撈即可享用。”食材明細主料生面條(適量)肉醬(適量)青瓜(適量)輔料香菜(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬拌麪的做法步驟1、提前熬好的香菇肉醬備用,可參考香菇肉醬的菜譜。2、買的生面條備用。3、...
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- 食材明細主料土司(3片)輔料雞蛋(1枚)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎麪包片的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散。3、麪包兩面粘上雞蛋液。4、雞蛋液粘好了。5、鍋中放少許油。把麪包片放入鍋中。6、兩面煎上色就可以了。7、切塊裝盤。...
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- 食材明細主料熟麪條(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)黃瓜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(少許)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒麪的做法步驟1、青椒、洋蔥切絲,蒜切末,豬肉切絲用料酒抓勻備用。2...
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- “一天之計在於晨,早餐要吃的好,又有營養。像我喜歡睡懶覺的親們,早餐幾乎都靠外面買來吃。今天做的麪條,又快又有營養,……媽媽再也不用擔心我的早餐了!”食材明細主料包裝麪條(150克)雞蛋(2個)火腿腸(2條)辣椒醬湯汁(2匙)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人早餐面...
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- “紅米含有豐富的營養物質,有着很高的營養價值,含有豐富的微量元素。紅米中含有豐富的微量元素,銅,鐵,硒,鋅,錳,鈣,鉬等等,並且含量比普通的白米高0.5-3倍,紅米中還含有生物鹼,植物甾醇,黃酮類化合物,胡蘿蔔素等等的成分,有一定的藥用功效。我們用電子燉鍋製作,可以約燉粥與喝粥的時間,燉...
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- “超快手雞蛋卷餅,省時省力,味道好。”食材明細主料中筋麪粉(60克)水(100克)雞蛋(1個)輔料蒜薹(1根)油(適量)香腸(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)“夏日懶人餐”雞蛋卷餅的做法步驟1、中筋麪粉加入清水攪打均勻,即無顆粒。2、香腸切丁,蒜薹洗淨切小丁備用。3、鍋裏放入...
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- “用電子燉鍋製作,方法簡單方便,不用看管,確實是懶人的福氣。綠豆燉的很爛,是夏天清熱解毒止渴消暑的好湯。”食材明細主料綠豆(75g)輔料水(400ml)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆湯的做法步驟1、綠豆洗淨,放入燉盅中,加入水,放入電子燉鍋中。2、電子蒸鍋設定燉制2小時,燉好後...
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- 食材明細主料西紅柿(五個)白糖(200g)輔料白醋(適量)澱粉(25g)水(50ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄醬的做法步驟1、西紅柿開水燙一下撈出。2、去皮。3、切丁。4、加入白糖攪拌均勻醃製兩小時。5、醃製兩小時後後出很多汁。6、用料理機打成糊。7、倒入麪包機內膽。8、苕...
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